Мухъл и оидиум по гроздето: причини и мерки за борба

Здравото, красиво лозе е гордостта на всеки градинар, който плаща всички разходи за усилия и пари. Но насладата от реколтата може да бъде възпрепятствана от 2 коварни врага на гроздето, от чиито имена всеки знаещ човек ще потръпне - мухъл и оидиум. Тази двойка гъбички може да съсипе живота за повече от един сезон. Добавяне към проблемите е, че начинаещ може да ги обърка и, губейки ценно време, лекувайки гроздето за грешна болест, да загуби реколтата. Навременното откриване на болестта е половината от успешната борба с нея. Ще ви разкажем какви са тези „чудовища“, как да ги различите, какво да направите, за да сведете до минимум риска от среща с тях.

За да разграничите тези заболявания, трябва да разберете какво представлява всяко от тях и какви уникални признаци има. Да започнем с мана.

Тя също е пероносната мана или peronospora viticola de Bary. Болестта е пренесена в Европа (южна Франция) от Америка в края на 19 век и бързо се превръща в проблем за целия континент. Мухълът се превръща в една от ключовите причини за кризата и упадъка на лозята в края на 19-ти и началото на 20-ти век.

Това заболяване е най-често срещано при култивираното грозде. Негов причинител е гъбоподобният организъм Plasmopara viticola, който принадлежи към класа оомицети.

Зооспорите от плесен обичат влажна среда, което прави периода на проливни дъждове най-благоприятното време за разпространение на инфекцията. Най-опасният период е края на пролетта и началото на лятото. Гъбата зимува в почвата и листата, останали на земята; попада върху растенията с дъждовни пръски. Инкубационният период на заболяването е 12-18 дни. След това започва асексуално спорулиране на патогени.

Мухълът се развива бързо - здравото растение на следващата сутрин вече може да бъде напълно засегнато от болестта. Засяга всички зелени части на гроздето с мана. Дори ако болестта не убие храста, това ще се отрази негативно на вкуса на плодовете, намалявайки съдържанието на захар и киселинността.

Симптомите са както следва:

• горната страна на листата става мазна, жълта, покрита с червеникави или кафяви петна;
• от долната страна на листата се образува едва забележим пухкав белезникав цвят;
• младите листа изсъхват и падат с развитието на болестта;
• характерни признаци на мухъл по листата на гроздето в края на вегетационния период са бързото загиване на листа и спорообразуването от задната му страна;
• върху съцветията и плодовете се образува гъст бял цвят;
• младите плодове потъмняват и падат, зрелите плодове се сбръчкват и стават сини;
• в близост до дръжките се образуват депресирани светли петна;
• леторастите се покриват със сиви и кафяви петна, започват да изсъхват.

Всички европейски сортове грозде са изключително податливи на мухъл; американските сортове имат много по-висок имунитет.

Оидиумът е заболяване, наречено брашнеста мана в други култури. Гъбично заболяване, причинено от Uncinula nector, торбеста гъбичка. Подобно на плесента, тя дойде в Европа от Северна Америка, но се случи почти половин век по-рано - през 1845 година.

Причинителят на брашнеста мана обича топлината, най-благоприятната температура за развитието на гъбичките е 25-30 ° C. Инкубационният период е 7-14 дни. Инфекцията живее в почвата, засегнати пъпки и издънки. Ако засаждането е гъсто и вече има много листа по гроздето, оидиумът може много бързо да унищожи цялото лозе.

Симптомите са както следва:

• засегнатата зеленина изглежда къдрава;
• листата са покрити с белезникаво-сив цвят, който се разпространява с течение на времето по цялата повърхност на листа;
• горната част на стъблата, гроздове и съцветия са покрити с пепеляв цвят;
• съцветия и плодове, засегнати от гъбичките, изсъхват;
• върху леторастите се образуват кафяви петна;
• младите плодове се напукват;
• растението излъчва неприятна миризма, подобна на тази, излъчвана от гниещата риба.

Оидиумът засяга всички сортове грозде, но най-податливи на него са европейските. Сортовете "Delight", "Talisman", "Timur", "Aleksa", "Kishmish Zaporozhsky", "Victoria", "Caucasus", "Zolotoy Don", "New York Muscat", "Mars", "Alden Amethyst" , "Ланселот" и др.

Болестите не са толкова сходни, колкото може да изглежда на пръв поглед. Те се различават по симптоми, имат различни патогени. Но общото е, че те са способни напълно да съсипят реколтата, ако не се ангажирате с превенция и не започнете лечението навреме.

Сега нека да преминем към основния въпрос - как да третираме растенията, засегнати от тази напаст.

Борбата с плесента е необходима комплексно, като се съчетават правилни грижи за лозята, превантивни мерки и химически методи за защита. Важно е да запомните, че е необходимо да се обработва гроздето от мухъл, като се редуват средства с различни активни съставки, в противен случай гъбичките ще развият резистентност.

Дълго време медта беше основната активна съставка, но сега на пазара се появиха доста други активни съставки. Популярните схеми за лечение на плесен са използването на смес от Бордо и колоидна течност, отвара от вар със сяра, различни фунгициди, които ще бъдат разгледани по-долу.

Основният враг на оидиума става известен през 19 век. Оказа се, че е сяра. Съответно, ако мерките за предотвратяване на мухъл и оидиум са почти еднакви, тогава при избора на химия за третиране на растения ще срещнете разлики. Идеалното решение би било да напръскате храстите с формулировки, които включват както сяра, така и мед или фунгицид.

Пръскането на храсти със сяра остава доста популярен метод за лечение и предотвратяване на брашнеста мана. Има няколко неща, които трябва да имате предвид, когато работите със сяра.

