Красиви беседки с барбекю

Частна беседка с барбекю не е просто място за приготвяне на барбекю. Много от модерните сгради съчетават всички удобства за добра семейна почивка или за приемане на гости: мангали, мебели, пушилни, тандир и много други. За да изберете подходящата опция за вашия сайт от цялото разнообразие, трябва да се запознаете с разновидностите, функционалността и характеристиките на селските къщи за отдих.

Има много възможности за изграждане на беседка, тук въпросът е ограничен само от въображението и размера на бюджета. За щастие има възможност да направите оригинален проект, без да харчите много пари. Най-често за строителството се използва дърво, метал или камък (тухла). Използването на блокове от пяна е допустимо.

Дървото ви позволява да изграждате конструкции с абсолютно всякаква, дори най-сложната форма и геометрия. На такава беседка можете да изрежете ажурни шарки, което я прави уникална. Но по-често за покриване на повърхността се използва боя или лак.

Преди да монтирате подпорните греди, е важно да ги третирате с репелент за гниене и насекоми. При липса на желания състав можете просто да ги изгорите за няколко минути на огъня.

Подът в беседката, изработен от дърво, може да замени моравата. Грижата за него е проста, а усещането за свежа трева под краката е много по-приятно от твърда повърхност. Дървените рамки със стъклени стени изглеждат много впечатляващи.

Предимства от използването на дърво:

• ниска цена на самия материал и строителни инструменти, необходими в процеса на работа;
• дървена беседка (с висококачествена обработка) ще продължи много години;
• сравнително лесен и бърз строителен процес.
• не се изисква масивна основа.

Ако искате беседката да стои десетилетия, тогава, разбира се, трябва да изберете метал за строителство. Това е доста скъп вариант, но е по-изгодно да похарчите добре веднъж за трайна конструкция, отколкото да отстранявате дефекти на всеки 5 години. Също така металът е удобен с това, че не е проблематично да се проектира сгъваема конструкция от него, която, ако е необходимо, може да бъде просто сглобена (например през зимата).

Изборът в полза на метала прави възможно създаването на наистина изключителен обект на вашия сайт.

Металът може да се комбинира с поликарбонат по време на строителството, като се получават прозрачни стени в беседката и здрава рамка. Вярно е, че трябва да бъдете внимателни, когато настройвате барбекю: трябва да вземете предвид всички правила за пожарна безопасност.

Беседка, изработена от камък, изисква задълбочена подготовка на основата и големи материални разходи, но практическите ползи от такава конструкция са почти неограничени.

Тук можете да изградите пълноценна фурна с тандур и барбекю, да отделите отделно място за готвене, да поставите маси и столове или селска люлка. Често самата беседка е положена с тухли, а камъкът вече служи като декорация.

Тази опция е удобна и защото може да се използва през зимата, като се грижи за остъкляването и отоплителните уреди.

Предимствата на използването на тухли:

• беседката няма да бъде повредена от искри от барбекюто - пожарът определено няма да се случи;
• Тухлените сгради не изискват специална поддръжка и чести ремонти;
• Възможността за използване на беседката по предназначение през цялата година.

Често в летните вили могат да се видят "живи" беседки - сгради с подпори и увивни растения, които, разширявайки се, обгръщат стените и покрива. Плътната зеленина на диво грозде се справя най-бързо с тази задача. Въпреки че много летни жители предпочитат да използват върба като материал. В този случай клоните просто се забиват в земята по периметъра на сградата, така че да се преплитат. След няколко години този дизайн ще превърне беседката в наистина страхотно място за почивка.

По-рядко блоковете от пяна се избират за строителство, но този материал има и редица предимства:

• Блоковете тежат по-малко от тухлите. Това означава, че натоварването на основата ще намалее.
• Топлопроводимостта на пенобетона е близка до тази на дървото. През зимата такава беседка ще бъде много по-топла, отколкото в тухлена сграда.
• Порестата структура на материала осигурява добра звукоизолация.

Най-често плочките се използват за украса на пода. Той е доста издръжлив и лесен за инсталиране. Освен това плочката ще предпази повърхността от пожар, за разлика от дървената облицовка, например.

