- Автори: I Л. Байкалов (Република Хакасия)
- Година на одобрение: 2002
- Височина на дървото, m: 3,5
- Бягства: дебела, права, дълга, тъмночервена
- цветя: голям и среден, с розов оттенък
- Тегло на плода, гр: 25-37
- Форма на плода: овал
- Кожа : със средно опушване
- Цвят на плодовете: оранжево, с лек руж
- Цвят на пулпа : портокал
Кайсията е едно от дърветата, които често се срещат в градината. Ето защо е толкова важно да изберете правилния сорт. Това може да бъде например Сибиряк Байкалова.
Описание на сорта
Сибиряк Байкалов е допуснат до употреба през 2002 г. Плодовете имат универсално предназначение.
По вид на растеж това е средно голямо растение с височина около 3,5 м. Короната е оформена в разперена, сферична форма. Листата е добра. Започва да дава плодове на млади издънки.
Сибиряк Байкалов има дебела кафява кора, но в млада възраст издънките имат червен оттенък. Клоните растат прави и имат добра здравина. Реколтата се събира от леторасти, които са на възраст 2-3 години.
Кайсиевите цветя са бели с розов оттенък.
Листата на описания сорт е с кръгла форма, ръбовете са назъбени.
Сибиряк Байкалов е ценен за способността си да се възстановява от замръзване. Дори ако дървото замръзне, върху него се образуват нови издънки в голям брой. Кората на това растение е в състояние да издържи спад на температурата до -40 градуса, докато няма слани.
Короната на Сибиряк Байкалов не расте, резитбата може да се извършва на всеки няколко години.
Този сорт има и недостатък - плодните пъпки могат да замръзнат.
Характеристики на плодовете
Плодовете растат големи по размер, с тегло от 25 до 37 грама. Те са с овална форма, с оранжев цвят. Пулпът е от същия нюанс, добре се отделя от костилката.
Кайсиите от този сорт са идеални за компоти и консерви, от тях се приготвя мармалад и се консумира пресен.
Плодовете на Сибиряк Байкалов перфектно издържат на транспортиране на дълги разстояния и се съхраняват добре в склад или изба, основното условие е висококачествена вентилация в помещението.
Вкусови качества
Въпреки факта, че Сибиряк Байкалов има дегустационна оценка от 4,8 от 5 възможни точки, плодът има лека горчивина.
Зреене и плододаване
Сибирското байкалово дърво започва да дава плодове 2-3 години след засаждането на разсада в земята. Сортът принадлежи към категорията на ранните, цъфти по-близо до средата на май, дава плодове до края на юли или началото на август. Кайсията дава плод всяка година.
Добив
От едно дърво могат да се съберат средно 20 кг зрели плодове, но добивът е силно повлиян от метеорологичните условия в района на отглеждане. Дори ако размразяването се редува със слана през пролетта и зимата, това не се отразява на образуването на яйчниците.
Растящи региони
Отглежда се главно в Източносибирския регион, но може да се намери и в други региони на страната.
Самоплодие и нужда от опрашители
Сибиряк Байкалова е частично самоплоден сорт, за опрашване те използват:
Саянска кайсия;
Планината Абакан.
Отглеждане и грижи
Кайсиите от този сорт се засаждат само през пролетта - това е изненадващо, защото други овощни дървета се засаждат през есента. Тази разлика се обяснява с факта, че младите разсад на Сибиряк Байкалов не оцеляват добре след есенните слани. Засаждането през пролетта гарантира, че растението има време да се вкорени на ново място преди началото на студеното време.
Sibiryak Baikalov се препоръчва да се засажда на място, защитено от вятъра. През по-голямата част от деня мястото трябва да е на слънце. Благодарение на това реколтата ще узрее по-бързо, а самите плодове ще бъдат по-сладки.
Кайсията от този сорт не понася излишната вода, така че почвата трябва да е добре дренирана, а подпочвените води трябва да са далеч от повърхността. Излишната влага за това растение е по-лоша от липсата на влага, така че трябва да обърнете специално внимание на това. Мястото за засаждане на разсада на Сибиряк Байкалов също трябва да бъде правилно подготвено, за да се гарантира, че почвата има неутрално pH и е богата на магнезий.
В този случай можете да приложите магнезий или многокомпонентен тор. Ако планирате да създадете голяма плантация, трябва да се има предвид, че разстоянието между растенията трябва да бъде 6 x 6 m.
При по-късен вегетационен период кайсия Сибиряк Байкалов не трябва да се излива, защото излишната вода може да доведе до загниване и напукване на плодовете. В случай на горещо лято ситуацията се променя, дървото трябва да се напоява от време на време.
Освен това грижата за тази кайсия се свежда до подрязване. Повредените или болни издънки се отстраняват. Освен това се прави резитба, за да се увеличи добивът. През първите три години кайсията на Сибиряк Байкалов се подрязва всяка пролет. Оптимално е възможно най-рано, още преди да се появят цветята. Издънките се изрязват с около 1/3 от дължината, над 4-5 пъпки. Това ще позволи на растението да произвежда повече скелетни клони, а не странични издънки.
На стари дървета от този сорт се отстраняват издънки, които не дават повече цветя, а останалите последователно се съкращават с 15 см.
Устойчивост на болести и вредители
Сибиряк Байкалова не е устойчив на затихване. Най-честата и опасна болест е бактериалната гангрена, която започва да атакува цветята. Ако не забележите поражението навреме, то се разпространява бързо и заема цялото дърво. Кайсия Sibiryak Baikalov, засегната от това заболяване, може да умре в рамките на един сезон. Ето защо, веднага щом забележите първите симптоми, незабавно подрежете заразените леторасти, които трябва незабавно да бъдат изгорени.
Друг основен проблем е монилиозата, която може да унищожи цялата реколта. Заразяването става още по време на цъфтежа, но болестта се проявява само при узряване на плодове (малки, гнили, кафяви петна).
Фунгицидите на основата на сяра са най-подходящи за обработка на тази кайсия и трябва да се използват преди разкъсване на пъпките и след това още няколко пъти.
Зимна издръжливост и нужда от подслон
За този сорт кайсии не се изисква подслон.