- Форма на плода: закръглена
- Дръжка: къса, средна дебелина
- Автори: Зуева Лидия Ивановна, Каншина Майна Владимировна, Астахов Алексей Александрович
- Година на одобрение: 2011
- Тип растеж: среден размер
- Назначаване: универсален
- Добив: Високо
- Височина на дървото, m: 3-4
- Корона: разпръснати, кръгло-овални, със средна плътност
- Бягства: дебел, вертикален в горната част на короната, хоризонтален отдолу, кафяво-сив, гол
Сортът сладки череши Любимица Астахова се счита за северен сорт. В процеса на отглеждането му експертите се опитаха да получат култура, която лесно да понася суровия и студен климат. Според много градинари животновъдите успяха да получат реколта със силен имунитет, висока устойчивост на замръзване, вкусни плодове и други характеристики.
Описание на сорта
Растежът на средно големи дървета е от 3 до 4 метра. Сортът образува средна по плътност и разперена корона със заоблено-овална форма. Издънките растат масивни. В долната част на короната са хоризонтални, покрити с кафяво-сива кора, а в горната част са вертикални.
Листата са яркозелени, с матова повърхност, елипсовидна форма, средни по размер. Цветовете са средно големи, с форма на чинийка. Венчелистчетата са бели. Три цветя са събрани в едно съцветие. Те растат предимно на букетни издънки.
Характеристики на плодовете
Размерите на плодовете са големи и всяко тежи около осем грама. Формата е стандартна, кръгла. Кожата е оцветена в наситен бургундски нюанс (тъмночервен). Реколтата се формира на малки стъбла със средна дебелина. Под гладката и нежна кожа расте сочна каша. Цветът на плодовете е еднакъв отвътре и отвън. Ако направите сок или компот от зрели плодове, той ще придобие същия наситен и ярък цвят.
Прибирането на реколтата е много лесно благодарение на доброто разделяне. Кафявата, заоблена кост лесно се отделя от пулпата. Когато ядете пресни плодове, кожата не се усеща. Ако плодовете не се берат навреме, цветът им ще стане по-тъмен, почти черен. Този цвят показва, че плодът е презрял. Зрелите череши са подходящи за сушене или замразяване.
Вкусови качества
Вкусът е балансиран и сладък, като този на южните сортове череши. Оценка на професионални дегустатори - 4,8 точки, което показва отлични гастрономически качества. Киселини в плодовете - 0,64%, и захари - 12,4%. Сухото вещество е 17%. Поради универсалното предназначение на плодовете от тях могат да се приготвят много ароматни, сладки и сочни деликатеси.
Зреене и плододаване
Първите череши се появяват по клоните едва на петата година след засаждането. Датите на зреене - късни или среднокъсни, всичко зависи от метеорологичните условия във всеки регион. Първата реколта се прибира в началото на юли или в средата на този месец.
Добив
Благодарение на високия си добив, сортът бързо привлече вниманието на градинари от различни региони на страната.Средната цифра е около 71,2 центнера на хектар градина. Търговията, както и транспортируемостта, ще бъдат на върха. Дори напълно узрели плодове могат лесно да пренасят транспорт на дълги разстояния, като същевременно поддържат привлекателен външен вид.
За да запазите реколтата по-дълго, препоръчително е да я прибирате рано сутрин. По това време на деня черешата има най-гъста консистенция. Препоръчително е да съхранявате плодовете в хладилник, тъй като при стайна температура те запазват вкуса и целостта си за не повече от 3 дни.
Летните жители, запознати с този сорт, посочват стабилния му добив, който се запазва от година на година. Всеки сезон от едно дърво се получават около 10 килограма ярки и здрави плодове.
Самоплодие и нужда от опрашители
Черешата Любимица Астахова може да дава плод без опрашители, но поради факта, че културата е само частично самоплодна, не трябва да разчитате на богата реколта. Ако опрашващите култури растат наблизо, плододаването ще се увеличи значително (с 2-3 пъти). Когато отглеждате дърво в малка градинска площ, можете да решите проблема с помощта на присаждане.
Отглеждане и грижи
Този сорт може безопасно да бъде избран от градинари без опит, тъй като този вид череша е непретенциозен. Тя не се нуждае от специални грижи, но ще трябва да спазва определени норми. За да бъдат плодовете сочни и вкусни, те се нуждаят от достатъчно влага, в противен случай ще бъдат сухи. Прекомерното поливане също ще повлияе неблагоприятно на вкуса на културата.
Дърветата се поливат веднъж седмично, честотата на поливане може да варира в зависимост от метеорологичните условия. В горещия сезон поливането се извършва 2-3 пъти по-често. За едно растение се използват 1-2 кофи отстояла вода, която се излива в кореновата зона.
Черешите се наторяват едва от втората година след засаждането. Всеки период има свои собствени минерални състави и вещества. През пролетта се прилагат азотни торове, които помагат на дървото да изгради здрава зелена маса, през пролетта преминават към азотни смеси, поташни композиции се използват по време на периода на отваряне на пъпките. През есента дърветата се нуждаят от фосфорно торене. За да подобрите добивите, на всеки три години трябва да копаете почвата около кръга на ствола и да добавяте 10-20 килограма хумус.
Сортът Любимица Астахова реагира слабо на резитба, така че тази процедура трябва да се извършва само при необходимост. По правило се извършва формираща или санитарна резитба. В първия случай короната се прави по-точна, във втория те се отърват от счупени, болни и ненужни клони.