Има и беседки от плат. Това е вид брезентова палатка, която не задържа влагата и позволява на водата да се оттича свободно от покрива. Към декорацията могат да се добавят мрежи против комари и по този начин да се реши проблема с насекомите. Но в този случай скарата ще трябва да бъде поставена на улицата, тъй като беседките от плат не са предназначени за готвене.

Тъй като храната в беседки с барбекю се готви на открит огън, трябва да се внимава тя да е надеждно изолирана.

На етапа на проектиране си струва да вземете решение за вида на бъдещата беседка. Основните разновидности могат да се нарекат отворени (може да няма основни стени, но има шарнирен покрив) и затворени (универсален вариант за използване през зимата). Дизайн с печка вътре може да бъде и полуотворен - с частично остъкляване или стенно оборудване само в зоната за готвене.

Финландската беседка е малка дървена градинска къща с барбекю в средата. Мангалът от своя страна се поставя върху каменен палет. За да се избегне натрупването на дим в такава беседка, е инсталирана специална качулка.

За да се извърши конструкцията без наслагвания, е необходимо да се изготви чертеж. Това отчита приблизителния брой хора, които трябва да бъдат поставени в бъдещата беседка, размерите на мебелите, ако има такива.

Що се отнася до въпроса за местоположението, най-доброто място би било близо до къщата, до водоизточници или в сянката на голямо дърво. Необходимо е да се предвиди наличието на свободно пространство преди строителството, така че да не стои близо до къщата. Обикновено това е площ от около 2-4 квадратни метра. Може да бъде павирана с плочки или камъни.

При планирането ще бъде полезно да се вземе предвид преобладаващата посока на вятъра в дадена област. Ако следвате това просто правило, можете значително да намалите вероятността от внезапни пожари.

Тухлена конструкция осигурява полагане на надеждна основа. Най-добрият вариант е подсилена лента, чийто размер трябва да бъде избран въз основа на размерите на пещта и желаната просторност на беседката.

Необходимо е да се постави хидроизолация върху основния слой и след това да се пристъпи към изграждането на стените. Обикновено започват да полагат тухли от входа и по-нататък по периметъра. Използването на кухи тухли в строителството значително ще намали общото тегло на конструкцията.

Нивото на сградата проверява равномерността на всяка стена, след което можете да монтирате дървени стелажи и да оформите греди за бъдещия покрив.

Следващата стъпка е подреждането на самото барбекю. На първо място се излагат основата и горивната камера. След изграждането на барбекюто можете да започнете да инсталирате маса за рязане, ниша за съдове, ако това е предвидено в проекта. Металната плоча в камината идеално ще служи като заместител на плота.Последните етапи на строителството са комин (за предпочитане триканален), припокриване на покрива и подово полагане.

Готовата сграда трябва да стои известно време и леко да "улегне". За да се предпази от всякакви метеорологични условия, цялата селска къща трябва да бъде импрегнирана с влагоотблъскващ разтвор.

На етапа на планиране за изграждането на беседка трябва да разберете, че мангал и барбекю не са едно и също нещо. Струва си да решите какво точно бих искал да поставя в бъдещата зона за отдих.

И мангалът, и барбекюто се използват за едни и същи цели, но имат много разлики.

Мангалът е устройство със светещи въглища, за приготвяне на месо, върху което се използват шишчета. При барбекюта храната се пържи на специална скара.

Особеността на дизайна на барбекюто е, че можете да контролирате височината на решетката в него, като по този начин регулирате температурата по време на готвене. На барбекюто често не се регулира разстоянието между въглищата и шишчетата.

Дизайнът на мангала не предвижда капак. Барбекюто от своя страна може да има капак или специална преграда за постигане на идеалната температура и въздушен поток.

Мангалите могат да бъдат стационарни и сгъваеми. Последните са удобни за редки пикници, тъй като не могат да се нарекат надеждни. За частна къща с беседка в двора, където хората често се събират, стационарният вариант е идеален.

