Фурни и мини фурни от Редмънд

Фурната твърдо навлезе в съвременния ни живот и се превърна в незаменим помощник в кухнята. Тя спестява във всяка ситуация: когато трябва да приготвите вкусна домашна вечеря или помпозна празнична вечеря. Фурната помага както на привържениците на здравословното хранене, така и на семействата с деца.

Как се появи тази полезна кухненска джаджа? През 1830 г. англичанинът Уилям Флавел представя на лондонското общество първата многофункционална печка на твърдо гориво. Rangemaster, както тогава се наричаше това изобретение, имаше няколко режима на готвене и можеше едновременно да пече, пържи и претопля храна. Ноу-хау толкова привлече кралица Виктория, че веднага беше придобито за нейната селска резиденция. По-късно други европейски монарси последваха нейния пример и нови пещи украсиха императорските къщи на Италия и Германия.

В началото на 20-ти век пазарът беше твърдо завладян от електрически проби, появи се прототип на сегашната печка - вид нощно шкафче с нагревателни елементи под формата на метални пластини, свързани с ток.

Модерното устройство е придобило не само много полезни функции, но и пълна свобода на избор в дизайн, цвят и форма. Пазарът е пълен с голям асортимент от производители на фурни и мини-фурни: от местни до големи европейски. А руската марка Redmond набира все по-голяма популярност, представяйки линия домакински уреди с отлично качество с добър набор от функции на ниска цена.

Фурни Redmond този тип продукт се реализира в две посоки:

• многофункционални мини фурни;
• интелигентни шкафове SkyOven.

Външно и двата вида фурни са много сходни и наподобяват обикновена микровълнова фурна със стъклени врати, които могат да се поставят върху кухненския плот или на всяко удобно за потребителя място. Вътре, както в обикновена електрическа фурна, има нагревателни елементи (отгоре и отдолу) с капацитет 900-1500 вата. Оборудването се захранва от мрежа 220-240V.

Редмънд се е опитал да отговори на нуждите на всеки клиент, доколкото е възможно. Всички модели отговарят на принципите на ергономичност и практичност, доколкото е възможно, което е особено важно за собствениците на студиа и малки помещения. Собствениците на технологии не трябва да променят дизайна на пространството, да решават въпроса за допълнително окабеляване или закупуване на специални мебели.

Всички фурни Redmond имат по-широка функционалност от микровълновите фурни, те могат напълно да заменят конвенционалната фурна за вграждане. В същото време закупуването на тази техника значително ще спести бюджета, тъй като цената на такава фурна е няколко пъти по-евтина от закупуването на фурна в пълен размер.

Разбира се, трябва да платите нещо за компактност, в случай на мини-фурни (печещи), това е малък полезен обем на камерата и ограничен температурен диапазон (до 230-250 градуса). Макар и на ниво домакинство, параметрите са напълно достатъчни както за печене на цяло пиле, така и за печене на сладки.

Най-популярните мини електрически фурни Redmond днес са RO-5701, 5703, 5704 и 5705. Те могат да работят в три основни режима.

• Горно отопление. Идеален за печене на пържоли, пица, топли сандвичи.
• Долно отопление. Подходяща за печене на капризни десерти.
• Хлебопекарна. Долният и горният нагреватели се включват. Идеален за приготвяне на пайове и торти.

Моделите RO-5701, 5704 и 5705 също са оборудвани с допълнителни функции.

• Конвекция. Отопление и вентилатор, който осигурява равномерно загряване на храната поради циркулацията на горещ въздух. В същото време храната не губи своята сочност и вкус.
• Скара. Горният режим на печене работи, когато въртенето на шиша е включено.

Цялата линия фурни Redmond демонстрира комбинация от прагматизъм и стилно изпълнение на стоманен шкаф с елементи от висококачествена пластмаса. Уредите са оборудвани с механичен тип управление (превключватели - въртящи се копчета) с възможност за регулиране на температурата и времето за готвене с минимална стъпка.

Нека разгледаме характеристиките на всеки модел мини-фурни Redmond.

Фурната с най-голям обем на камерата в диапазона е 38 литра. Увеличеният размер ви позволява да готвите няколко ястия едновременно на две нива на шкафа, например да печете месо и гарнитури едновременно. Характеристика и несъмнено предимство на модела е широкият температурен диапазон от 60 до 230 градуса.

