Лешникотрошачката от патладжан

Въпреки огромното разнообразие от сортове патладжани, градинарите и фермерите разграничават списък с любими за себе си. Те включват хибрида Лешникотрошачката с много ранно узряване.

Лешникотрошачката е сорт, получен благодарение на усилията на учени от земеделската фирма "Руски-Огород-НК" през 1998 г. Включен в Държавния регистър на допуснатите зеленчуци след тригодишни сортови опити - през 2001 г. Създадена е зеленчукова култура за отглеждане в северните и централните райони. Патладжанът се отглежда в открита земя, под филмов навес, както и в професионални отопляеми оранжерии.

Хибридът Лешникотрошачката е средно голямо растение, което при благоприятни условия може да нарасне до 150-180 см. По градински хребети растението се простира до 100-110 см. Храстите се характеризират с: полуразпръснати клони, средно сгъстяване с тъмнозелена зеленина, мощно централно стъбло с умерена шипове и развита коренова система. Отличителна черта на сорта е обилното присъствие на тръни по чашките.

През периода на цъфтеж храстите на патладжана са украсени със средно светло лилави петвенчелистни цветя. Върху храстите се образуват голям брой яйчници, така че периодът на плододаване на културата се удължава.

Лешникотрошачката представлява категорията на едроплодните патладжани. Зеленчуците узряват чисти, изравнени. Средно патладжанът наддава на тегло от 238 до 350 грама. Някои зеленчукопроизводители успяха да отгледат екземпляри от Лешникотрошачката с тегло до 600-700 грама. Дължината на плода е 12-14 см. Формата на зеленчука е овална, понякога крушовидна или сферична. Кората на лешникотрошачката е дебела, твърда, с гладка и лъскава повърхност, без ребра или бугор. Зрелите патладжани имат равномерен тъмно лилав цвят. В пулпата на патладжана има малко семена.

Отстранените зеленчуци могат да се транспортират на дълги разстояния. Освен това патладжаните имат дълъг срок на годност, при който не се губят вкус и продаваемост.

Лешникотрошачката се помни с отличния си вкус. Бяло-кремообразната плът има месеста, плътна, маслена консистенция без фибрилация. Плодът е с класически вкус - с нотки на гъби и приятен аромат. В пулпата няма горчивина и воднист.

Патладжаните от лешникотрошачката имат универсално предназначение - пържат се, задушават се, мариновани, печени, замразени и консервирани.

Този хибрид е ранозреещ. Вегетационният период продължава само 98-105 дни. Узряването на плодовете е постепенно, дори на етапи - от дъното на храста до върха. Характеристика на културата е дългосрочното плододаване. Пик на добивите през юли-август. Можете да оцените вкуса на първите зеленчуци още през първата половина на юли.

Показателите за добив на хибрида са добри, но пряко зависят от метеорологичните условия. По правило в оранжерии добивът е по-висок - около 20 кг на 1 m2, а в градинските лехи - средно 12,8 kg / m2. От 1 храст на сезон могат да се отстранят около 4-5 кг месести патладжани.

При отглеждането на зеленчук е важно да не забравяте за гъстотата на засаждане, както и разстоянието между насажденията. Препоръчително е да се поставят до 4-5 храста патладжани на 1 m2. Кацането се извършва по схема 60x40 cm.

Културата се отглежда основно по метода на разсад. За това се избират силни храсти с височина 20-23 см (възраст 60-65 дни), с 8-10 истински листа и оформено коренище. Засаждането в оранжерия и градински лехи се извършва в началото на юни, понякога в последните дни на май.

Лешникотрошачката от патладжани, както повечето от техните роднини, ще се нуждаят от стандартни грижи, състоящи се от често поливане с утаена вода (веднъж седмично), минерално и органично торене на всеки 3 седмици, плевене и разрохкване на почвата, периодично мулчиране със сено или слама, ако корените на растението оголват, образуването на храсти в 2-3 стъбла, техните жартиери към пергола, прищипване на върха (когато централният ствол е нараснал до 30-35 см), предотвратяване на гъбични заболявания.

Освен това има нужда от регулиране на натоварването на растението чрез премахване на излишните яйчници, оставяйки 5-8 плода. В оранжерията също не можете да правите без вентилация, която ще ви позволи да контролирате нивото на влажност.

Удобно е да се отглежда зеленчук в леки, пухкави, питателни, умерено влажни и дишащи почви с неутрално ниво на киселинност.

Лешникотрошачката има добра устойчивост на стрес, поради което е в състояние да понася температурни колебания, къса сянка. Трябва да засадите патладжана на слънчево място, където има много топлина, светлина, има добра циркулация на въздуха, както и защитна бариера срещу течения.

Растението има среден имунитет, така че може да бъде изложено на късна мана, кореново гниене и вируса на тютюневата мозайка.