Барбекюто също се предлага в голямо разнообразие от форми и видове, но често е по-лесно за настройка и разглобяване. Друг плюс - удобно е да готвите всяка храна на скара, което не може да се каже за шишчета. Също така барбекютата могат да бъдат газови и електрически, което ще улесни готвенето през зимните дейности на открито.

Изборът на дизайн не влияе на вкуса - тук качеството на месото е много по-важно. (и други продукти), опитът на готвача и рецептата. Така че, когато избирате между барбекю и барбекю, разчитайте основно на това кой метод на готвене изглежда по-удобен.

Днес са измислени достатъчно разновидности на барбекюта, така че когато избирате, просто трябва да вземете предвид всичките си предпочитания, любимия си метод на готвене и наличието на мобилност на това устройство.

Електрическият кавгаджия комбинира шишчета и шишчета, монтирани хоризонтално върху тях. За производството на такива модели се използват неръждаема стомана и огнеупорно стъкло. Безспорният плюс на електродвигателя е лесното транспортиране. Доволен съм и от възможността не само за улично готвене, но и в границите на къщата (апартамента).

Има и недостатъци:

• вкусът на храната ще бъде много различен от този, който е приготвен на дърва;
• високи разходи за енергия;
• има голяма вероятност от повреда на проводниците по време на готвене.

Вече са измислени електромангали, за които като гориво могат да се използват въглища, но цената им е многократно по-висока от тази на конвенционалните метални конструкции.

Чугунените барбекюта могат да бъдат доста големи (за професионални готвачи в кетъринг кухни) или преносими и сравнително компактни.

Предимства на чугуненото барбекю:

• дълъг експлоатационен живот;
• материалът не е застрашен от корозия;
• с течение на времето няма деформация от огън, какъвто може да бъде случаят с мангали, изработени от други материали;
• температурните скокове и влагата също няма да навредят.

Безопасно е да се каже, че чугуненият вариант е идеален, ако пикниците се провеждат в една и съща зона за барбекю. Не е много удобен за носене поради голямото си тегло.

Такава скара е най-разпространена сред любителите на открито и не е трудно да се направи самостоятелно. Най-простите модели изглеждат като правоъгълна куха конструкция с крака. За по-лесно движение някои модели са оборудвани с колела.

Според опцията за транспортиране и наличността те се разграничават като преносими (пренасяни на ръка), мобилни (със специални колела) и стационарни (неподвижни).Плюсовете и минусите на такива мангали не могат да се нарекат обобщени, защото много зависи от вида и дебелината на метала, от който са направени.

За стационарна фурна оптималният материал ще бъде стандартна тухла за фурна. Лесно понася постоянни температурни промени и при правилна грижа служи много дълго време. Инсталирайки колектор за дим, можете значително да улесните процеса на готвене.

Предимства на тухленото барбекю:

• Износоустойчивост. Тухла не страда от корозия, като метал.
• Топлинен капацитет. Запазва топлината по-добре и по-дълго от другите материали.
• Ниска цена. Тухлата е много по-евтина от метала и всеки летен жител, който е започнал строителен проект, може да си го позволи.

Недостатъците включват масивност, неподвижност и относително дълго време за изграждане. Но ако тези характеристики не са основни, тогава тухлената версия на барбекюто е идеален избор за подреждане на беседка.

Такива барбекюта са много удобни за излизане на открито. Лесно се разглобяват и се поставят в багажника на всяка кола. Сгъваем правоъгълен мангал е лесно да направите сами, преди това да нарисувате чертеж.

Плюсове на сгъваемите барбекюта:

• леко тегло;
• компактност;
• дълъг експлоатационен живот;
• достъпна цена;
• способността на барбекюто да поддържа желаната температура.

Такъв модел може лесно да се превърне в барбекю с добавяне на скара или скара с допълнително оборудване.

Такава скара не се движи и включва не само решетка и вдлъбнатина за гориво, но и шкаф, плот, абсорбатор, тандур - каквото иска собственикът.