Това е страхотно универсално устройство с пет режима на работа:

• горно и долно отопление с конвекция;
• горният нагревателен елемент и конвекцията работят;
• и двата нагревателни елемента работят;
• включени са само горният нагревателен елемент и скарата;
• има възможност за включване на два нагревателни елемента, конвекция и скара.

Мощна фурна с максимален набор от функции, в допълнение към която се поддържат конвекция и грил. Това е много удобно, когато настройвате режимите самостоятелно, без да включвате нагревателните елементи - например работата само на конвектомата с вентилатор ускорява процеса на размразяване на храната, без да губи полза.

Моделът поддържа възможност за избор на температури от 60 до 250 градуса и автоматично изключване, свободно контролирано от индикаторите за отопление и обратно отброяване.

Най-малкият (обем на шкафа от само 18 литра) и бюджетен модел. В същото време работи във всички основни режими, оборудван е с избор на температура и време. Ще стане незаменим помощник в страната или в младо семейство.

Може би признатите фаворити на пазара бяха умните фурни Redmond. Епохата на съвременните джаджи не заобиколи и кухненската технология. Серията SkyOven ще ви изненада не само със своята стилна форма, но и с иновативен подход към работата на познатите функции.

Инструментът може да се управлява напълно дистанционно чрез безплатното приложение Ready for Sky. Bluetooth технологията ви позволява да управлявате фурната, като променяте настройките само с едно докосване.

Освен това SkyOven 5707S поддържа избора на всякакви параметри за готвене с помощта на функцията „Мулти-готвене“. В този случай настройката може да се извърши гъвкаво по време на процеса на подготовка.

Безспорните предимства на интелигентните фурни включват:

• поддръжка на 20 или повече автоматични програми;
• дистанционно управление от мобилен телефон или таблет (iOS, Android);
• тип LED дисплей;
• индикаторен контрол на управлението;
• избор на температура, време, режим на работа, вид продукт с едно щракване;
• функция за отложен старт;
• високотехнологичен дизайн.

Марката Redmond допълва своите фурни, в зависимост от модела, с различни аксесоари.

• Решетка за скара. Полезно за тези, които не са против да ядат барбекю или пиле със златистокафява коричка.
• Шиш. Спомага за равномерното изпичане на месото от всички страни.
• Тави. Изработена от различни форми и материали.Най-популярни са стъклени съдове за дългосрочно запазване на температурата и алуминиеви, оборудвани с незалепващо покритие. Предимството на такива палети е тяхното ниско тегло и добра топлопроводимост.
• Дръжката за отстраняване на решетката и листа за печене ще направи процеса на готвене възможно най-безопасен, ще ви предпази от изгаряне.
• Тавичката за мазнина и трохи прави почистването на печената много по-лесно. Лесно се сваля за измиване и почистване, докато самата фурна остава чиста.

Мини-печката Redmond не изисква никакви специални умения и способности по време на работа. Преди да започнете работа, се препоръчва да го избършете с мека и влажна (не мокра!) кърпа. Измийте листовете за печене и другите компоненти в топла вода и сапун. Няма да е излишно редовно да следите целостта на кабела и контакта, параметрите на електрическата мрежа. Когато използвате за първи път, се препоръчва да опитате да включите устройството без храна за 15-20 минути при максимална мощност.

Когато избирате място за монтаж на шкафа, трябва да имате предвид, че той не трябва да влиза в контакт с други предмети.

За да може печката да служи дълго време и да работи правилно, е необходимо редовно да се грижите за нея. Външната част на фурната трябва да се избърше с влажна кърпа. Вътрешните елементи и аксесоари могат да се мият с мек сапунен разтвор. Строго е забранено използването на абразивни продукти или твърди гъби за почистване на оборудване, както и метални скрепери, четки, шпатули. Не се препоръчва почистване с пара на вътрешните части.

Като цяло редовната грижа не е трудна. След използване на шишчето могат да възникнат трудности, тъй като мазнината от месото се стича надолу към дъното. За защита на долния нагревателен елемент и оптимално почистване на устройството, разработчиците са поставили специална тава отдолу. Може лесно да се сваля и пере.

Когато избирате мини-фурна за вашата кухня, вземете предвид индивидуалните характеристики на семейството и ергономичността на кухненското пространство. Наличието на различни режими ще отговори на нуждите на всички членове на семейството. Например печенето на скара и конвекцията ще се харесат на мъжете. А румените гювечи ще бъдат оценени от децата. За тези, които са нови в готвенето, функцията Multi-Cook ще бъде полезна.

Във видеото ще видите преглед на интелигентните фурни от Редмънд.