Кайсия Серафим

Кайсия Серафим
Основните характеристики на сорта:
  • Автори: G.T. Казмин (Далекоизточен изследователски институт по земеделие)
  • Появи се при пресичане: Най-добър Мичурински х Червени бузи + Александър ранен + Оверенски ранно узряване
  • Бягства: среден, с къси бордо червени междувъзлия
  • цветя: среден, бял, леко розов
  • Тегло на плода, гр: 28,6-35
  • Форма на плода: заоблен, неравен, леко плосък, с малък клюн
  • Кожа : много пубертет, слабо отстранен от пулпата
  • Цвят на плодовете: основен - жълт, почти кремав, покривен - оранжев или оранжево-кармин, с петна и кафяви точки
  • Цвят на пулпа : крем
  • Пулпа (консистенция): крехка, леко брашнеста, средна плътност
Вижте всички спецификации

Сортът Серафим е популярна кайсия, отглеждана в Далечния изток. Различава се с ранно плододаване и вкусни плодове. Използват се пресни, за приготвяне на конфитюри, конфитюри, мармалади, компоти. Растението е подходящо за частна градина и промишлено отглеждане.

История на развъждането

Сортът е създаден през 1955 г. на базата на Далекоизточния научноизследователски институт по земеделие от селекционера G. T. Kazmin. Получава се в резултат на опрашване на най-добрата кайсия Мичуринска със смес от цветен прашец от сортове: Краснощеки, Александър рано, Оверенски ранно узряване, Королевски.

Описание на сорта

Дървото е средно голямо, до 3,5 м, короната е полуразпръсната, силно облистена. Кората е люспеста с пукнатини. Клони със средна дължина: млади бордово-червени, многогодишни сиво-кафяви. Листата са средно големи, заоблени, удължени, долната им част е светлозелена, горната е тъмнозелена. Плодните пъпки се образуват при едногодишен прираст. Цветовете са средно големи, бели или розови. Цъфтежът настъпва на 18-25 май.

Характеристики на плодовете

Плодове с тегло 28-35 g, средно 30 g, кръгла форма с неравни страни, в долната част има малък клюн. Цветът е жълт с оранжево-карминен руж, с петна или точки по повърхността. Кадифената кора не се отделя добре от пулпата и е склонна към напукване. Пулпата не е много плътна, нежна, ароматна, костилката е средно голяма, отделяща се. Кайсиите имат добро представяне, но транспортируемостта им е ниска.

Вкусови качества

Вкус на десертна каша, кисело-сладък, съдържание на захар 14%, ябълчна киселина 3%. Оценка за дегустация 3,5 точки. Ядрото е сладко в костилката.

Зреене и плододаване

Дървото започва да дава плодове 2-3 години след засаждането, продаваемата реколта се дава за 4-5 години. Сортът се счита за ранен по отношение на узряването, започва да дава плодове до средата на юли. При по-топъл климат датите могат да бъдат отложени за началото на юли.

Когато засаждате кайсиево дърво на вашия сайт, трябва да знаете за характеристиките на неговото плододаване. Кайсията започва да плододава на възраст от две до четири години след засаждането на постоянно място в градината и плододава стабилно до 25-30 години. Добивът на дървото достига пик на възраст от пет до шест години.

Добив

Едно дърво дава средно 33 кг кайсии, при благоприятни условия могат да се отстранят до 45 кг.

Растящи региони

Препоръчва се за отглеждане в районите на Хабаровск и Приморски. Културата е подходяща за засаждане в централна Русия, в Урал, в Сибир.

Самоплодие и нужда от опрашители

Самоплоден сорт, наблизо са засадени опрашители с подобен период на цъфтеж.

Отглеждане и грижи

Растението се нуждае от умерено поливане. От излишната влага плодовете стават по-малки и напукани. Преди и след цъфтежа можете да поливате обилно и да подхранвате с азотни торове. През лятото го поливат в зависимост от честотата на валежите. През есента се извършва напояване с вода.

