Градинска тученица

Градинската тученица е често срещано диво растящо цвете, което се среща в много райони. Растението може да се използва за украса на района или за приготвяне на различни ястия. Но ако не следите разпространението му, тученицата бързо ще завземе нови територии и ще бъде много трудно да я премахнете от сайта.

Тученицата е билка, която принадлежи към семейството на тученицата. Растението е известно още като Дандури. Южна Америка се смята за негова родина. Но сега растението се среща в много страни с топъл климат. Билката се отличава с любовта си към светлината и топлината. Поради това обикновено расте на открити площи.

Стъблата на това растение са гладки и леко червеникави. На дължина те растат до 20-30 сантиметра. Листата на стъблата на тученицата е месеста. Долните листове са подредени спирално. Горните са срещуположни. Тученицата изглежда най-красива в онези моменти, когато цъфти. Това се случва между началото на юни и август. Цветовете на градинската тученица са дребни и жълтеникави. След края на цъфтежа на стъблата се появяват малки мехурчета, в които се намират семената. Благодарение на тях тученицата се размножава.

Листата и издънките на градинската тученица съдържат много полезни вещества. Поради това те могат да се използват при готвене. Прясната тученица придава на ястията кисел вкус. Обикновено се добавя към супи и салати, за да станат по-свежи и вкусни. Тученицата може да се използва и като подправка за месни и рибни ястия. Освен това се използва за приготвяне на маринати и сосове.

Прясната трева не се съхранява дълго. Събраната тученица се препоръчва да се изяде в следващите няколко часа. Но ако има желание, може да се изсуши. В този случай сушената зеленчукова тученица ще бъде отлична подправка за зимни деликатеси.

Градинската тученица е растение, което може да расте в почти всяка почва. Дивата трева си пробива път дори в шевовете на тротоарните плочи. Всъщност растенията не се нуждаят от допълнително подхранване. Тревата може да расте дори на бедна и камениста почва. В същото време се препоръчва да го засадите у дома в райони с черна почва. Препоръчително е да засадите тученицата след ранни зеленчукови култури. В този случай тревата много бързо ще натрупа ядлива зелена маса.

Тъй като градинската тученица е доста непретенциозна, дори заетите градинари могат да отглеждат нейните декоративни разновидности на сайта си.

Не трябва да бързате да кацнете тученицата. Растението не понася добре замръзване. Ето защо е важно да изчакате, докато температурата се повиши до 15-20 градуса. Процесът на засаждане на тученица на мястото се състои от няколко основни етапа.

1. Подготовка на посадъчен материал. Много начинаещи градинари се чудят дали си струва да се втвърдят семената преди засаждане в почвата.Тази процедура не е необходима за тученица. Въпреки факта, че тревата е термофилна, тя е силно покълнала. Следователно, просто трябва да изчакате, докато почвата се затопли достатъчно. За засаждане можете да използвате както закупени семена, така и събрани у дома.
2. Обработка на сайта. Изкопайте почвата преди сеитба на тученицата. Освен това на сайта се правят малки жлебове.
3. Сеитба. Семената се засяват в подготвената почва незабавно. Отгоре браздите се поръсват с много тънък слой пръст.

Развитието на тученица отнема много време. Можете да използвате растителни издънки на възраст 2-3 месеца за храна. Ето защо, ако искате да получите реколта рано, тученицата трябва да се отглежда по метода на разсад.

Грижата за тученица, растяща в градина или зеленчукова градина, е много проста. Списъкът с агротехнически мерки се състои само от няколко елемента.

• Поливане. Тези растения се поливат само ако лятото е много сухо. Това се прави, така че зелените да са по-вкусни и сочни. Тученицата не реагира добре на излишната влага. При такива условия корените му могат да изгният. Количеството вода, използвано за напояване, трябва да бъде сведено до минимум.
• Защита от вредители. По време на цъфтежа тученицата често заразява листни въшки. За борба с насекомите повечето градинари използват ароматни сапунени разтвори. Ако не помогнат, те се заменят с мощни инсектициди.
• Контрол на заболяванията. Тученицата може да повлияе на гъбични заболявания. Листата и стъблата на болните растения бързо се оцветяват. За да се предотврати разпространението на болестта и замърсяването на посевите, растящи в близост, заразените леторасти се подрязват, а останалите растения се третират с фунгициди.