За стационарни продукти е необходим навесза защита на конструкцията от дъжд и сняг и по този начин удължаване на експлоатационния й живот. Можете също така да направите фурната вградена в една от стените на затворена беседка, така че процесът на готвене да се извършва под същия покрив като зоната за сядане. В допълнение към обичайните джаджи, можете да мечтаете и да добавите своите изобретения към зоната за барбекю. Например, някои летни жители допълват печката с подвижна метална част от края. Това ще улесни почистването след приключване на готвенето. Провеждането на комин или инсталирането на аспиратор също няма да бъде излишно, а ламарина може да подобри тягата и да предотврати задържането на дим в беседката.

Недостатъкът на такива конструкции може би е само един: невъзможността за транспортиране.

За максимална безопасност по време на летни вили са създадени печки с вулканични камъни. Тези камъни се нагряват и служат като източник на топлина за готвене. Интересно е, че топлопреминаването на такива камъни е няколко пъти по-високо от това на дърва за огрев или въглища и изобщо няма дим и сажди. Срокът на експлоатация обикновено е около три години, когато се използва няколко пъти седмично. Тогава те просто трябва да бъдат заменени.

Тъй като беседката е пълноценна част от крайградската зона, ще бъде подходящо да я подредите в същия стил като къщата и други структури. Като се има предвид този факт, най-универсалните са беседките, изработени от дърво, защото са в състояние хармонично да се впишат във всеки пейзаж.

Ако искате да подчертаете архитектурата на селска къща, тогава сграда от камък и дърво ще се справи с това. Например, покривът от поликарбонат изглежда много модерен. Можете също да играете с контраст и да боядисате беседката в бяло.

За да украсите метални конструкции, можете да вземете различни ковани елементи, направени в ажурен стил. Не е нужно да сте ковач, за да направите това - можете да закупите такива аксесоари на достъпна цена.

При декориране с изрязани стволове на дървета трябва да се внимава да се запази естествеността им и да не се отрязват всички клони и корени. Такава структура ще изглежда страхотно без допълнителна обработка, но във всеки случай лакирането ще удължи нейния експлоатационен живот. Покрив, покрит с плътно вързана слама или тръстика, ще изглежда много органично.Дървените плочки също са подходящи за декорация.

Най-често срещаните форми на летни вили са правоъгълни, кръгли и многоъгълни.

Правоъгълната сграда ще се впише добре в геометричния дизайн на обекта. Това е идеален вариант за лятна резиденция, където големи компании се събират на почивка. Правоъгълна голяма маса ще се впише органично в нея, на която ще се поберат всички приятели.

Кръглите беседки често не се правят големи и барбекюто се поставя в центъра или дори на улицата под навес. За тази опция е идеална кръгла маса и опростени мебели.

Многоъгълната беседка обикновено осигурява осмоъгълна форма, но са възможни всякакви варианти, за които има достатъчно въображение. Не забравяйте, че такава сграда във всеки случай ще се откроява и е по-добре да се погрижите да не изглежда неуместно на фона, например, на стара къща с обелена боя.

Ако няма конкретни идеи за декориране на сграда, трябва да се обърнете към съществуващите стилове и да изберете правилния.

Характеристиките на украинския стил включват сламен покрив и бяла печка. С помощта на тези елементи се прави препратка към украинската хижа, описана подробно и многократно от Гогол. Декорът вътре в беседката също е избран в съответствие със селския живот от миналото.

Руският стил предвижда дървена или издълбана конструкция. Беседка от дървени трупи е направена като руска хижа, а дърворезбата се отнася до дизайна на търговски къщи.

Финландската беседка обикновено е затворена градинска къща. Обикновено е кръгла, по-рядко квадратна или правоъгълна. Печката често се поставя в центъра и декорът е направен в успокояващи цветове. За външна декорация най-често се използва дървена облицовка. Такива сгради рядко се изолират.

Скандинавският стил е лесно разпознаваем със своята простота и минимализъм. Прекомерността трябва да се избягва както при външната украса, така и във вътрешното подреждане. Прозорците, като правило, се монтират панорамни, а декорацията не включва повече от три цвята.