Височината на дървото често се влияе от плодородието на почвата: на бедните то расте около 2 метра. Фиданките се отличават с добра преживяемост.Дърветата се засаждат през пролетта през втората половина на април, засаждат се по схема от 4-6 метра едно срещу друго, между редовете 4-4,5 м. Копам дупка с дълбочина 50 см, дренажен слой 15 см: натрошен камък и счупена тухла. Смес от пясък ¼, суперфосфат 200 ml, пепел 750 ml и градинска почва се изсипва в ямата, след което се полива. След абсорбиране на влагата се поставя разсад и се поръсва с почва, зоната около кореновата шийка се покрива само с пясък. Кореновата шийка не влиза дълбоко в почвата. Препоръчва се земята да се уплътни няколко пъти.

След засаждането се извършва формираща резитба: тънки и слаби клони се отстраняват. Силните леторасти се изрязват на 2/3, винаги на външната пъпка. Централният летораст се отрязва с 1/3. Поливайте растението след седмица.

Младо дръвче се подрязва всяка пролет в редкостепенен тип. В края на юни клонките, които са нараснали над 30 см, се прищипват, в средата на август се прищипват върховете на всички издънки, за да има време дървесината да се подготви за зимата.

След прибиране на реколтата се прилагат фосфорни и поташни торове, а след това и пепел. Доломитното брашно се изсипва в почвата на всеки 2 години.

За да може едно кайсиево дърво да се вкорени добре на ново място, е необходимо предварително да се проучат всички тънкости на правилното му засаждане. В зависимост от климата в региона, трябва да изберете оптималното време за засаждане на разсад. Определете местоположението, подгответе правилно ямата за кацане.
Присаждането е основният метод за размножаване на кайсиевото дърво, който ви позволява да запазите всички сортови качества на плодовете, да увеличите добива и да придадете на плодовата култура допълнителни свойства, като устойчивост на замръзване и устойчивост на суша. Необходимо е правилно да се определи времето за ваксинация и да се избере правилният запас.
Ежегодната резитба на кайсията е необходима за правилното формиране на короната на млад разсад, подмладяване на старите дървета и запазване на добива и качеството на плодовете. Редовната резитба се извършва не само през пролетта и есента, но и през лятото.

Устойчивост на болести и вредители

Тази култура има добър имунитет срещу болести и вредители. През влажния сезон устойчивостта на болести леко намалява. За профилактика се пръска преди разкъсване на пъпките с бордоска течност или с Хом, след цъфтеж със Скор. През юни от струпясване, брашнеста мана, плодово гниене, клотероспория и кокомикоза се третират със смес от препарати: "Хорус" и "Циркон".

Подобно на други овощни култури, кайсиите често страдат от различни болести и вредители. Необходимо е периодично да се преглежда кайсиевото дърво, за да се забележи навреме болест или поява на вредител, своевременно да се намеси и да се отстрани проблема.

Зимна издръжливост и нужда от подслон

Този вид има средна зимна издръжливост и устойчивост на замръзване на дървесината. Ако изберете устойчив на замръзване материал, той може да издържи дори на тежки студове. Ниска устойчивост на слънчево изгаряне. Не понася висока снежна покривка, от това кореновата шийка може да повърне. За да се предпази кората, се препоръчва през октомври ствола и клоните да се избелят с варов разтвор с добавка на глина, меден сулфат и лопен. След изсушаване се връзват с клонки, за да се предпазят от напукване на замръзване и слънчево изгаряне. През зимата снегът около ствола се утъпква, а в началото на пролетта снежните преспи трябва да се отстранят, за да не се затрупва кората. В края на февруари дръвчето отново се варосва.

Изисквания за местоположение и почва

Растението предпочита слънчеви зони, за предпочитане от южната страна, защитени от север, на хълм или склон. Наблизо не трябва да има високи дървета, които да засенчват кайсията. Не е много взискателен към почвата, но вирее и плододава по-добре на средно плодородни субстрати, добре аерирани и съдържащи вар. Не понася близко разположени подпочвени води.

