- Автори: Gavrish S.F., Kondakova O.A., Dymnich O.V.
- Година на одобрение: 1998
- Тип растеж: енергичен
- Височина на храста, см: 70-150 във филмови оранжерии, до 250 см в остъклени оранжерии
- Форма на плода: крушовидна
- Тегло на плода, гр: 250-350
- Добив: висок добив
- Търговия: 99%
- Срокове на зреене: в средата на сезона
- Пулпа (консистенция): средна плътност
За да получите максимални добиви при отглеждане на патладжан, трябва да изберете правилния сорт, който ще бъде адаптиран към определени климатични условия. Отличен избор за отглеждане в оранжерии ще бъде хибриден сорт Хипопотам, домашна селекция.
История на развъждането
Хипопотамът е хибрид от първо поколение, създаден през 1996 г. от учените от развъдна компания Гавриш. Авторството принадлежи на O. A. Kondakova, O. V. Dymnich и S. F. Gavrish.
Зеленчуковата култура е въведена в Държавния регистър на селекционните постижения на Руската федерация две години по-късно (през 1998 г.). Зеленчукът се култивира в оранжерии - всякакви оранжерийни конструкции, парници, филмови навеси. Хибридът е райониран за северните и централните райони.
Описание на сорта
Хипопотамът е високо стандартно растение, което във филмови оранжерии се простира до 70-150 см, в остъклени конструкции - до 250 см. Храстът се характеризира със средна зеленина със зелена зеленина, ниски бодливи стъбла, силно разпространение на клони, мощен централен ствол и силна коренова система.
По време на периода на цъфтеж на храстите се появяват бледолилави цветя с пет венчелистчета. На един храст узряват до 8 еднакви плода, разположени увиснали.
Характеристики на външния вид на растенията и плодовете
Едроплоден хибрид. Подравнени плодове с атрактивни данни за стоки узряват по храстите. Средното тегло на един зеленчук варира от 250-350 грама. Дължината на плода е до 14-18 см. Формата на патладжаните е крушовидна със заоблен връх. На етапа на техническа зрялост зеленчукът има бледо бордо цвят, а абсолютно узрелият плод е равномерно покрит с тъмно лилаво покритие. Повърхността на зеленчука е гладка, лъскава, без неравности и неравности. Кората е твърда, но не твърда. Патладжанът е със заоблена чаша, практически без бодли.
Събраните зеленчуци могат да се транспортират на дълги разстояния, както и да се съхраняват известно време на хладно и сухо място - в хладилник или мазе.
Предназначение и вкус
Хипопотамът е известен с отличния си вкус. Жълтеникаво-бялото или бледозеленикаво месо на зеленчука е умерено плътно, месесто, неводнисто и без фибри. Вкусът е силно изразен, без горчивина и стипчивост. В пулпата има малко семена.
Предназначението на хибрида е универсално - много ястия се приготвят от патладжани, мариновани, консервирани, печени, замразени.
Срокове на зреене
Хибридът принадлежи към средносезонните зеленчукови култури. От масовата поява на кълнове до първите узрели плодове на храстите минават по-малко от 4 месеца - 100-110 дни. Зреенето на плодовете е приятелско. Периодът на прибиране на реколтата е през юли, но може да продължи до август. Патладжанът се отстранява на всеки 5-7 дни.
Добив
Хипопотамът е високодобивен вид. При правилна селскостопанска технология един храст може да произведе до 2,5 кг вкусни зеленчуци. Средно от 1 м2 - 12-17,5 кг плодове. Максималната цифра е фиксирана на около 6 кг от 1 храст.
За да получите вкусна и обилна реколта от патладжани, първо трябва да отглеждате силни и здрави разсад. Тази култура се счита за много капризна, следователно трябва да се грижите за разсада, когато отглеждате у дома възможно най-правилно и внимателно.
Схема за кацане
Когато планирате засаждането на патладжанови храсти, трябва да вземете предвид плътността и разстоянието между растенията, тъй като достъпът на светлина, топлина и въздух до всеки храст зависи от това. Препоръчително е да се засаждат не повече от 4-5 храста на 1 m2. Засаждането трябва да се извършва по схемата 40x60 cm.
Отглеждане и грижи
Хипопотамът е хибрид, поради което се отглежда чрез разсад. Засаждането в оранжерия под филм или в оранжерия се извършва през последното десетилетие на май. За това са подходящи силни храсти с развит корен, силно стъбло и 5-8 истински листа.
Добивът на реколтата директно зависи от правилното изпълнение на агротехническите препоръки - напояване с топла вода, препоръчително е да се използва вода с добавяне на течни торове, подхранване с органични и минерални комплекси 3-4 пъти на сезон, плевене и разхлабване на почвата, образуване на храсти в 2-3 стъбла, задължителна жартиера към пергола, прищипване на върха, когато растението достигне 30-35 см, предотвратяване на вируси и нападения от насекоми. Освен това не бива да забравяте за вентилация, за да контролирате нивото на влажност.
Засаждането на патладжан е един от най-важните етапи в отглеждането. Когато избирате място за патладжани във вашия район, важно е да запомните, че тази култура трябва да бъде в топла почва, постоянно осветена от слънцето. Растението също много обича просторни, открити пространства, тъй като корените му могат да растат на достатъчно площи.
Изисквания към почвата
Зеленчукът е придирчив към хранителната стойност и структурата на почвата. Почвата трябва да е лека, рохкава, плодородна, с неутрално ниво на киселинност, дишаща и умерено влажна. Не засаждайте в тежка и преовлажнена почва.
Необходими климатични условия
Хипопотамът от патладжан е много топлолюбив, следователно е податлив на най-малкото понижение на температурата. Ето защо е доста проблематично да се засади култура в открита земя. Препоръчително е да засадите хипопотама на слънчево място, където има много топлина и светлина, както и защита от течения и температурни крайности.
Устойчивост на болести и вредители
Поради високия си имунитет, Behemoth е абсолютно устойчив на вируса на тютюневата мозайка и вертицилоза. Сред болестите, на които може да бъде изложен патладжанът, заслужава да се отбележи брашнеста мана, фузариум, сиво и бяло гниене. Храстите са атакувани от вредители като колорадския бръмбар и паякообразните акари.
Патладжанът е една от най-взискателните култури. За успешното му отглеждане е необходимо да се създадат оптимални условия, както и да се извършва профилактика и борба с болести и неприятели. Патладжанът често заразява както гъбични, така и вирусни заболявания. Ако лечението не започне навреме, можете напълно да загубите реколтата.