Бъз: описание, сортове, засаждане и грижи

Бъзът е невероятно популярен и добре познат храст с голямо разнообразие от видове. Някои от тях са известни с лечебния ефект, отбелязан от много градинари. Обикновено споменаването на старейшина привлича в мислите картина на селска градина, обрасла с бурени. Въпреки това, в момента, с появата на нови сортове и сортове, това растение стана по-пластично по отношение на стилистиката. В тази статия ще разгледаме по-отблизо бъза и ще разберем как правилно да се грижим за него.

Бъзът е растение, което идва от рода на цъфтящите и семейството на адоксовите. В предишни времена посоченият род е бил включен в семейството на орлови нокти или дори се откроява в отделна категория, наречена бъз. Според описанието бъзът е много декоративен и многогодишен храст, който дава плодове до края на лятото или началото на есента. Храстът е голям, многостъблен и широколистен. Горските гроздове върху него могат да бъдат алени или синкаво черни. Плодовете са дребни. Често се използват при приготвянето на ароматни вина, сокове, желета и конфитюри. Плодовете на бъза имат горчив вкус, така че не се препоръчва да се оставят без термична обработка.

Листата на бъза са перисто разчленени. С настъпването на есенния сезон листата пожълтява и след това пада. Съцветията са миниатюрни чадъри или метлички. Обичайният им диаметър е 12-15 см. Те се събират от голям брой малки кремави снежнобели цветя, които цъфтят през първите летни дни. Плодът от бъз има гладка текстура. Те са сферични. Диаметърът на плодовете обикновено е 1,5 см. Те узряват в началото на август или в края на септември. Плодовете остават на храста до късна есен. Много птици често се хранят с тях.

В днешно време съществуват и се култивират много различни видове и сортове бъз. Всеки от тях има свои собствени индивидуални характеристики и отличителни черти. Нека се запознаем подробно с тях.

Декоративен сорт бъз. В естествената си среда се среща в Северна Америка. Височината на дърветата обикновено не надвишава 15 m. Можете да срещнете и такива храсти, които имат спретнати, тънки клони, които се отличават с червеникаво оцветяване в млада възраст. Цветът на стволовете на тези сортове бъз е бледо пясъчен. В листните плочи на растението има 5-7 грубо назъбени, зелено-синкави листа, чиято дължина е около 15 см. Съцветията се отличават с коримбозна структура. Стандартният им диаметър е 15 см. Съставени са от ароматни цветя с нежен кремав нюанс. Цъфтежът продължава 20 дни. Плодовете се характеризират с атрактивен външен вид, имат сферична структура и интересен синкаво-черен цвят. Нивото на зимна издръжливост на тези видове е под средното.

При естествени условия бъзът от този вид може да се намери в европейската част на Русия, в Далечния изток, Източна Азия. Това растение се чувства по-комфортно в смесени или иглолистни гори. По височина този подвид бъз може да достигне марка от 4 м. Устойчивостта на замръзване на сибирските храсти се счита за средна.

В природата тези екземпляри от бъз са често срещани в Беларус, Кавказ, Украйна, в южната част на европейската част на Русия. Тези представители на вида "обичат" да растат по бреговете на реките или скалистите талуси. Индикаторът за височина на тези тревисти красавици е 150 см. Интересна особеност е, че тревистият бъз не излъчва най-приятния аромат. Но през периода на цъфтеж и плододаване тези растения изглеждат особено привлекателни и ярки.

Посоченият вид бъз се счита за един от най-високо декоративните. Често се използва за украса на градински парцели. Средната височина на храстите е 4 м. Стъблата са сиво-жълти на цвят. Дължината на листата рядко надвишава 0,3 m. Съцветията са леко изпъкнали, характеризиращи се със структура, подобна на чадър. Обичайният им диаметър е 0,25 м. Изградени са от малки и ароматни цветя с бледожълт оттенък.

