Патладжан Жизел

Сред многото сортове патладжани може да се открои категория, предназначена за отглеждане в региони с неблагоприятен климат, с кратко и прохладно лято. Един от тях е раннозреещият хибрид Giselle.

Хибридът с красивото име Жизел е резултат от дългогодишна работа на група учени от ЗАО Научно-производствена корпорация НК. ООД“ през 1998г. След поредица от тестове през 2001 г. зеленчуковата култура е вписана в Държавния регистър на допуснатите до употреба. Зеленчукът се отглежда в оранжерии, под филмови навеси и на градински хребети. Препоръчва се за отглеждане на хибрид в Централен район.

Жизел е високо растение, което при благоприятни условия може да нарасне до 170-190 см. Мощен храст се характеризира с полуразпръснати клони, изправено централно стъбло със слаба бодливост, умерено удебеляване с големи яркозелени листа и развит корен система. По време на цъфтежа по храстите се образуват люлякови цветя, наподобяващи по форма картофени пъпки.

Хибридът Giselle принадлежи към категорията на едроплодните патладжани. Теглото на плода варира от 310 до 409 грама. Дължината на зеленчука е около 30 см, а диаметърът е 6-7. Формата на патладжана е подравнена - цилиндрична. Зрелият зеленчук има еднаква наситена лилава покривка. Повърхността на патладжана е гладка, с подчертан блясък, без грудки и други неравности. Кората на плода е със средна плътност, еластична и твърда.

Зрелите патладжани могат лесно да се транспортират на дълги разстояния, а също така имат добро качество на съхранение без загуба на вкус и продаваемост. При температура в мазето от + 1 ... 2 градуса зеленчуците могат да се съхраняват 21-25 дни.

Патладжана има добър вкус. Бялата каша се характеризира с твърда и месеста консистенция без фибри, кухини и воднист. Зеленчукът е с приятен вкус, леко мазен, с нотки на гъби и класически аромат. Пулпът от патладжан съдържа малко количество малки семена.

Събраната реколта може да се използва за приготвяне на топли и студени ястия, различни закуски, както и за мариноване, замразяване и консервиране. Освен това патладжаните Жизел са много добре изпечени и пълнени.

Хибридът Giselle е ранозреещ. Вегетационният период продължава по-малко от 4 месеца - 107-117 дни. Зеленчуците узряват постепенно, така че прибирането на реколтата трябва да се извършва на всеки 5-7 дни. Беритбата се извършва между юли и септември. Не можете да преекспонирате плодовете, в противен случай те ще загубят вкуса си.

Хибридът е деклариран като високодобивен хибрид. В оранжерийни условия се отстраняват до 10-14 кг изравнени екземпляри от 1 m2. На градинското легло индикаторът е малко по-нисък - 7-8 кг. Средно добивът варира от 11,6-17,6 кг / м2.

Когато отглеждате зеленчук, не забравяйте за тънкостите - плътност и разстояние между насажденията. Засаждането на патладжани не се препоръчва да се сгъсти - достатъчно е да засадите 3-4 храста на 1 m2.Кацането се извършва по стандартната схема 60x40 cm.

Патладжанът се отглежда чрез разсад. За това се избират зрели храсти на възраст 60-65 дни с 5-8 истински листа, силно стъбло и оформено коренище. Растенията се засаждат през втората половина на май. Ако ще кацнете на билото, се препоръчва да се вземе предвид температурният режим и нивото на нагряване на почвата. Най-добрите предшественици на патладжаните ще бъдат бобовите и тиквените култури, зелените и морковите.

Земеделската технология на зеленчук се състои от основни процедури: поливане с топла вода на всеки 4-5 дни, прилагане на минерални и органични торове (с интервал от 2-3 седмици), разрохкване и плевене на почвата, образуване на 1-2 стъбла и връзване храст, изтъняване на странични издънки и листа, предотвратяване на болести и нападения от насекоми.

Характеристики на грижата: по-добре е да поливате растенията в каналите, изкопани по протежение на леглата; разхлабването трябва да е плитко, тъй като кореновата система на патладжаните е повърхностна; не се препоръчва да се допуска засенчване, следователно допълнителните листа по храстите винаги се отстраняват навреме.

Жизел, както повечето си роднини, предпочита леки, рохкави, хранителни, дишащи и влажни почви с неутрална киселинност. Ако засадите патладжани в градинско легло, тогава е препоръчително да подготвите почвата на обекта предварително - през есента.

Giselle се характеризира с добра устойчивост на стрес - хибридът лесно понася температурни колебания, топлина и леки студове. Културата трябва да бъде засадена на слънчево място, където има много топлина, светлина и въздух. Освен това храстите на патладжана се нуждаят от защита от течения.

Хибридът има повишена устойчивост към много болести и вируси. Късната мана и монилиозата се считат за най-опасни за зеленчуковите култури.