- Автори: А. К. Скворцов и Л. А. Крамаренко (Главна ботаническа градина)
- Година на одобрение: 2004
- Височина на дървото, m: 6
- Бягства: неразклонен, дебел, прав или дъговиден, тъмночервен, гол
- цветя: малък
- Тегло на плода, гр: от 20-25 до 30-40
- Форма на плода: кръгла или овална
- Кожа : тънък, пубертетен
- Цвят на плодовете: кремав или бледожълт с красив руж
- Цвят на пулпа : ярко оранжево
Сортовото разнообразие, представено на пазара за градинарство, е малко впечатляващо, което затруднява избора на подходяща плодова култура за засаждане в страната или в градината. За да не се сбъркате, достатъчно е да изберете доказани видове кайсии, непретенциозни в грижите, сред които са сортът Графиня.
История на развъждането
Колекционерската разновидност на графинята, отгледана в ботаническата градина на Московския държавен университет през 1988 г., е резултат от трудовете на известни учени А. К. Скворцов и Л. А. Крамаренко. Основната задача на животновъдите беше да създадат некапризен вид кайсия, който няма недостатъци. Първоначално плодовата култура е създадена за отглеждане в района на Москва, но с течение на времето географията на растеж се разшири до целия централен регион на Русия. Сортът е вписан в Държавния регистър от 2004 г.
Описание на сорта
Графинята е високо дърво с обемна, леко издигната, заоблена корона, умерено удебелена с тъмнозелени листа. Едно възрастно дърво расте до 6 метра височина. Сортът кайсии се характеризира със слабо разклоняване поради изправени издънки с необичаен тъмночервен цвят, които не се разклоняват през първите години.
Цъфтежът настъпва късно - през третото десетилетие на май. Обемната корона е изцяло покрита с малки розови цветя с пет венчелистчета, излъчващи аромат на мед. Яйчниците се образуват на всички леторасти.
Характеристики на плодовете
Кайсия графиня е средноплоден сорт. Теглото на плода може да варира от 20 до 40 грама. Пряко зависи от метеорологичните условия. Колкото по-малко плодове са на клоните, толкова по-големи са те. Зрялата кайсия придобива правилната форма - кръгла или овална с гладка повърхност, на която ръбът е едва забележим.
На етапа на пълно узряване плодовете придобиват красив цвят - кремаво жълта покривка, разредена с вид размазан руж в ярки цветове. Кожицата на плода е тънка, кадифена, със забележим коремен шев.
Този сорт кайсии е универсален - плодовете се консумират пресни, използват се в готвене, замразени, консервирани, а също така правят вкусен ликьор. Едно от предимствата на сорта е добрата транспортна поносимост, както и дълъг срок на годност - до 3 седмици при температури под +10. Ако реколтата се съхранява от нула до +1, тогава съхраняемостта им се удвоява. Омекотяването на плодовете е бавно.
Вкусови качества
Плодът има отличен вкус и пазарни свойства. Ярко оранжевата каша се характеризира с твърда, нежна, месеста и много сочна текстура. Плодът има хармоничен вкус - сладко-кисел, допълнен от летен и сладък аромат. Голяма костилка с горчива сърцевина лесно се отделя от кашата на кайсията.
Зреене и плододаване
Среднозреещият сорт графиня е способен да дава плодове на 3-4-та година след ваксинацията. Плодовете при дървото са стабилни, без празнини. Можете да се насладите на вкусни кайсии още през първото десетилетие на август. Пикът на плододаване настъпва в средата на август, обикновено се простира до края на лятото.
Добив
Добивът на сорта е доста висок. Средно от едно възрастно дърво могат да се съберат 25-30 кг плодове. В индустриален мащаб можете да разчитате средно на 70 центнера на хектар.
Самоплодие и нужда от опрашители
Графинята е самоплодна, така че се нуждае от допълнително кръстосано опрашване. Това се дължи на специфичната структура на цветето. Кайсиите се считат за ефективни опрашващи сортове: Favorite, Lel, Northern Triumph и Monastyrsky.
Отглеждане и грижи
За засаждане се избира едно / две годишен разсад с развита коренова система и височина над 60 см. Можете да засадите дърво както през пролетта, така и през есента, но пролетното засаждане се счита за надеждно ( преди вегетационния сезон).
Кайсията е непретенциозна в грижите, но за да получи високи добиви, е необходимо дървото да осигури интензивна селскостопанска технология: поливане (не много често, но обилно), хранене - две години след засаждането (три пъти на сезон), разрохкване и плевене на почвата, формиране на корона (извършва се в продължение на 4 години), санитарна резитба на сухи и повредени клони, мулчиране на почвата, профилактика на болести, подготовка за студено време.
Освен това върху стари дървета се извършва подмладяваща резитба, която допринася за удължаването на живота на плодовата култура.
Устойчивост на болести и вредители
Дървото има добър имунитет, но е много зависимо от метеорологичните условия и бедствия. В прохладно лято с много валежи дървото страда от кластероспориум, което със сигурност ще развали външния вид на плода. Изключително рядко е дървото да претърпи монилиоза и цитоспороза. Най-досадните вредители включват дръжки и листни въшки, които ще помогнат да се отървете от третирането с инсектициди.
Зимна издръжливост и необходимост от подслон
Устойчивостта на замръзване на кайсиевото дърво е висока, поради което плодовата култура лесно преживява спад на температурата до -25 ... 30 градуса. Само младите дървета трябва да бъдат увити в чувал или друг плътен материал за зимата. Според опитни градинари, въпреки студоустойчивостта, кайсиевите цветя не възприемат добре връщането на пролетните студове, разпадайки се в такива ситуации, което значително намалява показателя за добив.
Изисквания за местоположение и почва
За да отглеждате кайсиево дърво, трябва да изберете равномерно, то може да бъде малко на хълм, място, което е изобилно осветено от слънце, светлина, като същевременно е надеждно защитено от студен вятър и течения (огради, сгради). Най-доброто местоположение на обекта би било южната или югозападната страна на градината или парцела.Трябва да се помни, че кайсиите няма да растат добре в низините, където водата може да стои.
Овощното дърво графиня расте възможно най-удобно в рохкава, плодородна, дишаща и умерено влажна почва с неутрален индекс на киселинност. По правило това са песъчливи, глинести и леки глинести почви. Не се препоръчва засаждане на кайсия Графиня на тежки почви (глинести площи, тежки почви).