Ако тученицата се появи на сайта против волята на градинаря, трябва незабавно да се отървете от нея. Тревата расте много бързо. Ето защо, ако пропуснете подходящия момент, да се отървете от зеления килим ще бъде много по-трудно.

Препоръчително е тученицата да се унищожи преди цъфтежа. Това може да стане по няколко основни начина.

Най-простият от тях е плевене на сайта. Хората, които се занимават с тученица, трябва да бъдат особено внимателни. Плевелите не трябва да се заравят в почвата или да се оставят в градината. Това ще доведе до факта, че растението се вкоренява и всички усилия на градинаря ще бъдат напразни. Ето защо, след плевене, растенията трябва да бъдат събрани, изнесени от градината и унищожени.

Можете да предотвратите разпространението на тученицата в лехите, като внимателно ги мулчирате. Сламата и сеното обикновено се използват като мулч. Слоят суха трева в градината трябва да бъде най-малко седем сантиметра. В този случай плевелите на сайта ще се появяват много по-рядко.

Помага много в борбата с плевелите и прекопаването на площадката. Семената на тученицата не могат да пробият дебел слой почва. Ето защо, ако изкопаете легло на дълбочина на щик на лопата, растенията няма да могат да покълнат отново.

Това е доста необичаен начин за борба с плевелите, растящи в цветна леха или морава. В началото на пролетта мястото се изкопава и след това те започват да поливат редовно. Това помага да се ускори процесът на поява на първите издънки. Забелязвайки зелените, те незабавно се отстраняват.

Парцелът продължава да се полива още 10-12 дни. През това време повечето от семената на тученицата, скрити под земята, покълват. Поради това не е необходимо да очаквате масова поява на плевели на площадката по-късно.

Опитните градинари знаят, че тученицата е имунизирана срещу повечето хербициди. Тези продукти унищожават само зелените, растящи на повърхността. В същото време семената остават в земята. Но ако тученицата все още не е започнала да цъфти, е напълно възможно да се опитате да унищожите зелените с помощта на химикали. Следните продукти са подходящи за борба с плевелите.

• "Лапис лазули". Това лекарство се използва за профилактично лечение на мястото. Ако преди това в градината са били срещнати плевели, мястото трябва да се третира с разтвор на това лекарство през пролетта.
• Закръглям. Този инструмент може да се използва в борбата срещу възрастни растения. Лекарството се разрежда във вода според инструкциите. Най-често се комбинира с Octigen. Обработката на сайта ви позволява да се отървете от плевелите за две седмици. Ако плевелите все още останат в градината, третирането ще трябва да се повтори.
• "Ураган". Хербицидът се използва за предотвратяване на покълването на семената. Трябва да го приложите, като следвате инструкциите. Подходяща е и за унищожаване на тученица, която е изтръгната и натрупана. Продуктът е безопасен за околната среда и не е токсичен за пчелите. Затова мнозина го използват на сайта си.

За да прекара по-малко време в борбата с дивата градинска тученица, градинарят трябва да се придържа към следните превантивни мерки.

• Редовно прекопайте района и отстранете всички растителни остатъци. Това ще помогне за предпазване на леглата не само от плевели, но и от различни често срещани заболявания.
• Обработете мястото с бордоска смес. Това може да се направи както през пролетта, така и през есента.
• Преглеждайте леглата редовно. Забелязвайки плевели на сайта, трябва незабавно да се отървете от него. Сочните зеленчуци могат да бъдат унищожени или използвани при готвене.
• Ако тученицата се отглежда специално, ядливите части на растението трябва да бъдат отрязани преди появата на цветовете. В противен случай плевелът ще се разпространи неконтролируемо из целия обект.
• Засадете сидерати. Тези растения прогонват плевелите. Затова се препоръчва да се засадят в района, който миналата година е бил заразен с диворастяща тученица. Siderata не само ще предпази района от плевели, но и ще напълни почвата с полезни хранителни вещества. Това означава, че в бъдеще на този сайт ще бъде възможно да се отглеждат големи и вкусни зеленчуци и кореноплодни култури.