Кайсия Цезар

Любителите на кайсиевите култури се опитват да засадят най-вкусните, непретенциозни и плодотворни сортове на сайта. Те включват средносезонния сорт Цезар, който абсолютно не е капризен, понася добре студа и дава високи добиви годишно.

Цезар е средно голямо дърво с кокетна издигната, заоблена корона. Дървото се характеризира със силно разклоняване, умерено удебеляване с яркозелена зеленина и развито коренище. Характеристика на дървото са гъвкавите издънки с червеникав оттенък. При благоприятни условия плодовата култура нараства до 4-5 метра височина.

Дървото цъфти рано - през първата половина на май. По това време компактната корона е гъсто покрита с големи цветя от светло розов цвят, които привличат насекоми със сладкия си аромат.

Цезар е едроплоден сорт. На възрастно дърво узряват плодове с тегло 40-50 грама. Кайсиите имат овална форма, кадифена повърхност с леко опушване. Зрелите плодове са надарени с апетитен цвят - оранжевото покритие се разрежда с замъглен червеникав руж. Кората на кайсията е тънка, еластична.

Кайсиите Цезар са идеални за консервиране, замразяване, преработка в конфитюри, компоти, консерви, мармалади, сосове, а освен това са невероятно вкусни в прясно състояние. Благодарение на плътността на пулпата и здравината на кората, плодовете понасят добре транспортирането и могат да се съхраняват дълго време.

Този сорт е известен с отличния си вкус. Оранжевата пулпа на плода има месеста, твърда, леко влакнеста, нежна и сочна текстура. Плодът има хармоничен вкус - лятната сладост е идеално допълнена от освежаващи нотки и ярък десертен аромат. Средно големи костилки се отделят лесно от кайсиевата каша.

Кайсията принадлежи към класа сортове със средни периоди на зреене. Дървото започва да носи реколтата на 3-4-та година след засаждането. Можете да оцените първите плодове в средата на лятото, а масовото узряване започва в края на юли - началото на август. Поради метеорологичните условия времето за плододаване може да се измести с 1-2 седмици. Плододаването на дървото е стабилно - всяка година. Плодовете се държат на скъсена и плътна дръжка, без да се ронят.

Дървото има приемливи добиви. Ако осигурите на кайсията правилна грижа, тя със сигурност ще ви възнагради с добра и вкусна реколта. Средно от едно дърво могат да бъдат отстранени 25-40 кг плодове. През първата година на плододаване реколтата може да бъде скромна, което е присъщо на почти всички овощни култури - 5-8 кг плодове.

Кайсията се самоопрашва, така че не е необходимо да се засаждат донорни дървета, но според опитни градинари те допринасят за допълнително кръстосано опрашване, поради което добивът се увеличава с една четвърт. Кайсиите с подобно време на цъфтеж са подходящи за кръстосано опрашване.

По-добре е да засадите кайсиев разсад в началото на пролетта (втората половина на април), когато заплахата от връщане на пролетни слани е преминала. Най-добрата преживяемост се характеризира с едно-двегодишни разсад с развито коренище и височина на стъблото 110-120 cm.

Аграрната технология на плодното дърво се състои от основни процедури - умерено поливане, особено през сухи периоди, внасяне на торове три пъти на сезон, разрохкване и плевене на зоната около стъблото, образуване на корона, санитарно отстраняване на сухи клони, предотвратяване на болести и вредители атаки, подготовка за студено време.

Видът има силен вроден имунитет, който помага на дървото да устои на много вируси и бактерии.

Кайсиевото дърво има висока устойчивост на замръзване, така че не се страхува от температури от -40 ... 45 градуса. Цветните пъпки също са издръжливи, практически не се рушат. Дървото не се нуждае от подслон, само млади дървета и разсад се препоръчват да бъдат защитени от замръзване. Преди подслон почвата е добре мулчирана, а след това стъблото и долните клони се увиват в чувал.

Плодовата култура Цезар обича слънцето, светлината, въздуха, понася добре продължителна суша. Препоръчително е да изберете парцел за дърво дори, може би на малък хълм, най-важното, не в низини, където се натрупва много влага, което има пагубен ефект върху кореновата система. Мястото трябва да е слънчево, светло, просторно и са необходими огради за защита от течения и студени ветрове. За кайсията е удобно да расте на плодородни, пухкави, дишащи и умерено влажни почви с неутрално ниво на киселинност. Това са глинести, черноземни или дерново-подзолисти почви. Освен това подземните води трябва да са дълбоки - 2-2,5 метра.