Кайсия Ню Джърси

Кайсия Ню Джърси е универсална. Може да се култивира в различни региони и да се използва както в прясно състояние, така и при приготвянето на заготовки. А простотата в грижите и прекрасните вкусови свойства на големите плодове несъмнено ще привлекат вниманието на много градинари.

Кайсията от Ню Джърси е получена от американски специалисти през 1971 г. По време на своето отглеждане тя наследи най-добрите сортови свойства на родителите си: добро ниво на устойчивост на неблагоприятни климатични условия, непретенциозни грижи, едри ароматни плодове с приятни десертни вкусови свойства.

Препоръчителни региони за отглеждане са средната зона на Русия и други територии.

Кайсиевите дървета са високи (4-5 м), с редки и редки корони. Листните плочи са яркозелени на цвят. Корените са силни, добре разклонени, не подлежат на гниене. В местата на засаждане културата също е универсална - тя е способна да се развива продуктивно на тежки и влажни почви, не се притеснява от близкото разположение на подземните води.

Дърветата, отгледани от семена, дават по-дребни плодове, но са сравнително по-добре адаптирани към климатичните условия на отглеждане.

Културата е едроплодна (сред ранните сортове това е рядкост), с повишено свойство на издръжливост към природни бедствия.

От плюсовете на кайсията от Ню Джърси отбелязваме:

• ранно плододаване и самоопрашване;

• добро ниво на зимна издръжливост и устойчивост на суша;

• продуктивна настройка, значително ниво на добив;

• едроплоден, отлично представяне;

• относително свободно отделяне на семена от пулпа;

• добре развити корени;

• непретенциозност към отглеждане на различни почви, устойчивост на преовлажнена почва;

• висок имунен потенциал за кореново гниене;

• гъвкавост при използване, добро ниво на транспортиране на плодове.

минуси:

• относително високо ниво на чувствителност към монилиоза, която често принуждава да се събират плодовете до пълното им узряване;

• на места с умерен климат, в студени дни, с ранен цъфтеж, някои от цветовете понякога загиват;

• наличието на сортова предразположеност към окапване на плодове.

Кайсиите са големи по размер (60-70 g), кръгла форма, жълти на цвят, леко опушени, имат замъглен руж от слънчевата страна. Пулпът е жълто-златисти тонове. Семената се отделят лесно от пулпата, която има средна степен на сочност. Плодовете понасят добре транспортирането на дълги разстояния. Показател за окончателното узряване на кайсиите е лесното отделяне на кората от пулпата.

Плодовете трябва да се съхраняват в търговско състояние до 20 дни в хладилни камери, след поставяне в хартиени торби или в пластмасови контейнери.

Кайсиите са чудесни за прясна консумация. Плътната консистенция на плодовете позволява използването им в различни методи за консервиране (приготвяне на компоти, конфитюри, консерви, блатове).

По отношение на вкуса, кайсиите са сладки с ненатрапчива киселинност и характерен аромат.

Културата цъфти рано - през първото десетилетие на април, така че цветовете и част от младите яйчници често страдат от повтарящи се слани. Узряването на реколтата обикновено настъпва в края на юни или началото на юли.

Началната реколта на плодовете се извършва още през втората година от растежа на дървото, а стабилно и значително производство на плодове настъпва през 6-7-ата година на растеж.

При компетентни земеделски грижи културата се характеризира с висока степен на добив - до 40-50 кг плодове от дърво.

Културата е самоопрашваща се, способна да не дава интензивни плодове и самостоятелно. Ето защо, за да получите значителни добиви, препоръчваме да засадите 2-3 дървета от различни сортове на разстояние 10-15 m.

В южните ширини културата обикновено се засажда през есента. В районите на средната лента слизането е разрешено както през есента, така и през пролетта.

Пролетното слизане се извършва при постоянна средна дневна температура от +5?С. През есента дърветата се засаждат един месец преди появата на стабилно студено време.

Важно е да запомните, че корените на културата отделят токсични компоненти, а близостта до такива дървета влияе негативно върху развитието на ябълки и круши, костилкови плодове, плодове и зеленчуци. Поради тази причина препоръчваме да засадите други растения на разстояние най-малко 4 м от кайсията от Ню Джърси. Луковичните култури - галантус, минзухар, сцили - се вкореняват добре в околостъблото му пространство. Невените, засадени през лятото, осигуряват добра защита на овощните дървета от вредни насекоми.

2-3-годишни дървета с височина най-малко 1,5 м се вкореняват перфектно на нови места.Разсадът се избира с правилни корони, дълги централни проводници и здрави корени. Ето защо, когато купувате разсад, ние контролираме състоянието на тяхната кора и корени. В този случай трябва да изберете дървета с подути, но неразцъфнали пъпки.

Преди засаждането корените на разсада се поставят в бъркотия за 4-5 часа. При разсад деформираните клони и корени се отрязват, а повредените участъци се покриват с градинска смола.

Вдлъбнатините за засаждане (80х80 см) се подготвят поне месец преди засаждането, за да се уплътни почвата. Съдържанието и етапите на слизане са стандартни. При засаждане в глинести почви, низини и при наличие на подпочвени води е необходим дренаж (10-15 см).

Сместа за засаждане включва (в равни части) почва от горния плодороден слой, части от компост и пясък. Към сместа се добавят и минерални торове. При засаждане кореновата шийка на дървото трябва да се издига на 5 см над земята.

Санитарното изрязване на културата се извършва преди началото на сокооттока. През същия период дърветата се подхранват с урея, а през лятото и есента - с фосфорно-калиеви съединения.

Поливането се извършва в сухо време, а завършващото - в последните дни на август.

Културата има висок имунен потенциал срещу редица заболявания: бактериални петна, краста, кореново гниене и вирусни инфекции. По време на дъждовни периоди често се засяга от монилиоза и клотероспория. Вероятно неочаквана и бърза лезия, наречена монилиално изгаряне. Лечението на тези заболявания се извършва с традиционни методи.

От вредителите трябва да се пазите от злонамерени атаки:

• молци;

• черна листна въшка;

• плодов шушляк;

• плодов ивичест молец.

Професионалните мерки за борба с тях се извършват в началото на пролетта или през есента, след прибиране на реколтата.

Културата се характеризира с повишена, генетично фиксирана устойчивост на суша. Кората и леторастите на растението са мразоустойчиви, поддържат температурата до –30°С. Важно е да запомните, че младият растеж е склонен към затихване по време на периоди на дълги размразявания.

За изолация на дърветата, като се подготвят за зимния студ, те се покриват с игли или лутрасил, като допълнително се извършва процедурата за натрупване на дъното на багажника.

Културата е непретенциозна към състава на почвата. Изисква добре осветена, защитена от ветровете. Югозападните склонове и хълмове са доста подходящи. Най-добре се развива на плодородни, добре аерирани и пропускливи почви с ниско ниво на киселинност.