- Форма на плода: с форма на сърце
- Запазване на качеството: съхранява се до няколко месеца
- Тип растеж: енергичен
- Назначаване: за всички видове преработка, за прясна консумация
- Добив: Високо
- Височина на дървото, m: 4-5
- Корона: сферична, буйна, разклонена
- Лист: голям удължен
- Размер на плода: голям
- Тегло на плода, гр: 9,6
Сладката череша е един от любимите плодове. От края на май до август наситени червени и жълти плодове по рафтовете на магазините постоянно ни изкушават. Талисманът от сладка череша и до днес се счита за един от най-добрите сортове за отглеждане в индустриален мащаб. Непретенциозен сорт в отглеждането, който дава огромна реколта всяка година.
История на развъждането
Талисманът е отгледан от украински животновъди през 1956 г. За основа бяха взети сортовете Дрогана Желтая и Валери Чкалов. Черешите се отглеждат до 6-та зона на устойчивост на замръзване с минимална температура -23 градуса.
Описание на сорта
Дървото е силно. Средно височината на череша достига 4-5 м, максимум 6 м. Растението се развива доста бързо с добър годишен растеж на младите издънки. Следователно короната му е сферична, разклонена и много буйна. Клонките растат силни, светлокафяви на цвят. Листа с богат зелен цвят, силно удължени. На леторастите на тази година се образуват съцветия. Цветята са едри, букетен тип.
Градинарите отбелязват следните предимства:
стабилно плододаване;
висок вкус;
постоянен имунитет към повечето заболявания;
устойчивост на замръзване;
висока доходност;
приятелско узряване.
Животновъдите се стремят да създадат сорт, способен да расте при различни климатични условия, давайки стабилни добиви с минимална поддръжка. Следователно градинарите практически не забелязват никакви недостатъци.
Характеристики на плодовете
Талисманът се отличава с много големи сърцевидни плодове. Теглото на едно зрънце може да достигне 9,6 г. Ако на дървото няма много плодове и се спазват агротехническите условия, тогава екземплярите могат да достигнат 15 г. Цветът на зрелите череши е наситено кестеняв. Кората е лъскава и тънка, но добре отделена от пулпата. Костта се отделя добре. Събраните плодове могат да се съхраняват доста дълго време, около няколко месеца.
Вкусови качества
Талисманът от сладка череша има сладък вкус с приятна киселинност в послевкуса. С тънки жилки, месото е много сочно, сладко, топя се в устата. По петстепенна дегустационна скала Талисманът е оценен на 4,9 точки. Плодът съдържа голямо количество захар - 15,5%, плодова киселина 5,52%, сухи фракции - 23,6%. По принцип черешите се консумират пресни, от тях се правят и вкусни и ароматни конфитюри за печене, компоти и др.
Зреене и плододаване
Разнообразие със средно узряване. Плодовете започват да узряват в края на юни. Дървото започва да дава плодове на 4-тата година от засаждането.
Добив
Културата е високодобивна.От едно дърво могат да се съберат до 71 кг плодове. Транспортируемостта е добра, прибраната реколта не губи своето представяне и вкус за дълго време.
Самоплодие и нужда от опрашители
Сортът е самоплоден. Следователно до дървото трябва да бъде засаден спътник-опрашител, за да се прибере реколтата. Най-добрите видове за това са Валери Чкалов, Априлка, Скороспелка.
Отглеждане и грижи
Отглеждането на талисман от сладка череша на вашия сайт няма да бъде трудно. Основното нещо е да засадите растението правилно. За това те избират най-слънчевото място, тъй като културата се нуждае от слънце, за да получи големи и сладки плодове. Сортът не е особено придирчив към състава на почвата, но се чувства комфортно на неутрални и слабо алкални почви. Глинистата почва е обогатена с пясък и торф.
За да се увеличи плодородието на почвата, всяка година, като се започне от 3-4 години от засаждането, тя трябва да се обогатява с компост или хумус, както и с азот, фосфор и калий, необходими елементи за успешното развитие на културата.
Трябва да се има предвид, че подземните води не преминават близо до мястото, където ще расте дървото. Прекомерната влага в корените най-често води до развитие на различни инфекции. Засаждането е за предпочитане през пролетта, през което време растението ще има време да се вкорени и успешно издържа на студове.
Преди да засадите дърво на мястото, то трябва да бъде подготвено. Мястото се изкопава внимателно, плевелите, корените се отстраняват, внасят се минерални и органични торове. Преди засаждането разсадът се накисва в разтвор, който стимулира вкореняването за един ден. Предварително се изкопава дупка с дълбочина 40-50 см и ширина 60-70 см. Сортът опрашител се засажда на разстояние най-малко 4-5 м от Талисмана.
Разсадът се поставя внимателно в дупката, като внимателно се изправят корените. Дупката се покрива с почвена смес, уплътнява се и се полива обилно. Точката на свързване на приплода и подложката трябва да е на 5 см над земята. Ако мястото е силно издухано от вятъра, тогава трябва да инсталирате колче и да завържете разсад към него, така че да не се счупи.
Първият месец разсадът се полива 2 пъти седмично за успешно вкореняване. За по-малко загуба на влага от почвата около ствола се полага слой от слама или суха трева.
Грижата за посевите се състои в редовно напояване, подхранване и постоянно подрязване на удебеляването на короната.
