Всичко за фурните Gefest

Перфектно работещата фурна е незаменим помощник при приготвянето на всяко ястие. Компанията Gefest от Беларус активно се позиционира на пазара на евтини и висококачествени фурни през последните години. Нарастващият ръст на продажбите през последните 5 години потвърждава, че продуктите на компанията са с високо качество и не са по-лоши от чуждестранните си колеги.

Фурни Gefest могат да се видят в много домакинства. Продуктите от този производител имат отлични експлоатационни характеристики. Фурните Gefest могат да бъдат неразделна част от печката, има и свободно стоящи автономни блокове. Предназначението на фурните е да приготвят различни ястия. Такива устройства имат следните допълнителни функции:

• Микровълнова, когато храната се нагрява с помощта на инфрачервено лъчение;
• вентилационна система, когато готвенето е придружено от издухване на горещ въздух;
• високоскоростно отопление;
• ускорено размразяване на храна;
• задаване на определен период от време, необходим за приготвяне на ястие.

Фурната Gefest най-често се представя в стил хай-тек. Почти всички модели имат метален нюанс, само популярният Gefest DA 602-02 K има тъмнокафява цветова схема. Основното предимство на цялото оборудване от Беларус е отличната комбинация от цена и качество. Нормална единица, която ще продължи повече от 1 година, може да бъде закупена само за 15 000 рубли. Освен това фурните Gefest имат просто механично управление.

Електрическата фурна за вграждане Gefest се характеризира с богата функционалност, която ви позволява да приготвяте ястия бързо и ефективно. Всички модели имат следните елементи:

• реле за контрол на температурата (точност до 0,95 градуса по Целзий);
• незалепващо устройство;
• подсветка;
• телескопни рафтове;
• реле за време;
• вградена скара.

Gefest YES 622-04 A е в горната част на рейтинга - това е най-популярният модел, който има обем от 52,2 литра. Вратата се затваря плътно, всички миризми остават вътре в работното пространство. Има ефективно работещо вентилационно устройство, което позволява равномерно подлагане на месо, печени изделия и дивеч на температура. Устройството може да работи в 8 режима (има и възможност за размразяване на храна). На вратата има два слоя закалено стъкло, то надеждно издържа на високи температури. Уредът е лесен за работа, цялата техническа информация се отразява на LCD дисплея, можете да зададете желания режим на топлинна обработка върху него. Има специален блокер, който не позволява на малки деца да "изучават" задълбочено устройството. Комплектът съдържа компоненти като:

• лист за печене (3 бр.);
• чугунени решетки (2 бр.);
• устройство за барбекю (1 бр.).

Gefest YES 622-02 е ретро модел, който е много търсен на пазара от много години. 7-те режима на готвене работят особено добре. Този модел се сравнява благоприятно с модерен дизайн, функционални "рафтове", проста и богата функционалност.Газоелектрическата фурна не е "вързана" за котлона. Електрическата фурна е с просторни размери. Има ярка подсветка и дори плюнка. Цена - 19 500 рубли.

Gefest DEG 601-01 H1 също е много популярен, има функции като:

• реле за време;
• самопочистване;
• ярка подсветка.

Колата е сглобена превъзходно, не по-лоша от немските модели на Bosch, като цената е доста достъпна, а дизайнът е модерен. А също така комплектът съдържа всички необходими аксесоари, а именно:

• палет;
• плюе;
• решетка.

Gefest DGE 621-01 привлича преди всичко със стандартен набор от функции и ниска цена. Освен това потребителите отбелязват следните предимства:

• тиха работа на уреда;
• добре работеща конвекция;
• наличието на скара и шиш;
• икономична консумация на енергия.

Електрическа фурна с микровълнова функция ви дава повече възможности да приготвите качествено разнообразни ястия. Дори начинаещ готвач може да се справи с тази задача. Електрическите фурни могат да бъдат многофункционални или много лесни за използване. Устройството се нагрява от нагревателни елементи, подредени в определен ред, те са монтирани в долната и горната част на камерата. Електрическият агрегат се сравнява благоприятно с газовата фурна, тъй като температурните условия могат да се задават много точно.

Съвременните електрически фурни, като правило, са оборудвани с четири нагревателни блока, разположени са отстрани, отдолу и отгоре. Вентилаторът може да се използва ефективно и за размразяване на месо или риба, както и за сушене на гъби или горски плодове. В обичайния режим на конвекция, продукти като:

• гювечи;
• пудинги;
• пекарна;
• риба;
• птица;
• месо.

