Кайсия Манитоба

Благодарение на усърдната работа на животновъдите, топлолюбивите овощни култури сега растат добре в средните ширини, бързо се адаптират и дават изобилни реколти. Тези сортове включват селекция от канадски кайсии от Манитоба.

Манитоба е средно късен канадски сорт, въведен в селскостопанската станция Морден през 1945 г. При размножаването бяха кръстосани сортовете кайсии McClee и Scout. Сортът се препоръчва за отглеждане в централна Русия.

Канадската кайсия е силно дърво, характеризиращо се с разперена и обемна корона с добро удебеляване на светлозелени листа. Характерна особеност на дървото се счита за съкратените издънки с кафяво-маслинен цвят. В благоприятна среда кайсията расте до 5 метра височина.

Културата започва да цъфти в края на април - началото на май. По това време короната е гъсто покрита с големи светлорозови цветя, излъчващи очарователен аромат на мед. През периода на масов цъфтеж на цветята дървото е много подобно на сакурата.

Манитоба е едроплоден вид кайсия. Средно теглото на плода е 45-80 г, но на практика кайсиите дори растат до 100 грама. Колкото повече плодове на едно дърво, толкова по-малки са те. Формата им е яйцевидна, с връх отгоре. Зрелите кайсии имат интересен цвят - ярко оранжевото покритие се разрежда с размазан бледорозов руж, който заема около 10% от повърхността на плода. Кожата на кайсиите е тънка, с ясно изразен плътен ръб. Коремният шев е отчетлив. Характерно е, че кайсиите растат едномерни, с представителен външен вид.

Поради крехкостта и нежността на пулпата, събраната реколта трудно понася транспортиране, а също и не може да се съхранява дълго време, тъй като плодовете бързо стават меки, губят вкус и продаваемост.

Предназначението на кайсиите е универсално – могат да се консумират пресни, да се преработват в конфитюри, картофено пюре, мармалад, компоти, да се използват в кулинарията (пълнеж за пайове, сладки сосове).

Кайсията от Манитоба има отличен вкус. Богатата оранжева каша е надарена с деликатна, средно плътна структура, в която няма фибри. Вкусът е доминиран от сладост с медени нотки, перфектно допълнени от освежаваща киселост и достатъчна сочност. Голяма костилка с горчиво ядро ​​се отделя лесно от деликатната кайсиева каша.

Сортът е средногодишен. Първата реколта плодното дърво дава 3-4 години след засаждането на разсада, а също и 5 години по-късно - ако кайсията е засадена от семето. Пикът на плододаване настъпва в края на юли - началото на август, но датите могат леко да се изместят поради особеностите на климата. Периодът на плододаване е кратък, тъй като кайсиите узряват бързо. Дървото дава плод ежегодно, без прекъсване.

Добивът от сорта е обявен за среден. От едно възрастно дърво, което е снабдено с интензивна агротехнология, могат да се съберат 40-50 кг кайсии.Максималният показател достига 60-80 кг.

Манитоба е самоплодна култура, но близките дървета с подобно време на цъфтеж могат да увеличат добивите. Следните сортове се считат за продуктивни: Ананас, Десерт и Северен триумф.

За засаждане се закупува разсад не по-стар от две години с развита коренова система. Може да се засажда както през пролетта, така и през есента, но експертите препоръчват есенно засаждане само в южните райони. Разстоянието между насажденията трябва да бъде най-малко 4 метра, за да се избегне засенчване. Нежелани съседи за канадската кайсия са череша, круша, праскова и ябълка. Най-често ранните цветя се засаждат близо до кайсиевото дърво.

Рязането се счита за ефективен метод за размножаване на кайсия Манитоба, тъй като хибридността на този вид не винаги позволява отглеждането на дърво от семето, което ще наследи всички положителни качества.

Селскостопанската технология на овощните култури се състои от обилно и редовно напояване (използва се топла или утаена вода), разрохкване и плевене на почвата, което допринася за проникването на влага, пролетно третиране на рани и пукнатини, ако се образуват, с градински лак, образуване на корона (обикновено се случва в продължение на няколко години), отстраняване на сухи и повредени клони, торене, мулчиране на зоната около стъблото, предотвратяване на болести.

Поради високия си имунитет кайсиевото дърво рядко страда от гъбични заболявания, клотероспория и монилиоза. Понякога дървото е изложено на перфорирани петна и къдрави листа. Превантивните обработки с инсектициди ще помогнат срещу инвазията на насекоми (листни въшки, листни червеи, бръмбари).

Кората на кайсиите привлича гризачи като зайци и мишки, поради което през студения сезон се препоръчва да се предпази багажника чрез увиване със здрав материал или чрез инсталиране на финозърнеста метална мрежа.

Дървото има добра студоустойчивост, така че перфектно оцелява при температурни спадове до -30-35 градуса. Също така си струва да се отбележи, че канадският сорт не се нуждае от защитен подслон от замръзване, тъй като е абсолютно адаптиран към това.

Кайсията е топлолюбива култура, която изисква светлина, пространство и много слънце. По-добре е да засадите дърво на хълм или по-близо до върха на хълм, тъй като то не понася застояла влага, която се образува в низините и влияе негативно върху развитието на кореновата система.Мястото е избрано чисто, добре осветено от слънцето и светлината, но трябва да има защита от студен вятър и течение - може да бъде ограда или сграда.

Благоприятна среда за растежа на сорта Манитоба е питателна, рохкава, дишаща, влагопропусклива почва с неутрален индекс на киселинност и дълбоко течение на подземните води.