- Форма на плода: широкосърце, с тъп връх, леко грудковидно, с ясна линия на шева
- Дръжка: 40 mm, средно прикрепен към плода
- Имени синоними: South Coast, South Coast Red, Bigarro Dybera
- Година на одобрение: 1947
- Тип растеж: енергичен
- Назначаване: универсален
- Добив: добре
- Корона: широко-кръгла, дебела
- Лист: удължен овал
- Размер на плода: голям
Много градинари предпочитат да отглеждат култури, които са изпитани от времето и дават голяма реколта. Черешата от кримския сорт Dyber Black принадлежи към тази категория. Разбирайки особеностите на грижата за тази култура, можете да получите плодове с невероятен вкус в големи количества.
История на развъждането
Cherry Dyber Black получава през 1862 г. в Крим. Сортът е кръстен с името на градинаря А. Дибер, който го описва за първи път.
През 1947 г. универсалният сорт е включен в Държавния регистър за регионите на Северен Кавказ и Долна Волга. Освен че са Dyber Black, черешите се наричат още South Coast, South Coast red, както и Bigarro Dyber.
Описание на сорта
Дървото расте до около 6 м височина. Има широка кръгла и гъста корона, продълговати овални зелени листа. По време на периода на цъфтеж цъфтят големи цветя. Техният брой в съцветието обикновено е 2-3 бр.
Характеристики на плодовете
Черните плодове на Dybera се отличават с широка сърцевидна форма с подчертана линия на шева и тъп връх. Повърхността е леко хълмиста. Плътната, лъскава кожа е черно-червена с розови точки, видими отвътре. Зрънцето тежи около 6-6,6 g.
Цветът на месестата част на тази череша е тъмночервен, има светли ивици. Богат червен сок. Камъкът с тегло 0,45 g е слабо отделен от пулпата.
Вкусови качества
По своята консистенция пулпата е нежна, умерена сочност. Вкусът е сладък с приятна киселинност. Черните плодове на Dyber често се консумират пресни. Сладките череши също правят вкусни компоти и дори сладко.
Зреене и плододаване
Плодовете се появяват 5 години след засаждането. По отношение на узряването сортът е късен. Периодът на плододаване пада в края на юни - първата седмица на юли. Характерът на узряването на плодовете е едновременно.
Добив
Показателят за добив се влияе от региона, в който расте черешата и възрастта на дървото. Средно агрономите успяват да получат 90 кг плодове от всяко дърво. При най-успешен резултат максималният добив се удвоява.
Самоплодие и нужда от опрашители
Сортът е самоплоден. Опрашва се благодарение на сортовете, засадени в квартала:
- Жабуле;
- Рамон Олива;
- злато;
- Бигаро Гоше;
- Черен орел;
- Ранният Касини.
Отглеждане и грижи
Засаждането на разсад се извършва през пролетта, когато почвата се отдалечава от студеното време и се затопля. Също така е важно да изчакате завръщащите слани. Ако дървото е закупено през есента, можете да копаете в разсада под ъгъл от 45 ° и да го засадите на постоянно място през пролетта. На юг е допустимо да засадите Dyber Black през есента.
Черешата активно расте и дава култури на земя с богат състав и лека структура. В същото време тя трябва да стои на добре осветено място, не продухвано от студени ветрове. Дървото има мощни корени, поради което не се засажда там, където има близко настъпване на подпочвени води.
Когато купувате разсад на Dybera Chernoy, е важно да го оцените визуално. Основният показател е височината: за едногодишните култури е 70-80 см, а за двугодишните - приблизително 1 m.
Вие също трябва да инспектирате зоната за ваксинация и да прецените състоянието, в което се намира. Всяка повреда или изпускане е причина да изберете друг разсад. Кората на дървото трябва да изглежда здрава.
В деня на засаждането корените трябва да се накиснат във вода за 2 часа. Ако са сухи, времето за накисване е 10 часа.
За засаждане предварително се подготвя яма 80 × 80 см. Ако почвата е тежка, дъното е покрито със слой пясък, в обратния случай се добавя глина.
Важно е незабавно да се организира подкрепа за младия Дайбер Черной. След това в ямата се изсипва смес от компоненти:
- 2 кофи субстрат;
- 3 кг суперфосфат;
- 1 литър пепел;
- 1 кг готов калиев тор;
- 3,5 кг хумус;
- 1-2 кг амониев сулфат.
В центъра на дупката се събира малка могила и има разсад с добре разпръснати корени. След това се завързва към опора. Когато се излива в субстрата, той трябва да се уплътни малко, предотвратявайки образуването на кухини с въздух. Засаждането се извършва правилно, когато кореновата шийка на дървото е на 3 см над нивото на земята.
Необходимо е да се мулчира зоната около ствола след обилно поливане. Мулчът може да служи като хумус, торф и изсъхнала зеленина, дървени стърготини.
Засаждането на множество дървета изисква специфичен модел. Осигурява разстояние от 3-5 м между разсад.
През пролетта, преди да започне сокоотливът и пъпките да набъбнат, се образува короната на черешата. Оформя се на 2 нива: на първото трябва да оставите 9 скелетни клона, а на второто ниво само няколко слоя. На възрастно дърво централният проводник се изрязва на височина от 3,5 m, за да се ограничи растежа на дървото. Освен това през пролетта е показана санитарна резитба с отстраняване на всички повредени клони и замръзнали издънки.
Подготовката за зимуване се състои от няколко етапа и започва с есенно поливане и последващо избелване на централния ствол и най-големите клони. Младите фиданки на Dyber Chernoy са покрити със смърчови клони.
В процеса на отглеждане на този сорт поливането и допълнителното хранене са неразделни. При благоприятни условия са необходими 3-4 обилни поливания на сезон. Те се извършват заедно с коренови храни от каша (в съотношение 1: 8), инфузия на пепел върху вода (1: 10), както и готови плодови и ягодоплодни комплекси. През пролетта кримските череши се подхранват с урея на гранули в количество 70-80 g.
Всички торове се внасят върху почвата по диаметъра на короната - в тази зона лежат така наречените смукателни корени. Те не са по-близо до багажника. За да се предпази дървото от гризачи, има различни мерки: стволът се увива с мрежа или найлон, покривен материал, покрива се със смърчови лапи, а през снежната зима се практикува утъпкване на сняг.
Устойчивост на болести и вредители
Dybera Chernaya няма устойчивост на насекоми-паразити и болести. Сортът е малко по-устойчив на гъбични инфекции. Например градинарите оценяват устойчивостта към кокомикоза и кластероспориум на 4 точки, а към монилиоза - само на 2 точки. Ето защо е важно да се вземат превантивни мерки от година на година, за да се предпазят черешите от болести. Тя може да бъде особено силно засегната през дъждовната пролет.
Изисквания към почвено-климатичните условия
Зимната издръжливост на този сорт е средна. Когато температурата падне до -30 °, издънките, клоните и ствола замръзват критично, а когато външният термометър е -24 ° C, почти всички пъпки са повредени.
При продължителна суша, влаголюбива култура също има трудности. В горещините е необходимо да се увеличи броят на поливанията. При студен и дъждовен климат прибирането на череши не е възможно. Дървото се разболява, отслабва и умира. Сортът се препоръчва за региони с топъл климат и мека зима.