- Височина на дървото, m: 2
- цветя: бяло
- Тегло на плода, гр: 15-20
- Форма на плода: кръгъл
- Кожа : тънък
- Цвят на плодовете: ярко оранжево с руж
- Цвят на пулпа : жълто
- Пулпа (консистенция): сочен
- Вкус на плодове: сладко-кисел
- Отделяемост на костта от пулпата: добре
Благодарение на животновъдите географията на растеж на такива топлолюбиви овощни култури като кайсия се разшири значително. Вече е възможно да се засаждат кайсиеви дървета в сървърни региони. Популярен сорт, устойчив на замръзване, е кайсията Snegirek.
Описание на сорта
Кайсия Snegirek е ниско растящо дърво, надарено със заоблена корона със средна зеленина, наситено зелени листа. Кайсията се характеризира с гъста кафява кора с много жлебове, изправени червеникави издънки и силна коренова система. При благоприятни условия кайсиевото дърво расте на височина 150-200 см. Жизненият цикъл на едно дърво е 30 години, от които 25 дава плод.
Периодът на цъфтеж на овощните култури започва през втората половина на май. По това време спретнатата корона изглежда много привлекателна и декоративна, тъй като е просто осеяна със средни петвенчелистни цветя със снежнобял цвят.
Характеристики на плодовете
Снегирек е дребноплоден вид. Едно възрастно дърво отглежда плодове с тегло до 20 грама. Формата на кайсиите е правилна – заоблена с кадифена повърхност. На етапа на абсолютна зрялост плодовете са оцветени в оранжево-кремав цвят, разреден с наситен руж, който покрива половината от повърхността на кайсията. Кожицата на плода е тънка, но твърда, с къс, едва забележим ръб. Коремният шев е силно изразен, като визуално разделя кайсията на две части. Плодът се държи на къса и удебелена дръжка. Плоската кост лесно се отделя от пулпата.
Можете да готвите компоти, конфитюри, консерви от кайсии Snegirek, да ги ядете пресни, да ги използвате при готвене, да замразите и изсушите. Транспортируемостта на плодовете е добра. При температура от +10, плодовете могат да се съхраняват в дървени кутии за около 4 седмици.
Вкусови качества
Плодът има отличен вкус. Жълто-оранжевата каша има деликатна, месеста, много сочна консистенция. Във вкуса преобладава сладостта, усеща се дори лека сладост. В пулпата по-близо до кожата може да се проследи лека горчивина. Ароматът на плодовете е ярък, десертен, което е изключително рядко при студоустойчивите сортове.
Зреене и плододаване
Рано узрялата кайсия започва да дава плодове 4-5 години след засаждането. Плододаването при дървото е стабилно - едногодишно. Първите узрели кайсии можете да опитате в средата на юли. Пикът на плододаване настъпва в края на юли - началото на август и продължава 7-10 дни.
Добив
Въпреки ниския си ръст и миниатюрност, дървото дава добра реколта. Средно, като се грижите правилно за реколтата, можете да съберете до 15 кг плодове на сезон. Първата реколта година ще бъде по-слаба - до 7-8 кг зрели плодове.
Самоплодие и нужда от опрашители
Културата от плодове и костилкови плодове Snegirek е самоплодна, но с помощта на допълнително кръстосано опрашване е възможно значително да се увеличат показателите за производителност. За това на мястото се засаждат донорски дървета с подобни периоди на цъфтеж. За кайсия Снегирек, Северният триумф, Руският и Красношекият ще станат ефективни опрашващи дървета.
Отглеждане и грижи
По-добре е да засадите кайсиев разсад през пролетта - през април, когато вегетационният период не е започнал, но почвата се е размразила, въздухът се е затоплил. Най-добре се вкоренява едногодишен разсад с развита коренова система. Кацането се извършва при сухо и спокойно време. Най-добрите съседи за кайсия Snegirek ще бъдат ранни цветя, например лалета или нарциси.
Въпреки непретенциозността, дървото все още се нуждае от основни грижи - редовно поливане (два пъти седмично), торене (три пъти на сезон), образуване на корона, санитарно подрязване на клони, разрохкване и плевене на почвата, предотвратяване на болести, мулчиране, подготовка за замръзване, а също и защита срещу гризачи, чрез инсталиране на фино-зърнеста метална мрежа. Подрязването против стареене ще помогне за удължаване на живота на дървото.
Устойчивост на болести и вредители
Кайсията се характеризира с добра имунна система, която предпазва от много гъбички. Изключително рядко е, когато лятото е дъждовно, има много влага, дървото страда от монилиоза и кафяво листно петно. Сред вредните насекоми, нападащи Снегирек, най-често срещани са дървесниците, сливовите триони, листните валци, молците и плодовия ивичест молец. Обработките с инсектициди ще помогнат да се отървете от вредителите.
Зимна издръжливост и нужда от подслон
Snegirek е надарен с отлична устойчивост на замръзване, поради което лесно преживява студове до -35-40 градуса. Тази издръжливост се дължи на дебелата кора на дървото. При тежки студове или студени зими с малко снежна покривка се препоръчва да се изолират млади дървета (на възраст 2-3 години) - да се увият в чувал, а също така да се разстила дебел слой мулч.
Изисквания за местоположение и почва
За комфортен растеж едно дърво ще се нуждае от подходящо място - равна, чиста от плевели площ, с питателна, рохкава, дренажна, дишаща почва, която има неутрален индекс на киселинност. Появата на подземните води трябва да е дълбока, тъй като застоялата вода може да унищожи кореновата система на дървото.
Тъй като кайсията обича топлината и светлината, се препоръчва да изберете слънчево място, защитено от северния вятър и течение.