Кайсия Черно кадифе

Някои плодове и зеленчуци са в състояние да изненадат не само с вкуса си, но и с необичайния си външен вид. Сред тях са кайсиите от сорта Black Velvet. Тъмна, почти черна кожа, розова плът. И, което е важно, всичко това допълва приятния вкус. За съжаление не можете да видите това разнообразие по рафтовете на магазините навсякъде и не винаги.

Но за градинарите това не е проблем. Черното кадифе процъфтява в домашните градини в повечето региони.

Размножителен сорт, създаден през 1994 г. в Крим от G.V. Eremin и A.V. Isachkin. Появи се в резултат на кръстосването на американска черна кайсия и череша слива. През 2005 г. Black Velvet е вписано в Държавния регистър.

Късо дърво с разперена, средна плътност, заоблена корона и яркозелени средно големи листа, заострени към върховете. Цветовете са големи, бледорозови или бели.

По размер плодовете са кръстоска между череша слива и кайсия. Средното им тегло е 25-30 г. Формата на плода е кръгло-овална. Те имат черно-лилава опушена, кадифена кожа. Неузрелите кайсии са зеленикави, започват да потъмняват по-близо до момента на узряване. Костилката е малка, но трудно се отделя от жълто-червената каша.

Кайсиите от този сорт са сочни, сладки, но със забележима киселинност. Ароматът е приятен, лек. Подходяща както за прясна консумация, така и за консервиране.

Черните кадифени дървета растат бавно, добавяйки около 15 см на сезон. Кайсията започва да дава плодове на 3-4-та година след засаждането. Плодовете достигат зрялост през юли, към края на месеца. В северните райони срокът се измества до август.

Едно дърво дава поне 50 кг плодове на сезон. Реколтата е лесно транспортируема и може да се съхранява при подходящи условия за около 3 месеца.

Условия за дългосрочно съхранение:

• плодовете трябва да се събират малко по-рано, отколкото да достигнат зрялост;

• те трябва да бъдат поставени в кутии в не повече от 3 реда;

• складовото помещение трябва да е добре вентилирано.

Сортът е райониран в района на Северен Кавказ, но се чувства добре и в средната лента. Единствената тънкост е, че в региони с хладен, нестабилен климат е по-добре да се образуват дървета без ствол или като храсти.

Частично самоплоден. За да се постигне висок добив, наблизо трябва да растат дървета-опрашители, например слива или череша.

За да може кайсията да се чувства добре и да зарадва с плодове, трябва да се спазват редица условия от момента на закупуване на разсада.

Най-добре е да купувате разсад през есента. Това трябва да са едногодишни или двугодишни екземпляри със силна коренова система.

През зимата, до засаждането, трябва да се съхранява в помещение с температура от + 1 ... 5 ° C. Корените трябва да бъдат потопени в глина и лопен (1: 1), увити във влажна кърпа и поставени в непълно затворена торба.

Времето за получаване ще варира в зависимост от региона. Най-често това е пролет, когато земята вече е започнала да се затопля, но притока на сок все още не е започнал в растенията.

Размерите на ямата за кацане са 80 см в диаметър и 80 см в дълбочина.

Преди засаждането почвата се наторява предварително, дори през есента, с хранителна смес, състояща се от:

• горен почвен слой;

• няколко литра пепел;

• 3 кофи хумус;

• 300 г суперфосфат.

Ако не е било възможно да се подготви мястото предварително, тогава непосредствено преди засаждането към почвата трябва да се добавят 20-25 g калиев хлорид и 35 g суперфосфат.

В дупката трябва да направите малка могила и да поставите корените на разсада върху нея. Разстелете ги. Покрийте с пръст.

Кореновата шийка трябва да се задълбочи в земята с 4 см (с 11 - в песъчливи глинести почви). Мястото за присаждане трябва да остане на 5 см над почвата.

Земята наоколо и самият разсад трябва да се поливат обилно, както и да се мулчират.

Препоръчително е да отрежете разсада, като оставите 70 см и 5 растежни пъпки.

Сортът не изисква сложни грижи. Основното нещо, на което трябва да се обърне внимание, е поливането. Черното кадифе не понася добре сухо време. Има нужда от 2-3 кофи вода на всеки две седмици. Увеличете поливането до периода на плододаване.

Торенето на растението трябва да започне на 5-та година от живота. През пролетта се въвеждат азотсъдържащи съединения, по-късно, в началото на юни, поташни съединения. Фосфатите се използват през октомври.

Струва си да се обърне внимание и на подрязването на дърветата. През първите 5 години формата на короната се фиксира:

• през втората година от живота, през пролетта - резитба на 5 см от ствола на всички клони;

• в бъдеще - лятна и есенна резитба.

Секциите трябва да бъдат обработени с градинска маса.

Растението има силен имунитет и е устойчиво на повечето гъбични заболявания.

За съжаление картината с вредителите не е толкова розова. Няколко насекоми могат да развалят живота на сорта.

• Очна жлъчка. Можете да се борите с него, като използвате химикали, събирайки и унищожавайки повредените части.

• Молецът се събличаше. Той се ликвидира от Карбофос. За превенция се използват капани за пеперуди.

• Листният червей е срамежлив. Можете да се борите с "Fufanon" или "Karbofos".

Едно от основните предимства на въпросния сорт е неговата устойчивост на замръзване. Цветята не падат по време на слана, а добивите дори се увеличават, според градинари. С това свойство обаче не може да се злоупотребява и все пак е по-добре да покриете дървото за зимата.

Засаждането на Black Velvet трябва да бъде от южната страна, на осветено, ненаводнено и непроветриво място. Строго е забранено засаждането в низини и райони с изобилие от подпочвени води. Най-добре е да не е стръмен склон.

Почвата трябва да е рохкава, с умерена киселинност. Пясъчната почва и глинеста почва няма да работят за сорта.

Повечето градинари са доволни, че са избрали точно този сорт черна кайсия. Те отбелязват годното му плододаване, дори при доста тежки условия. Въпреки това, може да има проблеми с реколтата, ако наблизо няма достатъчно дървета за опрашване.

Вкусовите усещания от плодовете се наричат ​​"неочаквани" и "интересни", казвайки, че в началото тази кайсия дори може да бъде объркана с черешова слива. Плодовете често се консумират директно от клона, но те отбелязват, че компоти и конфитюри от тези кайсии са доста достойни.

От недостатъците най-често се нарича много малкият размер на кайсиите.

Ако това не ви притеснява и на сайта вече растат сливи, череши или кайсии от други сортове, тогава Black Velvet ще бъде отлично допълнение и декорация на градинската колекция. Непретенциозен в грижите, притежаващ красиви и вкусни плодове, той е в състояние да угоди дори на изтънчен градинар любител.