Избор на чугунени пръстени за пещта

Много хора, които имат печки в домовете си, монтират печки върху тях. Често се наричат ​​подове за готвене. Те са структура, състояща се от няколко пръстена. Днес ще говорим за пръстени за пещ, изработени от чугун.

Чугунените колела за пещ имат много предимства.

• Инерционен топлопренос. Чугунените повърхности, постепенно охлаждайки, ще затоплят равномерно цялата стая.
• Сила и огнеустойчивост. Такива конструкции практически не са изложени на механично натоварване, те могат да служат възможно най-дълго, без да се деформират или счупват. Освен това те могат да издържат на най-високите температури.
• Устойчив на корозия. Това се постига чрез специален слой, нанесен върху чугуна.
• Издръжливост. Продуктите от чугун могат да издържат над 40 години.
• Екологичност. При правилна грижа, чугунените кухненски продукти са абсолютно безопасни за хората, не отделят вредни компоненти.

Но такива кръгове на фурната имат и някои недостатъци.

• Сравнително крехък материал. Сглобяването и транспортирането на продукти от чугун ще изисква повишено внимание.
• Значително тегло. Артикулите, изработени от такъв материал, имат голяма маса, което усложнява монтажа и транспортирането им.
• Абсорбира миризми. Най-често това се случва поради дългосрочното съхранение на различни хранителни продукти върху чугунени повърхности. Освен това самата храна може да потъмнее.

Не забравяйте, че ако не спазвате простите правила за грижа, такива палуби за готвене бързо ще се покрият с ръжда. След всяка употреба структурата трябва да се измие, за това може да се използва почти всеки препарат.

Сега ще разгледаме по-отблизо някои от производителите на такива чугунени продукти за пещи.

• "Кайзер". Тази производствена компания произвежда плочи, състоящи се от няколко чугунени пръстена. Асортиментът включва модели с различни диаметри. Дебелината на кръговете е най-малко 10 милиметра. Конструкциите се монтират на фланеца. Kaiser произвежда плочи за печки с тегло 8-10 килограма.

• Везувий... Фирмата произвежда и продава масивни и сглобяеми модели плочи. Кръговете, от които е сглобена конструкцията, имат различни диаметри. Всички те могат да се използват като пълноценно устройство за готвене за приготвяне на различни ястия.

Преди да закупите такива кръгове за пещно оборудване, трябва да обърнете специално внимание на някои от нюансите. Първо решете какъв размер трябва да имат продуктите. На първо място, трябва да вземете предвид техния диаметър.

Най-често в специализираните магазини клиентите могат да видят пръстени с диаметър 120, 180, 240, 350 мм. От тях може да се сглоби единична готварска маса. Всеки кръг може да побере котел с определен размер.

Също така преди закупуване трябва да бъде внимателно проверен от себе си материалот които са направени халките. Най-добре е да изберете модели със специални защитни покрития. Някои продукти са направени с помощта на хром. Такива котлони могат да издържат възможно най-дълго.

В днешно време се произвеждат и емайлирани пръстени. Те няма да ръждясват дори след продължителна употреба.На повърхността няма да се образуват стружки и драскотини.