- Височина на дървото, m: 3
- Бягства: едногодишни, тънки
- цветя: бяла, средно голяма
- Тегло на плода, гр: 50
- Форма на плода: заоблени или заоблено-овални, с лека компресия и скосяване на върха и компресия на страните
- Кожа : без блясък, с пубертет
- Цвят на плодовете: сламено жълто
- Цвят на пулпа : жълто
- Пулпа (консистенция): нежен и сравнително сочен
- Вкус на плодове: хармонична комбинация от захари и киселини, ананас
Опитните летни жители и фермери, избирайки сортове кайсии за отглеждане, често предпочитат хибридни сортове с добър вкус и бърза адаптация към условията на отглеждане. Тези сортове включват праскова кайсия.
Описание на сорта
Кайсия Праскова е средно голямо дърво, което расте до 3 метра височина в благоприятна среда. Дървото има разперена, полукръгла форма на короната, не твърде удебелена с малка яркозелена зеленина.
Характеристика на дървото е повишената крехкост на клоните, които могат да се отчупят под тежестта на плода, както и изразената грапавост на кафяво-кафявата кора на ствола и леторастите. За да избегнете деформация на клоните, достатъчно е да инсталирате опори по време на периода на плододаване. Прасковата кайсия е бързорастящо дърво, така че за 5 години дървото расте и придобива сила.
Периодът на цъфтеж на плодовата култура започва в средата на май, така че дървото не се страхува от обратни студове през пролетта. По това време спретнатата корона е гъсто покрита с малки снежнобели цветя, които привличат с приятен аромат.
Характеристики на плодовете
Този сорт е средно голям. На здраво дърво узряват кайсии с тегло 50 грама. Плодът е с правилна кръгло-овална форма, леко притиснат отстрани и красив цвят - сламеножълт без руж. Понякога на повърхността на плода се появяват хаотични оранжеви подкожни точки. Плодовата кора е плътна, кадифена, без блясък, но със забележим ръб и бугор. Коремният шев е ясно видим. Плодът се държи на къса дръжка.
Заради отличния си вкус кайсиите имат универсално предназначение – консумират се пресни, замразени, сушени, преработват се в конфитюри, консерви, компоти, а също така намират широко приложение в кулинарията (пълнежи за пайове, сладки дресинги).
Събраните плодове понасят добре транспортирането, а също така могат да се съхраняват дълго време - до 2 седмици при температура 8-10 градуса по Целзий.
Вкусови качества
Сортът кайсии има изискан вкус и отлична пазарна стойност. Светложълтото месо има месеста, нежна, леко влакнеста и умерено сочна текстура, допълнена от ярък тропически аромат. Вкусът на плодовете е хармоничен - сладък, съчетава се с нотки на ананас. Малката костилка се отделя лесно от кашата на кайсията.
Зреене и плододаване
Кайсия Праскова е средно късна. Дървото започва да дава плодове на 4-тата година след засаждането. Първите плодове можете да опитате през третото десетилетие на юли. Дървото има дълъг период на зреене, тъй като кайсиите узряват по едно и също време. Фазата на активно зреене започва в края на юли и продължава до средата на август. Не се препоръчва преекспониране на зрели кайсии върху дървото, тъй като те могат да се рушат.
Добив
Сортът има високи добиви. През първия сезон на прибиране на реколтата можете да разчитате на 20-30 кг плодове, но с течение на времето цифрата ще се увеличи. Максималният добив е около 140 кг от дърво.
Самоплодие и нужда от опрашители
Кайсиевото дърво е самоплодно, така че не се нуждае от допълнително кръстосано опрашване. За добра реколта е достатъчно да засадите един кайсиев разсад.
Отглеждане и грижи
По-добре е да засадите кайсиев разсад през пролетта (през април), когато въздухът и почвата са добре затоплени. За това се закупува двугодишен разсад с развито коренище, състоящо се от 2-3 процеса и височина 110-120 см. Засаждането се извършва далеч от други овощни дървета. Добър съсед за Прасковата кайсия е дрянът. Поради факта, че дървото обича пространството, се препоръчва да се поддържа разстояние между насажденията от 4-5 метра.
Интензивната селскостопанска технология се състои от стандартни мерки: напояване, особено интензивно през сухи периоди, пролетно и есенно поливане с вода, торене от петата година на растеж, разрохкване на почвата, плевене и премахване на плевели в зоната около стъблото, образуване на корона ( над 3 години), санитарно отстраняване на сухи и повредени клони, предотвратяване на болести, мулчиране със смърчови клони, варосване, предотвратяване на изгаряния, подготовка за зимата. За защита от гризачи е монтирана финозърнеста метална мрежа.
Устойчивост на болести и вредители
Прасковата кайсия е доста устойчива на много гъбични заболявания. Освен това дървото понася болестта кластероспориум, но често е изложено на брашнеста мана. Намаляването на имунитета настъпва само когато условията на отглеждане не съвпадат. Обработките с инсектициди ще помогнат за предпазване от заразяване с вредители.
Зимна издръжливост и нужда от подслон
Устойчивостта на замръзване на дървото е средна, така че плодовата култура е в състояние да издържи кратки спадове на температурата до -15 ... 18 градуса. Младите дървета, растящи в централните райони, се нуждаят от подслон. За това се използва спанбонд или агрофибър. Засадените кайсии на юг не се нуждаят от допълнителна защита от студа през зимата.
Изисквания за местоположение и почва
Удобно е кайсиево дърво да расте от южната страна на обекта с питателна, рохкава, влагопропусклива и дишаща почва, която има неутрално ниво на киселинност. Струва си да се помни, че потокът на подземните води трябва да е дълбок.Най-доброто за дървото ще бъде чернозем и пясъчник.