Чесън Богатир

Чесън Богатир се появи на домашните рафтове сравнително наскоро, но веднага се влюби както в градинарите, така и в готвачите. Впечатляващият външен вид на зъбите е това, което дава името на този продукт.

Богатир е едногодишно зимно растение, което е устойчиво на много болести и ниски температури. Той е непретенциозен в грижите и принадлежи към първокласните продукти. За идеално размножаване засаждането на чесън трябва да се подновява всяка година.

Основната цел на отглеждането на този хранителен продукт е получаването на подземната част. Една кръгла плоска крушка тежи от 80 до 115 г. Скилидките чесън са големи, средно има от 5 до 7 парчета в една глава. Въпреки че понякога има екземпляри с 9 зъба. Сухите люспи са бели, сочните - лилави.

Листата са страничен продукт от отглеждането и обикновено имат малка стойност. Височината им е до 40 см, цветът е ярко зелен, има малък восъчен налеп. Височината на стъблото е около 70 см. В средата има фалшиво стъбло, вътре в което узрява стрелата. Благодарение на нея най-горните листа никога не потъват на земята.

Чесън Богатир е предназначен за отглеждане на открито и последваща прясна употреба, както и за приготвяне на различни сосове и маринати за зимата.

Пулпата на зъбите е бяла, твърда, хрупкава и много ароматна, с високо съдържание на основни вещества. Вкусът е пикантен, интензивен.

Bogatyr принадлежи към средносезонните сортове чесън. Достига пълна зрялост 100 дни след появата на първите издънки. Масовото прибиране на реколтата се извършва през юли-август.

Чесънът Bogatyr принадлежи към високодобивните сортове. Средно от 1 кв. м се събират до 2,5 кг луковици. При стриктно спазване на техниката на отглеждане тази цифра може да нарасне до 3,2 кг на 1 кв. м.

Първоначално сортът Богатир беше планиран да се отглежда в централна Русия. В момента обаче се култивира в Северния, Северозападния, Далечния Изток, Урал, Северно-Кавказки, Волго-Вятски, Западен Сибир, Централен регион.

Чесънът е предназначен за зимно засаждане. Засажда се на открито в края на октомври или началото на ноември. Допуска се и пролетна сеитба. В този случай зъбците се закаляват за повторно засаждане през зимата. Луковицата ще се състои от една скилидка.

Като посадъчен материал се използват най-големите зъби. Почвата се изкопава и разрохква преди засаждането. Разстоянието между редовете е 45 см, между резените - най-малко 13 см. Зъбите се заравят в земята на около 13 см от дъното. При настъпването на първата слана посевите трябва да се мулчират.

Героят е непретенциозен в грижите, не се нуждае от допълнителни торове. Всичко, което трябва да се направи след поникването, е да се унищожат плевелите, да се поливат в горещо време и да се отрежат стрелите, докато узреят.

Универсалността на този сорт е, че дава висок добив на всяка почва. Няма специални изисквания към почвата.

Богатир е сорт зимен чесън. Благодарение на това събирането на реколтата му става по-рано, отколкото вредителите се активират. Създателите на растението твърдят, че е устойчиво на нематоди, а високата концентрация на основни вещества отблъсква други насекоми. Прибирането на реколтата се извършва преди болестите да започнат да атакуват растението.

Градинарите, които вече са успели да отглеждат чесън Богатир на сайта си, оставят само положителни отзиви за него. Те подчертават непретенциозността в грижите и високата производителност. Приятен бонус е безупречният вкус на продукта. Опитните готвачи също казват, че чесънът от този сорт е просто незаменим за домашно консервиране и приготвяне на различни маринати и сосове.