Ако фурната е избрана правилно, готвенето се превръща във вълнуваща игра и времето се намалява поне два пъти. След приключване на приготвянето на ястието, уредът се почиства безпроблемно. През последните години се произвеждат модели с функция за самопочистване. Освен това има фурни с каталитично самопочистване, когато всички отпадъци, натрупани по стените на уреда и листовете за печене, се изгарят с висока температура. В такива агрегати има определена добавка „пирати“, катализатор, който позволява разхлабване на остатъците от мазнини, растително масло и други продукти. С течение на времето катализаторът не работи толкова ефективно, но винаги е възможно да смените старите панели с нови.

Не е трудно да свържете фурната. На първо място, трябва да проверите електрическото окабеляване в къщата. Мрежата трябва да отговаря на изисквания като:

• добро ниво на устойчивост;
• проводниците трябва да имат напречно сечение, което ще издържи на дадената мощност на уреда;
• окабеляването не трябва да е старо;
• заземяването трябва да бъде правилно монтирано;
• в случай на претоварване, защитното устройство трябва да работи.

Проводникът трябва да издържа на мощност от 15 до 22 ампера (възможно е към фурната да бъде монтирана отделна печка за готвене). Проводникът трябва да е единичен, мощен и изработен от мед.За да работите с фурната, е необходима много енергия (всички параметри са в техническия лист на продукта), а също така ще е необходимо да се доставят специални контакти, които могат да издържат на съответното напрежение. Препоръчително е да запомните, че не трябва да се използват проводници, които са усукани заедно. Също така не можете да използвате различни материали (например мед и алуминий). Съединяването на проводниците се осъществява с помощта на специални клемни блокове (завинтвани). За фурната е необходим отделен автоматичен щит.

Особено внимание трябва да се обърне на заземяването, то гарантира безопасност. Също така е важно да поставите щепсела правилно. Кабелът има три проводника, единият е заземяващ проводник, другите два кабела са свързани към щепсела. По време на монтажа контактите са силно гофрирани, което ще бъде гаранция, че изолацията няма да се стопи и да не се получи късо съединение. Фурната обикновено се монтира в ниша и е здраво закрепена с болтове. В този случай се използват следните инструменти:

• перфоратор;
• бормашина-отвертка с фиксатор;
• ниво;
• регулируем гаечен ключ;
• чук;
• клещи.

След завършване на инсталацията уредът трябва да извърши пробни пускания, както и да "запали" фурната, като я загрее до максимална температура. Препоръчително е да инсталирате газова фурна с покана на специалисти от съответната служба. Захранването с газ е спряно по време на работа. Източникът на газ се намира на разстояние най-малко 125 см от фурната.Газовата печка е свързана и към електрическата мрежа, от която работи запалителната машина, както и осветлението.

За да започнете да използвате газовата фурна Gefest, проверете налягането на газа в електрическата мрежа. Всички необходими параметри са посочени в техническия паспорт. Газовата фурна Gefest работи на всякакъв вид газ. При свързване е важно да се има предвид, че всички допълнителни устройства работят, а именно:

• реле за време;
• електрическо запалване;
• скара.

Когато свързвате, развийте синия превключвател за гориво до максималната стойност. Проверете дали има газ – като отворите вратата на фурната, донесете запален кибрит. След това включете котлона, фурната трябва да се загрее за 9-12 минути, минималната температура е +220 градуса по Целзий. За да включите газовата печка, трябва да делегирате тази работа само на професионалисти от съответната служба. За да направите превантивни ремонти, най-рационално е да се обадите на майстора у дома.

Алгоритъмът на действията за работа с фурната е както следва:

• натиснете лоста на предпазния блок и го завъртете обратно на часовниковата стрелка до маркировката 270, ако горелката се запали; ако искате да запалите скарата, тогава лостът се завърта по посока на часовниковата стрелка;
• трябва да се натисне и доведе до максимална стойност на позицията на PU лоста или TUP крана;
• в същото време незабавно натиснете и освободете ключа за автоматично запалване;
• задръжте бутона за предпазно блокиране за 12 секунди;
• след стартиране на горелката е необходимо защитният механизъм да работи;
• след това ключовете трябва да бъдат освободени.

