- Форма на плода: закръглена
- Автори: L. I. Taranenko (Донецки клон на Института по градинарство UAAS)
- Появи се при пресичане: Донецки въглища х Донецк красота
- Тип растеж: среден размер
- Назначаване: десерт, за всички видове преработка, за прясна консумация
- Добив: Високо
- Височина на дървото, m: до 4
- Корона: сферична, силно разклонена
- Размер на плода: много голям
- Тегло на плода, гр: 11-14
Сладката череша с право се счита за едно от най-вкусните плодове. Поради разнообразието от видове, всеки летен жител може да избере подходящия сорт за засаждане и да се наслади на реколтата всяко лято. Черешата Василиса от украинска селекция е един от популярните сортове.
История на развъждането
Василиса е популярен сорт череши, получен в Експерименталната градинарска експериментална станция Артьомовская в началото на 2000-те години. Автор на сорта е известната украинска селекционер Лилия Тараненко. В процеса на отглеждане на сорта са използвани родителските форми: Донецки въглища и Донецка красота.
Описание на сорта
Украинската череша е средно голямо дърво със сферична корона, обилно разклоняване, мощни кафеникави издънки, силна зеленина с тъмнозелена зеленина с лъскав блясък и развито коренище. Яйчниците се образуват върху миналогодишните израстъци и букетни клонки. В здравословна среда дървото расте до 4 метра височина.
Ранен цъфтеж на дървото: края на април - началото на май. Кръглата корона е гъсто покрита със снежнобели цветя, които привличат с приятния си аромат.
Характеристики на плодовете
Василиса е едроплоден сорт. Средното тегло на плодовете е 11-12 g, понякога до 14 грама. Формата на черешите е правилна – заоблена, с гладка и лъскава повърхност. Зрелите плодове са равномерно покрити с интензивен червен цвят. Кората на черешата е доста плътна, като в нея няма твърдост. Ако се вгледате внимателно, можете да видите множество малки подкожни точки. Вентралният шев е едва видим. Зрънцето прилепва здраво към скъсената дръжка. Зрелите плодове не се напукват. Изключение правят тези плодове, които са узрели при редовни дъждове и висока влажност.
Сладките череши се характеризират с универсално предназначение - консумират се пресни, използват се в готвене, преработват се в конфитюри, напитки, мармалади, а също и замразени. Благодарение на сухото отделяне и плътната кожа, събраните плодове могат лесно да се транспортират и да се съхраняват на хладно място за известно време.
Вкусови качества
Едроплодната сладка череша има отличен вкус и продаваемост. Наситеното червено месо има месеста, нежна структура със средна плътност. Освен това пулпата има лек хрущял и добра сочност. Плодовете имат балансиран вкус - сладко-кисел с винен послевкус и приятен аромат. Експертите характеризират вкуса като винено-сладък, десерт. Голямата кост се отделя лесно от черешовата пулпа. Месото на черешата Василиса има характерна особеност - богата е на калий, калций, магнезий и желязо.
Зреене и плододаване
Сладките череши със средно време на зреене радват с първата реколта на 4-5-та година след засаждането. Ако дървото е образувано от храст, тогава то започва да дава плодове малко по-рано. Плододаването при костилковата култура е стабилно – едногодишно. Фазата на активно узряване на черешите пада на третото десетилетие на юни. В северните райони върхът на плододаване може леко да се измести - до началото на юли. Плодотворната възраст на дървото е 15-20 години.
Добив
Обилният добив е едно от предимствата на сорта. Средно, като сте осигурили дърво със сложни селскостопански техники, е възможно да се съберат от 25 до 30 кг плодове на сезон. Максималният добив от едно дърво достига 50-60 кг череши.
Растящи региони
Сладката череша се отглежда масово в цяла Украйна, както и в по-голямата част от Русия, особено в Московска област. Освен това Василиса е много обичана от градинари в Европа и Америка.
Самоплодие и нужда от опрашители
Сортът, подобно на повечето сортове череши, е самоплоден, поради което се нуждае от донорни дървета, засадени наблизо. Най-продуктивните сортове са тези, които цъфтят в същия период като черешата Василиса. Те включват: Бигаро рано, Старкинг, Аннушка, Бурлат, Дрогана жълта, Мелитопол рано, Валери Чкалов, Донецки въглища.
Отглеждане и грижи
Разсадът от череши се засажда през пролетта или есента (в зависимост от климата на региона). За това се избира годишен разсад с развита коренова система и височина 90-100 см. Черешата Василиса е обемна, така че трябва да осигури пространство. Разстоянието между насажденията трябва да бъде 3-4 метра, така че да не се образува засенчване, което забавя узряването на плодовете.
Мястото трябва да бъде избрано равно, без низини и застояла вода. По-добре е да засадите дърво в южната или югозападната част на обекта, където има много слънце и светлина, а също така има защита от вятър и течение.
Интензивната селскостопанска технология на украинските череши се състои от стандартни мерки: редовно поливане чрез вкарване на вода в малки канали около дървото, образуване на корона, санитарно и разреждащо подрязване, разрохкване и плевене на почвата, торене от 2-3-годишна възраст, мулчиране на почвата, профилактика на болести и подготовка за зимата.
Малък трик ще ви помогне да оформите разпръсната и кръгла форма на короната - завързване на тежести към клоните, което в бъдеще ще улесни прибирането на реколтата.
Дребнозърнеста метална мрежа, инсталирана около багажника, ще ви помогне да се предпазите от гризачи. За зимата стволът се увива с агрофибър или чувал, а също така се полага плътен слой мулч с листа и слама, за да се предпази кореновата система от замръзване. Заслонът също е добре защитен от насекоми от смърчови клони.
Устойчивост на болести и вредители
Сортът има висока устойчивост на гъбички, които причиняват кокомикоза. Освен това имунитетът предпазва от стандартни заболявания - монилиоза, гниене на плодовете. Единствените вредители от насекоми, които атакуват дървото, са леторастите и плодовия молец, както и черешовите мухи, които ще помогнат да се отървете от третирането с инсектициди.
Изисквания към почвено-климатичните условия
Василиса е устойчива на замръзване, но връщащите слани през пролетта са вредни за цветята, яйчниците и пъпките. Заслужава да се отбележи и повишената устойчивост на суша, адаптация към топлина. Удобно е за черешите да растат и да се развиват в плодородни, рохкави, влажни и дишащи почви с неутрална киселинност. Оптимално, това са глинести.