Плодовете на канадския бъз са гладки, сферични. Те са тъмно лилави на цвят. Могат да се ядат. По отношение на външните характеристики канадският бъз има много общо с черния бъз, но този подвид е по-добре подготвен за развитие в условия на средна ширина. Има редица популярни декоративни форми на канадския бъз:

• "Максима" - най-мощната форма в сравнение с всички останали;

• "Акутилоба" - представени от грациозни храсти, характеризиращи се със силна дисекция на листата;

• "хлорокапа" - характеризира се с плодове със зелен цвят, а цветът на листата е зеленикаво-жълт;

• "Ауреа" - листата са зелени през лятото и стават наситено жълти през есента и пролетта.

Родината на този вид бъз е Западна Европа. Растението е представено от малко дърво, което рядко надвишава 500 см височина, или широколистен храст с гъста яйцевидна корона. Средната дължина на листните плочи е 16 см. Те са бледозелени на цвят. Те включват около 5-7 листа, дълги и заострени. По ръба им можете да видите характерни зъби. Диаметърът на пухкавите съцветия на удължена структура е 60 мм. Те са съставени от зелено-жълти цветя.

Трябва да се има предвид, че плодовете от червен бъз не се допускат за ядене. Дори и да ги докоснете, не забравяйте да измиете добре ръцете си. Ако кожата на ръцете веднъж се е напукала и сокът е попаднал в пукнатините или е попаднал върху лигавицата, трябва незабавно да се консултирате с лекар. Различават се следните декоративни форми:

• ниско - представено от компактни храсти от джудже;
• тънколистни - в моментите на отваряне листните плочи имат лилав цвят, нарязват се на тесни части, придавайки на храста по-елегантен вид;
• лилаво - цветът на цветята може да бъде розов или лилав;
• жълтеникаво - жълтите плодове имат оранжеви страни;
• бъз с разчленени листа - един от сортовете (много популярен сред градинарите), има големи листни остриета, които се отварят много рано,събират се от 2 или 3 ситно нарязани листа;
• перести - когато се отварят, назъбените листа са боядисани в лилав оттенък, те са разчленени практически до средата.

Най-популярните сортове пернати сортове са:

• "Plumosa Aurea" - има красиви ажурни листа, които са зелени на сянка и жълти на светлина;

• Съдърланд злато - листата на тези растения е жълта и по-разчленена.

Този подвид е представен от разпръснати храсти или дървета с височина 8 м. По външните си характеристики разглежданият вид прилича на червен бъз, но бъзът "Siebold" се оказва по-солиден. В подреждането на плочите на листовете има от 5 до 11 части. Средната дължина на листата е 20 см, а ширината е 6 см.

Най-често срещаният черен бъз е представен от няколко декоративни сорта, много популярен.

• Guincho Purple. Средната височина на храстите е 200 см. Младите листа са зелени, а зрелите са лилаво-черни на цвят. През есента е червенолистно. Пъпките имат наситен розов цвят. Отворените снежнобели цветя имат само фин розов оттенък. Стъблата са лилави на цвят.

• "Маргината". Дължината на храстите от този сорт е 250 см. Растенията могат да се похвалят с бърз растеж. В горната част на листата има фрагментирана граница с кремаво-сребрист нюанс.

• Прахообразен. Бавно растящо растение. Има красиви листа, по повърхността на които се виждат бели ивици и петна.

• „Вариегата“. Пъстрият бъз се счита за непретенциозен. Това е средно голям храст, чиято височина може да бъде до 2,5 м. Листата се състои от 5-7 зелени листа със снежнобяли кремави краища. Плодовете са черни и лъскави. Те са доста сочни.

• Лациниата. Принадлежи към високодекоративен тип, има ажурна корона. Листата са яркозелени, силно разчленени. Храстът расте бързо и е с височина 2-2,5 м. Цветовете са уханни, бели на цвят. Плодовете са дребни, лилаво-черни, блестят и узряват през септември. След периода на зреене могат да се консумират.

• Мадона. Един от най-добрите пъстри храсти. Расте право, многостъблен е. Височина - 300 см, ширина - 240 см. Листата са зелени с жълта граница. Събрани от 5-7 листа със заострени зъбци. Цветовете са кремаво снежнобели в съцветия с вид на чадър.