Плочата не трябва да се монтира върху дървена основа, трябва да се направи циментова замазка и уредът да се завинти към пода. Разстоянието между плочата и стената трябва да бъде най-малко 55 мм. В близост до работещата печка не трябва да има парцали или кърпи. PVC материал не трябва да присъства на печката, той със сигурност ще се стопи и ще отдели токсини. В единици, където има щит, той трябва да бъде фиксиран преди поставянето на печката. Най-добре е да „изложите“ печката с ниско ниво (немски или руски, тъй като те са най-добрите).Нивото на наклона на уреда може да се контролира с помощта на вградените винтове, трябва да се използва регулируем гаечен ключ и ниво.

Ако налягането на газа е твърде високо, трябва да се използва допълнителен редуктор, който ще намали максималното налягане. След монтажа си струва да тествате работата на уреда. Обърнете специално внимание на маркучите. Те трябва да бъдат сертифицирани, сертифицирани и сертифицирани, когато тези продукти се произвеждат. Маркучът трябва да е с дължина най-малко 1,55 метра, а аксесоарът не трябва да има пукнатини или дефекти. Не проверявайте херметичността на ставите с открит пламък, това е животозастрашаващо. Когато изолирате фуги, използвайте специални ленти и материали, които са сертифицирани и годни за работа. Електрическата фурна се захранва от 225 волта (50 Hz). Контактът не трябва да бъде покрит с печка, достъпът до него трябва да е свободен.

Електрическата фурна се различава значително от газовата или индукционната. Устройството работи благодарение на нагряване (с помощта на електричество) спирала, изработена от огнеупорен материал. Като всяка единица, кухненската фурна изисква навременна поддръжка. Всички допълнителни принадлежности и прибори трябва първо да бъдат премахнати. При почистване на устройството е забранено използването на следното:

• метални четки;
• силни абразиви;
• мощни химични съединения (киселини и основи);
• устройства, които мият повърхности с високо налягане и гореща пара.

Трябва да се спазват следните препоръки на специалистите:

• стъкло и LCD екран се почистват с гъба, напоена с гореща сапунена вода;
• не можете да използвате "химия", течност за почистване на прозорци и така нататък;
• ако на котлона попаднат мазнини, растително или масло, яйчен жълтък или нишесте, те трябва да се отстранят от повърхността възможно най-скоро с влажна кърпа;
• не се препоръчва търкане на стъклото на вратата на фурната с нож или измиване с абразиви, можете да използвате гъба, напоена със сапунена вода; цялото допълнително оборудване също се почиства с парцали, напоени със сапунена вода;
• решетките и горелките могат да се почистват с помощта на стоманена вата или гъба със сода за хляб;
• керамичните предпазители могат лесно да се повредят, така че трябва да работите с тях внимателно;
• по-добре е да не намокряте електрическото запалване, тъй като може да се провали.

Преди да закупите фурна Gefest има смисъл да вземете решение за такива параметри като:

• размери;
• сила на звука.

Повечето устройства имат стандартна конфигурация. Най-рационално е да изберете електронна мини-фурна. Има няколко режима на готвене. Важно е стъклото на вратата да може лесно да се отстрани. Преди да изберете окончателния модел, от който се нуждаете, се препоръчва да прочетете характеристиките на работата на различните единици. Има много нюанси, които трябва да имате предвид при покупката. Например, ако в къщата има деца от предучилищна възраст, тогава е желателно фурната да има функция за автоматично блокиране.

Продуктите на беларуската корпорация Gefest имат обем на фурната от 50 до 64 литра. Този показател също е важен и трябва да се вземе предвид. Мощност от 2,4 до 4,2 kW е достатъчна за приготвяне на всички необходими ястия. И също така по време на монтажа трябва да се вземе предвид мощността на уреда, каква реална мощност съществува в мрежата. Такава работа може да се извършва само от специалисти, които разполагат с подходящите устройства под ръка.

Продуктите на Gefest изглеждат естетически привлекателни, надеждни са и по качество на изработка по никакъв начин не отстъпват на единиците от най-добрите световни производители. Сред недостатъците са следните:

• качеството на палетите и решетките оставя много да се желае;
• незалепващото покритие може да е дефектно;
• скарата не е много мощна.

За информация как правилно да използвате фурната Gefest, вижте следното видео.