Провансалският стил подчертава използването на бяло и синьо. Останалите цветове, когато декорирате, трябва да изберете меки пастелни цветове. Ако за декорация е избран текстил, тогава е по-добре да се даде предпочитание на рисунки и модели със среден размер.

Стилът на страната включва прости форми и естествени материали. Декорът може да включва антични мебели, груби повърхности, цветен текстил, саксии за цветя.

Ориенталският стил е много разпознаваем. Обикновено това са елегантни дизайни с минимум мебели вътре и малки детайли. По принцип, за да създадете атмосферата на Изтока, достатъчно е да направите покрив с ъгли, издигнати към небето.

Етническият стил е меки линии, плетени мебели, народен орнамент, глинени съдове. Всички антични елементи на декора - фигурки, часовници, необичайни килими, свещници - са подходящи за създаване на декорация в етно стил.

Селските къщи често се правят в горски стил. Предполага минимална обработка на материала и сближаване с естествените форми на всички декоративни елементи. В такива беседки преобладават дървените мебели, възможно е да се украсяват с животински кожи или плюшени животни.

Има определен традиционен комплект мебели за беседки: маса, столове или пейки. Но когато декорирате, можете да добавите всякакви елементи, които се вписват в интериора. Това са мека мебел, рафтове, шкафове, картини, саксии със свежи цветя. Ако мястото позволява, можете да инсталирате люлка или да окачите хамак.

Често беседките се изграждат не само под формата на градинска къща, а като многофункционални структури, разделени на няколко зони. Това често е зона за готвене, хранене и релакс.

В трапезарията има голяма маса и столове, в "кухнята" има мангал, комин и рафтове за съдове и кухненски прибори, понякога и хладилник. Дизайнът на място за почивка зависи само от възможностите и изобретателността на собствениците.

За да се разграничат зони, има прости техники за зониране.

• Завършване с контрастни материали. Така, например, кухненската зона може да бъде направена от тухли или изкуствен камък, а текстилът може да се използва за зоната за отдих.
• Компетентното подреждане на мебелите също може успешно да раздели пространството.
• Оборудване на висящи декоративни елементи под формата на саксии с цветя или картини.
• Използване на различни дялове. По-добре е да ги направите напречни, така че визуалното пространство да изглежда по-просторно.

• Разделяне чрез осветление. Това могат да бъдат високи подови абажури или, например, LED лента.
• Многоетажното подово оборудване също може визуално да се справи със зонирането.

Най-често срещаната форма на преграда за зониране на лятна вила е пергола. Това е вид рамка, изработена от метал или дърво с прегради. Увивните растения са засадени в основата, доста скоро такава рамка ще се превърне в жива стена. Поради огромния брой вариации на този дизайн, той може да бъде въведен във всеки дизайн и пейзаж. Популярна е идеята за "зелен коридор" под формата на дълга арка, водеща към беседката. Има много подходящи увивни растения, но често летните жители избират грозде.

Перголата трябва да е много стабилна, защото при силни пориви на вятъра крехката конструкция може да падне.

• В беседка с барбекю е необходима коминна система, за да се избегне натрупването на сажди и дим.
• Ако скарата се използва за приготвяне на голямо количество храна, духалката ще помогне много за непрекъснато и интензивно изгаряне на трупите.

• Оптималният размер на камината съответства на ширината на използваните шишчета.
• Накисването на тухлата за кратко във вода преди рязане ще направи процеса много по-лесен.
• През зимата, за да защитите беседката, можете просто да я увиете в дебел филм, като направите няколко дупки за вентилация.

• През есента трябва да се уверите, че падналите листа не се натрупват в беседката или близо до нея. Гниенето на дървесината може да започне от влажна зеленина.
• С течение на времето дървените сгради могат да се напукат, които ще трябва да бъдат ремонтирани с шпакловка.
• За тухлена беседка оптимална ще бъде основа с височина 30 см на нивото на земята и дълбочина около 40 см.

