Череша едроплодна

Череша едроплодна - уникален сорт. Малко по-едри плодове могат да се намерят в Мелитопол черно, но средно едроплодната череша няма конкуренти. Сортът има много други предимства.

Черешата едроплодна е отгледана през 1986 г. в Института по поливно градинарство на Украинската академия на аграрните науки (UAAS). В кръстосването участваха жълтоплодната сладка череша Наполеон бяло (майчино растение), луксозният сорт Валери Чкалов, Елтън с много вкусни оранжево-жълти плодове и френският разсад Жабуле (опрашители). Резултатът беше хибрид с феноменално големи, сочни и сладки плодове.

Високо дърво, високо до 5 м, активно, бързо растящо. Короната е красива, кръгла, със средна плътност. Листата е тъмнозелена, голяма. Плодове на букетни клонки. Цветовете са големи, бели, появяват се през май. Дръжките са със средна дължина, през периода на прибиране на реколтата те са идеално отделени от плодовете, оставяйки чиста суха следа.

Плодовете на тази череша оправдават името си, наистина са много едри. Теглото на едно зрънце е 10-18 грама (за сравнение, средното тегло на обикновените череши е 8 грама). Формата е широко кръгла, леко сърцевидна. Цветът на зрелите плодове е апетитен - той е наситен тъмночервен цвят с удебеляване по краищата. Кожата е лъскава, тънка, плътна. Плодовете понасят добре транспортирането. Месото е сочно, леко хрущялно, тъмночервено на цвят. Костилката е голяма, но се отделя перфектно от пулпата.

Вкусът е сладко-кисел, богат и хармоничен. Дегустационната оценка е доста висока - 4,6 точки. Това е универсална череша. Прекрасно е прясно, в десерти, в плодови салати и в декорации на ястия. Подходящ за всякакви заготовки: сокове, компоти, ликьори, вина, желета, конфитюри, конфитюри, консерви.

Периодите на зреене са средни, прибирането на реколтата започва в края на юни. Сортът е с добра зрялост, плодовете се виждат още на 4-та година.

Добивът е добър - 60-70 кг от дърво (средно).

Сортът има висока зимна издръжливост, но само в класа череша. И тези дървета все още не са добре адаптирани към условията на Руската федерация. Сортът е най-подходящ за отглеждане в района на Северен Кавказ. Ако има желание да се отглежда този луксозен сорт в други региони на Руската федерация, той трябва да бъде снабден с висока селскостопанска технология.

Сортът е частично самоплоден. За по-добра реколта наблизо са необходими дървета от други сортове: Франсис, Сюрприз, Дибера Чорна, Бигаро Оратовски.

Изборът на място за кацане трябва да се подхожда внимателно. Всички влажни, ниско разположени, ветровити места трябва да бъдат изключени. Идеален парцел за череши е слънчев, с равномерна топла температура, с рохкава, влагопропусклива почва, без близки подпочвени води. Дървото е зимоустойчиво, но не понася намокряне.

Дървото се засажда през пролетта, като предварително се подготви дупката за засаждане през есента.Ако почвата е лоша и тежка, трябва да се изкопае голяма дупка с диаметър най-малко 1 метър. На дъното се изсипват хумус, поташ и фосфорни торове. Препоръчително е корените на растението да се потопят в каша от хумус, глина и пресята пепел. Кореновата шийка трябва да е малко над нивото на земята.

След това ще се нуждаете от обичайните грижи за черешите: редовно подрязване и оформяне на дървото, поливане, торене, третиране от болести и вредители.

Всички череши растат интензивно, така че се нуждаят от умело подрязване. Започва се на 3-та година от живота на разсада. За да се предотврати твърде високото дърво, се съкращават не само клоните, но и върха.

Подслон за зимата се изисква само за млади разсад. Методът се избира по ваша преценка. Най-безопасното нещо е рамка, покрита с нетъкан текстил. Но можете да покриете със стандартни смърчови клони, чувал. Поръсете почвата със сухи дървени стърготини или хумус.

Най-важният период за грижи е пролетта, когато слънчевите лъчи нагряват кората, а студът може да дойде отдолу. Дървото може да се изгори и инфекцията ще проникне през повредените участъци на кората. За да се предпазят черешите от капризното пролетно слънце, стволът се варосва старателно от есента. Най-добрата смес за избелване е състав от 3 кг гасена вар, 0,5 кг меден сулфат и 3-4 ч.л. брашно паста. Всичко това се разрежда в 10 литра вода, разбърква се много старателно и се оставя да се запари.

Сортът има добра устойчивост на монилиоза, над средната, но може да бъде леко засегнат от кокомикоза. Ето защо, преди пъпките да се разтворят, клоните се напръскват внимателно с течност от Бордо или други препарати, съдържащи мед. През годината използват "Фитоспорин" - този биологичен продукт е безопасен за хората. Ако бъдат забелязани признаци на заболяване, фунгицидите (например "Топаз", "Хорус") трябва да се третират "на зелен конус", по време на цъфтежа и веднага след прибиране на реколтата.

Важни са и превантивните мерки: цялостно почистване на падналите листа, варосване на стволовете и клоните, навременното отстраняване на всички повредени листа, клони, плодове.

Всички череши не са твърде взискателни за поливане, но през сухи периоди те могат да възприемат чувствително липсата на влага. Поливайте едроплодната череша според нуждите, в зависимост от лятото. Средно са необходими 4 поливки на сезон: 1 през пролетта, 2 през вегетационния период и едно зареждане с вода през есента. Въпреки това, ако растението е младо и лятото е сухо, може да се наложи ежеседмично поливане.

Аронията обича торове, зрънцето става още по-вкусно. От 2-та година от живота дървото се опложда през есента. Използвайте хумус, калиева сол, суперфосфат. По-добре е да се прилага хумус като твърд, той се разпръсква по земята около дървото, леко се изкопава, калиеви и фосфорни торове се полагат в малки канали, направени около кръга на ствола.

Поливайте обилно, като изсипвате поне 2 кофи вода върху растението, уверете се, че почвата е мокра с поне 40 см. Поливането трябва да е равномерно, без периоди на излишък или липса на влага. Особено важен е равномерното притока на влага през периода на зреене на плодовете. Сладките череши от този сорт имат големи, изсипани плодове, поради което са податливи на напукване.

Отзивите са изключително положителни. През сезона на прибиране на реколтата едроплодната череша е толкова ефективна, че веднага става ясно, че има малко конкуренти. Един клон може да донесе половин килограм плодове. Плодовете могат да се напукат, ако вали активен дъжд, но в общата маса ще има малко от тях. И градинарите прощават на растението за този малък дефект - растението активно образува плодове, клоните изглеждат толкова буйни, че появата на няколко напукани плодове изобщо не е изненадващо. Плодовете са плътни, идеални за транспортиране. Те също имат отличен вкус: сладки са, но не са безвкусни, вкусът съдържа точно тази част от киселинността, която прави вкуса ярък, контрастен. Растението е непретенциозно в подходящи райони за отглеждане, ще заинтересува всеки, който отглежда череши за себе си или за продажба.