- Автори: Катаржин М.С. (Волгоградска експериментална станция на Всеруския изследователски институт по растениевъдство)
- Година на одобрение: 1966
- Тип растеж: енергичен
- Височина на храста, см: 73-90
- Форма на плода: цилиндричен
- Тегло на плода, гр: 123-175
- Добив: висок добив
- Запазване на качеството: отлично
- Транспортируемост: отлично
- Срокове на зреене: средно рано
Без да знаете кой вид патладжан да изберете за засаждане в градината или в оранжерията, трябва да обърнете внимание на доказаните сортове с дълга история. Това са средноранния сорт Universal 6, надарен с добра устойчивост на стрес.
Описание на сорта
Патладжан Universal 6 е сорт, отгледан преди повече от 50 години във Волгоградската опитна станция на V.I. Н. И. Вавилов през 1962 г. Авторството принадлежи на известния селекционер Катаржин М.С. Зеленчукът се отглежда в районите на Северен Кавказ и Долно Волга. Според опитни зеленчукопроизводители, най-продуктивната култура, растяща в Крим и Краснодарския край. Патладжанът може да се отглежда в градински лехи, в оранжерийни конструкции и под филм.
Характеристики на външния вид на растенията и плодовете
Този сорт е силно растение, което при благоприятни условия се простира до 90 см височина. Компактният храст се характеризира с неразпръснати клони, средна облистена с яркозелена зеленина, която предпазва от слънцето, мощно централно стъбло със зеленикаво-кафяв цвят с леко опушване, както и рядка бодлива чашка. Струва си да се отбележи, че културата се нуждае от опрашване. По време на цъфтежа върху растенията се появяват големи лилави цветя. Средно на храст от патладжан узряват до 12-13 спретнати екземпляра.
Комбито 6 е представител на средноплодните зеленчуци. По правило храстите отглеждат зеленчуци с тегло под 200 грама (123-175). Дължината на патладжана достига 18-19,5 см с диаметър до 6 см. Формата на плода е цилиндрична или удължено-клавата, с извит край. Повърхността на патладжана е гладка, с подчертан блясък и равномерен тъмно лилав цвят при абсолютна зрялост. Неузрелият зеленчук има измит кафяво-жълт цвят, разреден с кафяви вложки. Кората на плода е тънка, но еластична и твърда.
Зрелите патладжани могат лесно да се транспортират, а също така могат да се съхраняват до 20-25 дни в хладно и сухо мазе. Важно е зеленчуците, които се планират да се съхраняват за дълго време, да бъдат правилно отстранени от храстите и да не се повредят.
Предназначение и вкус
Зеленчукът има класически вкус. Жълтеникаво-бялото месо е надарено с месеста, умерено плътна и леко ронлива консистенция без влакна или кухини. Патладжанът е с приятен вкус, леко мазен, без горчивина и стипчивост. Пулпът от патладжан съдържа много семена, но те са много малки.
Зрелите зеленчуци могат да бъдат пържени, задушени, мариновани, замразени, печени и консервирани. Идеален за преработка в хайвер.
Срокове на зреене
Комбито 6 принадлежи към категорията на средноранните сортове. Вегетационният период продължава до 130 дни. Периодът на плододаване е леко удължен. Масовото производство на плодове се случва през юли-август. Препоръчва се да се отстраняват узрелите патладжани на всеки 5-6 дни, за да имат възможност и други екземпляри да узреят.
Добив
Сортът е обявен за високодобивен сорт.Като се грижите за растението, можете да разчитате на възвръщаемост до 6,5 кг / м2.
За да получите вкусна и обилна реколта от патладжани, първо трябва да отглеждате силни и здрави разсад. Тази култура се счита за много капризна, следователно трябва да се грижите за разсада, когато отглеждате у дома възможно най-правилно и внимателно.
Схема за кацане
Когато планирате засаждането на храсти от патладжан, не забравяйте за тънкостите на отглеждането: плътност и спазване на разстоянието между насажденията. Препоръчително е да се засадят 4-5 храста на 1 m2. Кацането се извършва по класическата схема 40x60 cm.
Отглеждане и грижа
Зеленчуковата култура се отглежда по метода на разсад. Засяването на семена за разсад се извършва през февруари, а пресаждането на храсти на постоянно място на растеж - през втората половина на май, понякога в началото на юни.
Грижата за посевите се състои от основни дейности: редовно напояване с топла вода под корена, торене 3-4 пъти на сезон, плевене и разрохкване на почвата на всеки 10-12 дни, което подобрява проникването на влага и въздух към корените на растението , образуване на храст в 1-3 дръжка, жартиера към подпори, отстраняване на излишните странични израстъци, полагане на слой мулч в пътеките по желание, предотвратяване на вируси, както и вентилация в оранжерии.
Засаждането на патладжан е един от най-важните етапи в отглеждането. Когато избирате място за патладжани на вашия сайт, важно е да запомните, че тази култура трябва да бъде в топла почва, постоянно осветена от слънцето. Растението също много обича просторни, открити пространства, тъй като корените му могат да растат на достатъчно площи.
Изисквания към почвата
Патладжан Универсал 6, както повечето си роднини, предпочитат рохкави, леки, плодородни и дишащи почви с добра влагопропускливост и неутрална киселинност. Не трябва да засаждате зеленчук в блатни и кисели почви.
Необходими климатични условия
Този сорт има висока устойчивост на стрес, поради което понася добре периоди на суша и екстремни горещини. В допълнение, растението е устойчиво на малки температурни колебания, но патладжаните ще растат удобно в слънчеви райони, където има много светлина и топлина и има бариера от течения.
Устойчивост на болести и вредители
Поради добрия си имунитет културата е устойчива на редица заболявания. Изключение правят вертицилиозното и фузариозното увяхване, към което патладжанът е умерено податлив.
Патладжанът е една от най-взискателните култури. За успешното му отглеждане е необходимо да се създадат оптимални условия, както и да се извършва профилактика и борба с болести и неприятели. Патладжанът често заразява както гъбични, така и вирусни заболявания. Ако лечението не започне навреме, можете напълно да загубите реколтата.