• Когато избирате място за беседка, трябва да запомните, че тя не трябва да стои близо до електропроводи и газопровод.
• За всякакъв вид беседка печката трябва да бъде поставена под покрива. Това е необходимо не само за предотвратяване на натрупването на влага, но и за удължаване на експлоатационния живот на конструкцията на барбекюто.
• Важен въпрос е изборът на метал за елементите на барбекюто. Чугунът ще стане най-безопасният, най-издръжлив и устойчив на високи температури.
• Има материал, който не трябва да се използва за нито един елемент за барбекю - стомана. Изгаря бързо и се окислява при нагряване.

• Не се препоръчва да поставяте много мебели около печката в беседката, тя бързо ще се влоши от постоянната топлина.
• При самостоятелно издигане на пещта трябва да осигурите идеалната дълбочина на камината. Разстоянието от източника на топлина до шишчетата / скарата ще бъде оптимално и няма да позволи на храната да изгори.
• Ако дървото е избрано като материал, не забравяйте, че то е подложено на гниене. Ето защо, преди да заровите основата на стълбовете (гредите) по този начин, дървото трябва да бъде защитено с битум или просто да се намаже с дебел слой маслена боя.

• За изграждането на пещта е необходима огнеупорна тухла от 1-ви клас. По него не трябва да има пукнатини, а звукът при почукване трябва да е ясен.
• Скицата е незаменима част от подготовката за строителство. На фигурата трябва да изобразите (можете схематично) бъдеща сграда с всички отличителни черти: форма, цвят, местоположение на печката, основните елементи на декора.

• Когато решавате да смесите няколко стила в дизайна на вашата беседка, трябва да го направите внимателно и да запомните, че абсолютно не всички стилове са съвместими един с друг. Така, например, пейка, изработена от дървени трупи, няма да може да се впише в ориенталския стил, а ажурна кована конструкция няма да украси интериор в горски стил.
• Струва си да се помни, че основната цел на беседката е релаксация и почивка. Дизайнът трябва да отговаря на тази цел и е нежелателно да има елементи в него само за декор или напълно неудобно за използване. Приоритетите трябва да бъдат поставени в полза на практичността, а не на външния вид.

Съвестно изработена тухлена печка с доста голям и удобен плот.

Финландската къща е идеална за любителите на зимните събирания.

Пример за полуотворена беседка на дървен подиум - има само една стена, поради което сградата изглежда много модерна.

Подобни геометрични структури рядко се срещат, защото такава беседка едва ли ще може да се проектира и изгради.

Беседка за барбекю на живо ще изглежда органично във всяка лятна вила.

Беседката от естествен камък изглежда великолепно и величествено. Отворите под формата на арки добавят романтика към дизайна.

При желание основните мебели могат да бъдат поставени отвън, така че беседката да служи предимно за готвене.

Такъв кован мангал ще трябва да бъде направен по поръчка, но с помощта на такова решение можете да направите вашия сайт уникален.

Много успешна комбинация от тухлени и ковани ажурни орнаменти, имитиращи увивно растение.

Тази беседка е проектирана като вид палатка. Завесите ви позволяват да направите конструкцията затворена, ако желаете. Много практичен вариант да се насладите на слънцето и топлината през деня, а вечер да се предпазите от насекоми и студ.

Такава миниатюрна кръгла беседка не е подходяща за инсталиране на барбекю, но ще се впише много органично в класическия стил и ще украси всяка зона.

Сградата може да бъде разделена на две части, декорирайки ги в същия стил. Тази техника на зониране изглежда много стилна и ще ви позволи да готвите, докато гостите са настанени в зоната за хранене.

За любителите на простотата тази опция е перфектна. Няма нищо излишно, няма нужда да мислите за дизайн и декорация, а маса със столове може просто да се постави на сайта.

Пример за комбиниране на горски стил с провинция. Не всички стилове се комбинират един с друг, но с подходяща декорация, контрастът само ще украси сградата.

Използването на плетени мебели също е подходящо в ориенталски стил.

Кръглите беседки са идеални за почивка в голяма компания. Основното нещо е да изберете правилните мебели и да измислите какво ще бъде центърът на композицията в такава сграда.

Как да създадете тухлен мангал в беседка е описано във видеото.