Кайсиева слава на севера

Слава Севера е невероятно издръжлив сорт кайсия. Културата има много предимства, така че градинарите, които живеят дори в неблагоприятни климатични зони, могат да я отглеждат.

Сортът е отгледан със съавторство на селекционерите Веняминов и Долматова. Работата е извършена във Воронежския селскостопански институт (сега Воронежски държавен аграрен университет) на името на Петър I. Предполага се, че сортът Triumph Severny е бил използван за опрашване, но няма ясна информация.

Славата на Севера расте доста активно. Дърветата се считат за високи - от 3 до 4 метра, но някои растат до 5 м. Издънките на сорта са големи, дебели, много развити. Клоните образуват мащабна разпръсната сферична корона. Въпреки това, той не се характеризира с прекомерна зеленина.

Листата са средни, светлозелени на цвят. Прави впечатление, че през есента те придобиват не жълт, а оранжев цвят. Назъбването е слабо, практически липсва.

Периодът на цъфтеж на сорта е началото на май, но в някои райони може да започне по-рано, през последното десетилетие на април. Цветовете са големи, около 3 сантиметра в диаметър, светлорозови на цвят. Съцветията са разположени на копия.

Славата на Севера е едроплоден сорт, кайсиите тежат 50-65 грама. При неправилна грижа плодовете стават по-малки, набирайки от 30 до 40 грама тегло. Плодовете имат симетрична овална форма, много красиви на външен вид. Кожата не е много гъста, има леко кадифе. Цветът й е жълто-оранжев, разреден с лек червеникав руж от слънчевата страна на плода.

Пулпът също е оранжев на цвят и е доста сочен. Плътността е умерена, което много хора харесват. Камъкът е голям по размер, вътре има сърцевина, която също може да се яде. Костилката се отделя перфектно от плодовата пулпа.

Кайсиите имат медено-сладък десертен вкус. Ядрото също е сладко, с деликатен и фин бадемов послевкус. Използването на плодовете е универсално: препоръчва се да се ядат пресни в рамките на 2-3 дни, а обработката се извършва веднага в деня на прибиране на реколтата. Конфитюри, мармалади и напитки се правят от меки кайсии, а виното често се прави от доброволци.

Славата на Севера може да цъфти през втората година, но се препоръчва да се откъснат плодните яйчници, които са се появили. За 3-4 години те вече са оставени за образуване на плодове. Техническата зрялост се приближава до третото десетилетие на юли, а кайсиите узряват напълно за две седмици. Благодарение на тези характеристики Славата на Севера е класирана сред средно-късната категория сортове.

Най-високи добиви се наблюдават при дървета на възраст 5-6 години. През този период те събират от 20 до 25 кг кайсии. Трябва да се отбележи, че грижите силно влияят върху количеството на реколтата. Дървото може да дава плодове в продължение на 25 или дори 30 години и в редовен режим.

Създавайки сорта, създателите го районират в Централен Черноземен район. След няколко години обаче стана ясно, че дървото се вкоренява добре в други територии:

• средна лента;

• Далеч на изток;

• Северен Кавказ;

• Сибир;

• Урал.

Сортът се среща почти навсякъде на територията не само на Русия, но и на Украйна, Естония и други страни.

Славата на Севера е самоопрашваща се култура, за която не е нужно да избирате опрашители. Въпреки това, компетентните градинари все още са склонни да гарантират, че дървото има партньори в опрашването, тъй като по този начин добивите са много по-високи. На едно и също място е обичайно да се засаждат:

• Триумф;

• Шампион на Севера;

• Амур.

За да може едно дърво да се вкорени добре на обекта, то трябва да е на 2-3 години. Разсадът се засажда най-добре през пролетта, както е обичайно в повечето региони. Градинарите от топли райони могат да засадят реколтата през есента. Когато купувате, обърнете внимание дали разсадът има присадка. Без него придобиването трябва да бъде изоставено. Препоръчва се да се засади този сорт по метода на Железов, Байкалов и Чугуев (кацане на хълмовете).

Необходимо е да се напоява Славата на Севера умерено. Най-много поливане се извършва през пролетта, а през лятото се полива при нужда, ако има суша. Към края на топлия период напояването се спира. Водата трябва да се излее в браздите, изкопани около периметъра на кръга на багажника, така че влагата да не докосва кореновата шийка. Този сорт е склонен към бързо гниене на корените.

Трябва да внимавате и с храненето. В случай на органични, трябва да се съсредоточите върху скоростта на растеж. Ако дървото не расте добре, може да се натори през есента с угнил оборски тор. След това гледат резултата. С увеличаване на темпа на растеж количеството превръзки през следващия сезон се намалява наполовина и ако растежът е твърде интензивен, те спират да торят с органична материя.

През пролетта под кайсиите се внася половин кофа дървесна пепел. И когато плодовете започнат да узряват, на дърветата се дава поташова сол (60 грама се вземат на квадратен метър). Но не е нужно да го правите веднага, а да го разделите на 2-3 етапа. Между тях се спазва интервал от 21 дни. Преди цъфтежа и след падането на яйчниците през първия месец на лятото, дърветата се подхранват със суперфосфат (30 грама на квадрат почва).

За да получава постоянно висок добив, градинарят трябва да се грижи за формирането на короната. След засаждането разсадът се подрязва с 30%, а също така се отстраняват всички клони, растящи отстрани под ъгъл от 90 градуса. През следващите сезони короната се оформя така, че да е рядкостепенна или да има форма на купа. Оформящите гарнитури се комбинират със санитарни. Ако нивото на плододаване спадне, се извършват процедури против стареене.

Според градинарите дърветата издържат много лесно зимите в различни региони. Дървесината започва да замръзва, ако температурата падне под -42 градуса. Що се отнася до цветните пъпки, тук ситуацията е малко по-различна: те могат да издържат на студове до -34 градуса. И дървесината, и пъпките се възстановяват лесно от замръзване.

За дърветата, засадени през този или предходния сезон, трябва да се направи навес. Необходимо е да се предпазват възрастните растения от студа само когато няма сняг през зимата и са ударили твърде тежки студове. В други ситуации дървото ще се справи добре със зимата, ако:

• багажникът е варосан;

• извършено е водозареждане напояване;

• въведено е есенно подхранване;

• около културата се е образувала снежна преса.