- Автори: Дж. Лион, Канада (Онтарио)
- Имени синоними: Харгранд, Хар Гранд
- Височина на дървото, m: до 5
- Тегло на плода, гр: 70-80
- Форма на плода: овална, леко сплескана отстрани на дръжката
- Кожа : почти гладка, тънка, но плътна
- Цвят на плодовете: оранжево, с лек руж на петна, покриващ до 20% от плода
- Цвят на пулпа : оранжев, по-светъл в близост до камъка
- Пулпа (консистенция): доста твърд, маслен, средна сочност
- Вкус на плодове: хармоничен, леко кисел, с вкус на мед
Кайсия Харгранд е привлекателен сорт за градинари, но за разлика от повечето отглеждани представители на тези овощни дървета, той не е създаден от домашни животновъди. След официалната регистрация, която беше извършена две десетилетия след получаването, тя започна да набира популярност и все още се търси. Това лесно се обяснява с ранната зрялост, висок добив, едри плодове с отличен вкус и дълготрайно плододаване на дървото.
История на развъждането
Повечето източници казват, че J. Lyon е получил нов сорт случайно, използвайки сортове Y51092 и NJA-1 като източници. Един от тях е известен в Русия като Gold Rich. След официалната регистрация в Канада той започва да се радва на популярност, която надхвърля не само Канада, но и Северна Америка. В умерения климат на източното полукълбо е търсен поради зимната издръжливост, способността на пъпките да не замръзват по време на краткотрайни късни слани.
Описание на сорта
Още на втората година младо дърво започва да дава плодове, опитни градинари премахват част от яйчниците, така че да има сила за растежа на клоните и вегетативната маса. Височината на дървото се допълва с разпръсната корона с възрастта, така че е важно да се поддържа във формата, която има младото дърво. Любителите на кайсии оценяват вкуса на големите плодове. Тези, които се занимават с отглеждане за търговски цели, харесват красиви и големи плодове, които понасят добре транспортиране и съхранение, запазвайки представянето и представянето си за доста дълго време, несравнимият аромат на кайсия, изразен, без допълнителни примеси.
Характеристики на плодовете
Голям плод с малка костилка може да варира в теглото си от 70 до 80 g, експертите препоръчват да се грижите за дървото постоянно, в противен случай то расте и плодовете стават по-малки. Кайсиите са удължени, ярко оранжеви на цвят с червени точки, които могат да покрият до една трета от повърхността им. Плододаването може да продължи до 40 години. Има една приятна особеност - при узряване те практически не се рушат на земята, а загубите на добив са минимални.
Вкусови качества
В плодовете с маслена консистенция киселинността се усеща слабо, но преобладава сладостта и това придава на плодовете специална привлекателност в комбинация с гладка кожа и уникален аромат, който се запазва дори при продължително съхранение. Други характеристики:
градинарите казват, че един плод с правилна грижа може да достигне тегло от 150 g;
оценка по дегустационна скала 4,4 точки;
зрелите плодове са покрити с руж, костилката е малка, по-голямата част от кайсията е заета от сочна пулпа;
при термична обработка се запазва вкусът и изразеният аромат;
киселини и захари, витамини и микроелементи предотвратяват развитието на витаминен дефицит през дългата зима на умерен климат.
Сортът се нарича универсален - може да се яде с удоволствие в естествената му форма, използва се за приготвяне на заготовки за зимата: витаминни компоти, конфитюри и консерви, пълнежи за печене. Отпадъците при готвене са по-малко от тези при другите сортове, благодарение на малката кост.
Зреене и плододаване
Плодовете се появяват още на втората година след засаждането, докато кайсията Hargrand е в състояние да зарадва собствениците в продължение на 4 десетилетия.Изразът на вкус се появява след 2-3 години. При стандартни условия узрява до средата на август, но времето за появата на плодовете може да се коригира според региона и метеорологичните условия. Събраното количество зависи от възрастта на дървото, грижите и наличието на растение наблизо с подобно време на цъфтеж. Но реколтата се получава ежегодно.
Добив
Достига високи нива, поради което в специални източници можете да намерите индикации за необходимостта от контрол на броя на яйчниците. Ако това не се направи, клоните могат да се счупят от обилното количество плодове. Липсата на контрол води до смачкване на плодовете. Показателят за доходност се оценява като висок.
Отглеждане и грижи
Препоръчително е да се подготви яма за пролетно засаждане през есента, ако е планирано за есенния период, тогава трябва да се добавят предварително минерални торове и малко органична материя - дървесна пепел, селитра или хумус. Поливането, профилактиката на болести, резитбата и периодичното подхранване дават оптимални резултати, ако мястото за поставяне е избрано правилно - южна посока, без силни въздушни течения, на равно място или на хълм, с постоянно осветление. Дървото с благодарност отговаря на грижите, радва собственика с отлична реколта, особено ако храненето се извършва по схемата - три пъти на сезон: в началото на пролетта, по време на периода на цъфтеж и след отстраняване на плодовете.
Зоната около ствола е мулчирана за зимата, багажникът е покрит с вароса и изолиран за зимата в студените райони.