• Златна кула. Устойчив на вятър бъз, не се страхува нито от жега, нито от суша. Умерено висока. Сравнително издържа на сянка, но расте по-добре на достатъчно осветени места. Сравнително взискателен сорт.

• Раздвоени. Представлява храст с височина 3 м. Има големи зелени сочни листа. Растението изглежда грандиозно. Но след първата слана листните плочи губят предишната си естетика.

По-старият от този подвид е декоративен широколистен храст с разклонени издънки. Индексът на надморска височина на последния е от 150 до 300 см. Листата на растението са силно сложни. Състои се от жълти, стеснени, фино назъбени части. Цветята се отличават с миниатюрен размер, снежнобял цвят и приятен аромат на лимон.

Декоративна и лечебна култура. Представлява едър широколистен храст с височина до 4 м, със ствол и клони, покрити със светлокафява кора. Листата е зелена. Цветът на цветовете е зеленикаво-жълт или зеленикаво-бял. Те са малки по размер. Плодовете също са скромни по размер, но много сочни и имат яркочервен цвят.

Храстите от бъз се засаждат през пролетта или есента. Най-често за засаждане се избира края на септември - началото на октомври. В южните райони можете да направите това през ноември, но времето трябва да е сухо и слънчево. Основното нещо е да сте навреме преди слана. По-добре е да засадите предварително, така че храстът да има време да се вкорени преди настъпването на студеното време. Ако засаждането се извършва през пролетта, трябва да изчакате, докато няма риск от повтарящи се слани, така че младото растение да не умре. През есента и пролетта ямата и почвата трябва да бъдат подготвени предварително, няколко седмици преди слизането. По-добре и по-бързо се вкореняват тези разсад, които са на възраст 1-2 години.

Първо, трябва да намерите подходящо място за засаждане на бъз. Опитните градинари препоръчват да се даде предпочитание на глинести почви с достатъчни параметри на влажност. Случва се така, че почвата на мястото е кисела. Това не са най-добрите условия. Необходимо е да се подготви такава земя за година-две чрез варуване. Експертите също така казват, че месец преди засаждането на бъза трябва да подготвите правилно почвата. Важно е да премахнете всички плевели. Няма да е излишно да приложите минерални торове, които ще повлияят благоприятно върху скоростта на растеж на бъза.

Не са рядкост ситуациите, когато в земята не се добавят нито торове, нито добавки, а бъзът порасна много бързо и достигна добри размери. Тази ситуация показва, че растението е неизискващо към земята. Въпреки това, все още не се препоръчва да оставяте почвата без полезни компоненти. След като изберете място, можете да продължите със засаждането на бъз. Препоръчително е да засадите растение, което вече е на 2 или 3 години - тогава то по-рано ще се вкорени. Препоръчително е да засадите бъз в северните или източните ъгли на местността или градината. За добро опрашване тази култура трябва да бъде засадена близо до други растения.

Бъзът трябва да се засажда през топлите периоди. Може да е есен, но не бива да избирате прекалено студени дни. Първо, трябва да подготвите ями, чиято дълбочина ще съответства на дължината на коренищата на бъза. За всеки конкретен случай параметрите ще бъдат различни. В дупката трябва да се поставят торове, смесени с почвата. Храстите трябва да бъдат заровени до кореновите шийки. Ще бъде полезно да използвате боли, които са обикновени кола, добре фиксирани в земята. Веднага след като приключи засаждането на бъза, трябва да го напоите. Докато растението не се вкорени на ново място, е важно да поддържате нивото на влажност на почвата в околната среда под контрол.

Въпреки че бъзът е невзискателно растение за поддръжка, той все пак се нуждае от правилни грижи.