• Обработката със сяра е ефективна само при температура на въздуха най-малко 20 ° C.
• Не можете да използвате сяра на слънце - има риск от изгаряне на листата.
• Не може да се използва влажна сяра.

Развитието на болестта не се влияе от използването на стимуланти на растежа, въпреки че сред градинарите има погрешно схващане, че тези вещества могат да допринесат за развитието на гъбичките.

Нека да преминем през основните лекарства, препоръчани за профилактика и лечение на мана и брашнеста мана.

• Пенкоцеб - контактен фунгицид с добавка на микроелементи. Подходящ за третиране на плесен.
• "Топаз 100 ЕС" - лекарство, което дава максимален ефект при лечението на гъбични заболявания на гроздето. Ефективността на използването му в концентрация от 2,5 ml на 10 литра вода е 80%.
• "Ridomil Gold MC, VDG" - системен контактен двукомпонентен фунгицид. Препоръчва се за превантивно третиране на плесени по гроздето след периода на цъфтеж.
• "Съгласие" - Въпреки че този фунгицид се използва за лечение на фитофтора, той също може да помогне в борбата с плесента.
• "Хорус" - системно средство с локално действие, използвано в борбата срещу гъбичките.
• мастилен камък - класическо широкоспектърно лекарство. Важно! Не се използва заедно с продукти, съдържащи фосфор.
• Меден сулфат - друг стар приятел на градинарите. Съдържа, както се очаква, мед.
• "талендо" - но това лекарство е сравнително ново и не е познато на всеки. Ефективен за профилактика.
• Ecosil Това е сравнително лек препарат. Използва се за регулиране на растежа на растенията, но може да се използва и за укрепване на защитата на гроздето, тъй като има някои фунгицидни свойства.
• "каратан" - тясно насочено контактно лекарство за лечение и профилактика на оидиум, инхибира растежа на патогенната гъбичка.
• "Превключване" - системно контактно противогъбично лекарство.
• "Азофос" - екологично чисто противогъбично лекарство от ново поколение.

Ще говорим за честотата на обработка по-долу, но засега припомнете, че за последно пестицидите могат да се използват в лозето няколко месеца преди прибиране на реколтата.

Ако се страхувате от използването на химикали, можете да поемете риск и да се опитате да се справите с болестите с помощта на традиционни методи. Ето най-добрите, които са издържали изпитанието на времето.

Състав:

• 1 литър пресята пепел;
• 50 г сапун за пране;
• 10 литра вода.

Разтворете пепелта във вода и я оставете да вари за 5-7 дни. Щам. Добавете настъргания сапун.

Състав:

• трева;
• кофа с вода.

Окосената трева трябва да се загребва на купчина. Когато върху него се появи сивкава плесен, поставете го в кофа и покрийте с вода. Оставете да престои няколко часа. Щам.

Състав:

• 2-3 кг лопен;
• 1 чаена лъжичка урея
• кофа с вода.

Накиснете лопенът във вода за 2-3 дни. Прецедете получената запарка. Добавете урея.

5 g калиев перманганат трябва да се разредят в кофа с вода, напръскана със състава на гроздовите храсти.

1 литър мляко или суроватка се изсипва в кофа с вода. Сместа се напръсква върху листата.

В допълнение към тези рецепти, за превенция, можете да използвате инфузия на чесън или йодирана сол. Ако инфекцията се открие в началния етап, можете да опитате да се справите с разтвор на сода в концентрация 0,5%.

За съжаление, има много малък шанс да се справите с тези рани, без изобщо да използвате химия. Но е възможно с правилна грижа и навременна профилактика да се подобри защитата на растенията. Дезинфекцията на лозята и почвата с витриол в началото на пролетта, противно на общоприетото схващане, не е ефективна защитна мярка – същият оидиум се развива в дълбините на пъпката, откъдето е много трудно да се изхвърли чрез измиване.

От време на време трябва да откъснете няколко гроздови листа при сухо време, особено ако имат подозрителни петна. Откъснатите листа трябва да се поставят с долната страна върху влажен лист хартия.

Основните мерки са следните.

• Не засаждайте в непосредствена близост до сортове с различна степен на защита срещу мухъл и оидиум. Това ще усложни обработката на растенията.
• Дайте предпочитание на сортове с по-голяма устойчивост, тъй като има достатъчно от тях.
• Засаждането не трябва да е твърде гъсто.
• Доведените синове трябва да бъдат отстранени навреме.
• Почвата не трябва да се пренасища с торове с високо съдържание на азот.
• Гниещи плодове, гниеща зеленина и други отпадъци не трябва да се оставят да лежат близо до храстите.
• Отломките трябва да се извършват своевременно, така че короните да се проветряват.

По отношение на превантивното третиране с контактни и системни фунгициди, трябва да се направи 3 пъти:

• с дължина на младите издънки 15-20 см;
• точно преди цъфтежа;
• когато плодовете са с големина на грахово зърно.

В средата на май, ако температурата достигне 13 ° C, след първия силен дъжд, е задължително да се извърши допълнителна обработка.Ако миналата година гроздето е било засегнато, тогава се прави друго пръскане, когато на храстите се появят 3-4 листа, независимо от температурата на въздуха. Дълготрайни средства, използвани за превантивно пръскане: Switch, Karatan и Talendo.

Не забравяйте за навременната профилактика на гъбични заболявания, компетентно се грижи за насажденията. Тогава срещата с "раните" ще се проведе за лозето с минимални загуби, а засаждането ще продължи да радва с реколтата и здрав вид.