Патладжан Алексеевски

Алексеевски патладжан е ранен универсален сорт, който показва високи добиви както при отглеждане в открита земя, така и под навеси от полиетилен и поликарбонат. Поради отличните си вкусови характеристики, както и непретенциозността при отглеждане и транспортиране, културата е търсена както в частни домакински парцели, така и в земеделски земи. Сочната и плътна структура на зеленчука се проявява добре при приготвянето на различни кулинарни шедьоври, както за ежедневна употреба, така и за приготвяне на зимни заготовки и замразяване.

Патладжанът Алексеевски е резултат от усърдната работа на селскостопанските инженери Алексеев Ю. Б. и Авдеев Ю. И. Годината на края на селекционната работа се счита за 2000 г., след което сортът е официално регистриран и влиза в продажба на едро и дребно . Отглежданото растение бързо придоби популярност не само в цяла Русия, но и в селскостопанските райони на различни страни по света поради своята непретенциозност, ранен период на зреене и универсално предназначение.

Предимства:

• образуването на голям брой плодове;
• универсално предназначение;
• високи вкусови показатели;
• наситен цвят на коженото покритие;
• правилната форма на плода;
• неизискваща грижа;
• висока степен на запазване на качеството и транспортируемостта;
• възможността за отглеждане в региони с различни климатични условия;
• устойчивост на температурни колебания.

Недостатъци:

• термофилност;
• отглеждане на открити площи по метод на разсад.

Сорт Алексеевски е раннозряла средно голяма култура, с височина на централното стъбло не повече от 70 см. Полуразпръсналото растение има лек пропуск и пълна липса на оцветяващи гликозиди. Богатите зелени листни плочи имат набраздена структура. Отличителна черта е почти пълната липса на бодливи точки върху плодната чашка.

Плодовете с форма на конус са оцветени в наситено лилаво с лъскав блясък. Размерът на зрелия зеленчук варира от 15 до 18 см, а диаметърът му може да бъде от 4 см до 6 см. В зависимост от степента на зрялост, теглото на патладжана може да варира от 100 до 190 грама. Прибирането трябва да се извършва на етапа на наддаване на тегло в рамките на 200 грама. Презрелите зеленчуци значително губят не само своята наситеност на цвета, но и вкусови и естетически показатели. Цветът на пулпата е приглушен бял.

Сортът Алексеевски е една от най-търсените култури от много години. Събраната реколта има универсално предназначение, отлични вкусови характеристики и абсолютна липса на горчиви нотки. Тези свойства позволяват използването на патладжани както за приготвяне на топли салати и яхнии, така и за консервиране в различни вариации. Въпреки термичната обработка и дългия период на съхранение, зеленчуците запазват своята структура, вкус и витаминен състав.

Алексеевският патладжан е ранен сорт, при който техническата зрялост на плодовете, в зависимост от региона на растеж, настъпва в рамките на 95-100 дни след появата на първите издънки. Прибирането на реколтата след засаждане на силни и здрави разсад в открити лехи може да се извърши след 50 дни.

Въпреки климатичните условия и метода на отглеждане, сортът Алексеевски винаги показва висок добив. От парцел от 1 м2 можете да съберете от 6 кг до 8 кг сочни плодове.

За да се получат здрави растения и висококачествена реколта, зеленчукопроизводителите при трансплантация на разсад на постоянно място на растеж препоръчват да се спазва разстоянието между разклонените храсти. Стандартният модел на засаждане е 70 на 30 см.

Въпреки непретенциозността на ранната култура, опитни градинари препоръчват да се спазват основните агротехнически правила при отглеждането й. В повечето случаи културата се отглежда в разсад. Засяването на подготвен посадъчен материал за разсад трябва да се извърши в последните дни на февруари. По-добре е да засадите силни и здрави издънки на защитени лехи през второто десетилетие на май, а за открити площи засаждането трябва да се отложи до началото на юни.

За получаване на висококачествен разсад фермерите препоръчват използването на смес от трева, торф, хумус, дървесна пепел, дървени стърготини и азотни съединения като почва. Строго е забранено задълбочаването на семената с повече от 15 мм. Брането на младите растения се извършва във фаза на растеж на 3-4 истински листа.

На възраст 50-60 дни образуваните храсти могат да бъдат трансплантирани. Зоната за отглеждане на култури трябва да бъде плодородна, добре осветена и защитена от студени въздушни течения. Дупката за засаждане трябва да се пролее обилно, преди растението да бъде заровено, а кореновата система трябва да бъде поставена на малък хълм. Цялата коренова зона трябва незабавно да се мулчира.

Грижата за непретенциозна култура се състои от класически набор от дейности:

• навременно поливане веднъж на всеки 10 дни;
• разрохкване на почвата при необходимост;
• отстраняване на плевели;
• въвеждане на хранителни съединения;
• защита срещу вредители.

Непретенциозният сорт има висок имунен отговор към най-често срещаните заболявания.Зелените площи обаче често са засегнати от колорадския бръмбар. Възможно е да се предотврати смъртта на растенията от вредител както чрез редовни обработки на храстите, така и чрез покриване на леглата с агрофибър.