Ако през лятото има излишък от дъжд, тогава няма нужда да поливате бъза. Възможно е да се намали напояването поради мулчиращия слой, който се намира в горната част на почвата около ствола - той предотвратява бързото изпаряване на влагата от земята. За мулч е по-добре да изберете изгнил оборски тор или компост. Ако през лятото има сухи дни, засаждането трябва да се полива веднъж на всеки 7 дни. 1 храст трябва да отнеме 2-2,5 кофи вода. За по-младите храсти е необходимо по-често поливане. В края на поливането или след дъжд е необходимо да разхлабите почвата около растението. Важно е да премахнете всички плевели.

Ако земята на обекта е наситена с полезни компоненти, тогава бъзът няма да страда без горна превръзка. Ако почвата е бедна, тогава през пролетта и лятото трябва да се прилагат торове, съдържащи азот. Това ще се отрази добре на темпа на растеж на бъза. Подходящо е и органичното торене. Най-добрите варианти са тинктура от пилешки тор, каша. Подходящи са и сложни формулировки от минерален тип, както и карбамид. Бъзът не може да се наторява през есента.

Подрязването на бъза е необходимо 2 пъти годишно - санитарно и оформящо, подмладяване е необходимо 1 път на 3 години. Подрязването се извършва най-добре, когато растението е в покой. Обикновено е пролет. Понякога през есенния сезон, след прибиране на плодовете и падащите листа, те извършват санитарна резитба.

Бъзът може да се размножава по няколко начина.

• Семена. Най-лесният и достъпен начин. Семената от бъз могат да бъдат закупени в специализиран магазин и засадени в открита земя, като се спазват всички правила.
• Чрез разделяне. Възрастно кацане се изважда от земята и се разделя на равни части. За това е подходящ остър нож. Всяка част трябва да има както корени, така и издънки. Местата на разфасовки по храста се обработват с дървесна пепел. Храстите незабавно се трансплантират в нови дупки.
• Слоеве. Одървесените издънки ще са необходими за 2-3 години. Те се накланят по-близо до земята, поставят се в подготвени канали, фиксират се и се заравят.
• Резници. Необходимо е да се отрежат парчета млади клонки с дезинфекцирани ножици или нож. Дължината трябва да бъде 8-12 см. След това те се трансплантират в субстрат от торф и навлажнен пясък (1: 1).

Бъзът е растение, което е по-малко податливо на болести. Има обаче някои паразити, които все още атакуват бъза.

• Предна мушка за кацане. Можете да се отървете от него само с помощта на двойно пръскане с "Kinmiks" или "Decis". "Карбофос" също ще помогне.
• Листен акар от бъз. От този вредител може да се спаси два пъти чрез пръскане на растението с "Fitoverm" или "Metacom".

Вирусът на доматената мозайка е опасен за бъза. Той намалява жизнеспособността на растението, намалява добива и в крайна сметка просто убива храста. Гъбичните заболявания могат да навредят на бъза. Най-опасната е брашнеста мана. Това води до образуването на белезникава плака. С течение на времето растението става много по-слабо. В напреднали случаи листата на растението започва да се извива и след това напълно пада. Това заболяване е особено активно във влажни условия. Всички засегнати участъци от растения трябва да бъдат изгорени. Храстите трябва да бъдат третирани с фунгицидни съединения. Появата на различни заболявания може да бъде причинена от повишена влажност на почвата на фона на ниски температури, както и слаба циркулация на въздуха около насажденията.

Бъзът може да се превърне в ефектна декорация в почти всяка градина. Те се вписват особено интересно и хармонично в онези градински площи, които са организирани под формата на оригинални имитации на живи кътчета на природата. Обикновено този тип дизайн се извършва в ландшафтен стил.

Бъзът изглежда прекрасно в композиция с други красиви кацания. Растенията могат да бъдат изпълнени с ярки цветове и районът на къщата или градината могат да блестят с нови цветове.

Буйни храсти от бъз често се засаждат близо до къщата или около водоемите на обекта, ако има такива. В този случай височината на храстите може да варира. И ниските, и високите екземпляри ще изглеждат интересно - всичко зависи от останалата част от фона и композицията.

За информация как правилно да се грижите за бъз, вижте следващото видео.