Blackberry Navajo

Къпината е много ароматно и здраво зрънце, което се отглежда масово в Русия. Особено популярни са сортовете без бодли на миглите и устойчиви на температурни крайности. Един от тях е сортът навахо.

История на развъждането

Този сорт е получен благодарение на многогодишната работа на американски животновъди от Университета на Арканзас. Те успешно кръстосват два сорта къпини Cherokee и Thornfree преди 30 години, което води до нов вид без шипове, наречен Navajo. Сортът къпина е кръстен на коренното население на Америка.

Днес къпината навахо расте не само в земите на САЩ и Европа, но успешно се отглежда и на територията на Русия, Украйна, Беларус, а отглеждането и засаждането са придобили индустриален мащаб.

Навахо е късен сорт къпина с подчертан вкус, което позволява да се консумира прясно, насищане на организма с полезни микроелементи, както и консервиране, замразяване, готвене на компоти и желета и печене на пайове. В допълнение, къпината навахо се характеризира с антипиретични свойства.

Периодът на плододаване на този вид къпина пада през август-септември, тоест сортът е доста късен, което означава, че цветята се появяват по храстите в средата на юни. Този период продължава само 3-4 седмици, но това изобщо не се отразява на дефицита на добива. След пълно узряване плодовете не се рушат, което гарантира тяхната цялост. Времето, продължителността на узряване и плододаване може леко да се измести поради особеностите на климата, почвата, грижите.

Поради добрата поносимост на топлина, суша и замръзване, къпините навахо се отглеждат в почти всички региони на Русия, с изключение само на няколко. По време на суша се използва напояване, а при силна слана храстите се изолират. Основното нещо е да спазвате елементарните правила за грижа за растението и то със сигурност ще ви благодари с обилна реколта.

Добивът на сорта е висок, тъй като плодовете не са много големи, но има много от тях. От един м2 могат да се съберат до 9 кг плодове, но такива показатели могат да се очакват след 3-4 години растеж. През първата година добивът не е много висок, но достатъчен, за да се разбере колко вкусен е този сорт къпина.

Къпините се берат ръчно и се сортират на презрели и узрели. Презрелите плодове се ядат или обработват веднага. Зрънцето навахо се характеризира със среден размер, тегло 4-7 грама, конична форма, тъмносин цвят с лъскаво покритие. Характерна особеност на плодовете са техните миниатюрни зърна, които практически не се усещат. Вкусът на горските плодове е богат, в него има сладост без стипчивост, а също така си струва да се отбележи добрата сочност на плодовете и аромата.

Този сорт къпина с изправен стълб се отглежда просто, без да се изискват специални умения, адаптации и освен това дава плод стабилно, което е важно, ако засаждането на храсти е от търговски характер. Храстите се засаждат през пролетта, от април до май.

Въпреки непретенциозността на сорта, мястото трябва да бъде избрано правилно.Това трябва да бъде район, където слънцето е умерено, няма силни ветрове и високи нива на подпочвените води, които създават прекомерна влага, допринасяйки за гниене на кореновата система. Оптималната среда за пълния растеж и плододаване на къпиновите храсти са глинести и песъчливи глинести почви в региони, където температурата през зимата не пада под -20 ... 25 градуса. Основното е, че почвата е рохкава, дишаща и също така има неутрално или леко повишено ниво на киселинност. Площадката е предварително почистена от растителни остатъци и изцяло разкопана.

При оптимално избрано място за засаждане, както и при правилна грижа, храстите ще дадат стабилна реколта в продължение на 10-15 години.

Изисква се резитба на клони и издънки. През втората година на развитие на храстите се появява много растеж, който трябва да се отстрани чрез рязане. В края на пролетта младите мигли, които са нараснали повече от 1 метър, трябва да бъдат съкратени с 10-15 см, което ще позволи на храстите да растат отстрани. Втората резитба се извършва през есента, след края на плододаването. Клоните, върху които имаше плодове, трябва да бъдат отрязани до основата, а новите клони трябва да бъдат леко скъсени.

Правилното отглеждане и грижа за къпиновите храсти включва правилно поливане и попълване на почвата със специални компоненти. Поливането на храстите се извършва за първи път след засаждането, както и през периода на активен растеж, цъфтеж и образуване на плодове. В малки площи с къпини можете да изградите система за капково напояване. След обилна влага се препоръчва разрохкване на почвата и отстраняване на появилите се плевели.

В началото на пролетта почвата се попълва с амониев нитрат и карбамид, а през периода на зреене се използват торове за храсти, които съдържат калий. Веднъж на всеки 3 години хумусът се използва в размер на 3-4 кофи за всеки къпинов храст.

Къпиновите храсти са абсолютно устойчиви на суша и силни студове, до -20 ... 25 градуса, така че сезонните температурни колебания няма да повлияят на растежа и производителността. Балансът се постига чрез увиване през зимата, като се използват смърчови клони, зеленчукови върхове, чушка или дървени стърготини, както и чрез попълване на почвата с влага. Всички опори, върху които се държат храстите по време на растеж, се демонтират за зимния период.

Сортът къпина Навахо е надарен с отличен имунитет срещу болести и вредни насекоми, но има неприятни ситуации, когато храстите изсъхват, умират от нахлуването на къпина или паяк. Сред болестите, които могат да бъдат заразени с храсти, има септориоза и антракноза. Третирането с инсектицидни и фунгицидни средства ще помогне за преодоляване на вредните насекоми и болести.

Възпроизвеждането на този сорт е възможно по два начина - чрез засаждане на отделно прикорно потомство и вкореняване на горните части на леторастите. Тези два метода са прости и ефективни, така че дори градинар любител може да се справи със седалките.

Анализирайки огромен брой отзиви на летни жители и фермери, отглеждащи къпини навахо на големи насаждения, може да се твърди, че този сорт е непретенциозен, бързо се вкоренява, практически не се разболява, устойчив е на температурни крайности и също така дава плодове. Освен това фермерите отбелязват плътността на плодовете, което допринася за лесното транспортиране, без да губи представянето им.

Сред проблемите, с които се сблъскват градинарите при отглеждането на това зрънце, може да се отбележи изграждането на дренаж за миглите, както и обезпокоителна изолация за зимата, но това е само за региони с сурови зими.