Основни характеристики
Автори
G.T. Казмин (Далекоизточен изследователски институт по земеделие)
Появи се при пресичане
Най-добър Мичурински х Червени бузи + Александър рано + Оверенски ранно узряване
Назначаване
за варене на консерви, конфитюри, мармалади, за приготвяне на компоти
Добив
Високо
Среден добив
33 кг на дърво
Транспортируемост
слаб
Търговия
добре
дърво
Тип растеж
среден размер
Корона
полуразпръснати, произволна форма
Бягства
среден, с къси междувъзлия с бордо-червен цвят
Клонове
сивокафяв, с множество лещи, отдалечаващи се под ъгъл 45-69 градуса
цветя
среден, бял, леко розов
листа
среден, заоблено-удължен, тъмнозелен отгоре, светлозелен отдолу
Листна маса
силен
Плодове
Тегло на плода, гр
28,6-35
Форма на плода
заоблен, неравен, леко плосък, с малък клюн
Цвят на плодовете
основен - жълт, почти кремав, покривен - оранжев или оранжево-кармин, с петна и кафяви точки
Кожа
много пубертет, слабо отстранен от пулпата
Цвят на пулпа
кремообразна
Пулпа (консистенция)
крехка, леко брашнеста, средна плътност
Вкус на плодове
кисело-сладък, ароматен
Плодов състав
захар 14%, ябълчена киселина 3%
Размер на костите
1,7 гр
Вкус на ядрото
сладка
Дегустационна оценка
3,5 точки
Нарастващ
Самоплодие
самобезплодна
Зимна издръжливост
задоволително
Поливане
умерено
Устойчив на напукване на плодовете
ниско
Устойчивост на болести и вредители
добре
Устойчивост на затихване
ниско
Зреене
Ранна зрялост
за 2-3 години
Срокове на зреене
рано
Време на цъфтеж
18-25 май
Период на плододаване
15-20 юли
Отзиви
Няма отзиви.
Популярни сортове кайсии
Академик кайсия академик Кайсия Альоша Альоша Кайсиев Купидон Амур Кайсия ананас ананас Кайсиев Водолей Водолей Кайсиева графиня графиня Десерт от кайсии Десерт Сувенир от кайсия Жигулевски Жигулевски сувенир Кайсия Кичигински Кичигински Кралска кайсия Кралски Кайсия с червени бузи Червени бузи Кайсия Лел Лел Любими кайсии Любима Манджурска кайсия манджурски Кайсиев мед Пчелен мед Кайсия Москва Московски Дрънкалка с кайсия Дрънкане Кайсия руска Руски Кайсия Саратов Рубин Саратовски рубин Кайсия Сибиряк Байкалова Сибиряк Байкалова Кайсия Снегирек Снегирек Кайсия Син на Червени бузи Син на Червени бузи Кайсия Триумф Север Северен триумф Кайсия Улянихински Улянихински Любими кайсии Любима Кайсия Хабаровск Хабаровск Кралска кайсия Царски Шампион на Севера по кайсии Шампион на Севера Кайсия Черно кадифе Черно кадифе Кайсиев черен принц Черен принц
Всички сортове кайсии - 62 бр.
Други култури
Сортове кайсии Сортове кайсии Сортове череша Сортове череша Сортове патладжани Сортове патладжани Сортове грозде Сортове грозде Сортове череши Сортове череши Сортове боровинки Сортове боровинки Сортове грах Сортове грах Сортове круши Сортове круши Сортове къпина Сортове къпина Сортове орлови нокти Сортове орлови нокти Сортове ягоди (ягоди). Сортове ягоди (ягоди). Сортове тиквички Сортове тиквички Сортове зеле Сортове зеле Сортове картофи Сортове картофи Сортове цариградско грозде Сортове цариградско грозде Сортове лук Сортове лук Сортове малини Сортове малини Сортове моркови Сортове моркови Сортове краставици Сортове краставици Сортове праскови Сортове праскови Сортове пипер Сортове пипер Сортове магданоз Сортове магданоз Сортове репички Сортове репички Сортове рози Сортове рози Сортове цвекло Сортове цвекло Сортове сливи Сортове сливи Сортове касис Сортове касис Сортове домати Сортове домати Сортове тиква Сортове тиква Сортове копър Сортове копър Сортове карфиол Сортове карфиол Сортове череши Сортове череши Сортове чесън Сортове чесън Сортове ябълки Сортове ябълки

Кухня

Спалня

Мебели