Описание и нюанси на отглеждане на градински къпини

Не всеки градинар решава да украси парцела си с градински къпини, но този, който е събрал тези ароматни сладки плодове поне веднъж, става фен на тази култура завинаги. Въпреки факта, че отглеждането на това растение е изпълнено с определени трудности, то не може да се нарече твърде трудно.

Градинската къпина изглежда като храст или храстова лоза с перфектно огъващ се стъбло, в повечето случаи обилно покрити с тръни. Днес обаче животновъдите активно отглеждат сортове без бодли, които имат по-силен имунитет и допринасят за получаването на обилна реколта. По височина растението може да се простира до 2 метра при наличието на подходяща опора. Листата му са боядисани в различни нюанси на зелено, а диаметърът на отворените пъпки достига 3 сантиметра. Културата на цъфтеж в различните региони може да продължи от юни до август, а периодът на плододаване отнема дни от началото на август до първата слана, тоест до приблизително октомври.

Градинската къпина "снабдява" градинарите с твърди плодове, оцветени в тъмнокафяво, наситено лилаво или дори черно. Понякога повърхността на плодовете е покрита с лек цвят. Самата култура се счита за много продуктивна и ви позволява да събирате от 7 до 15 килограма плодове от всеки храст. Един непретенциозен храст расте дори в условия на суша, но все пак предпочита да се напоява поне няколко пъти месечно.

Всички съществуващи опции за градински къпини обикновено се разделят на куманик, тоест изправена и пълзяща роса. Втората група се характеризира с наличието на повече от 40 сорта без бодли, които понасят добре ниски температури и по принцип са непретенциозни. Например, това са Netchez и Chester Thornless, които произвеждат над 20 килограма реколта всеки сезон. Сорт "Netchez" узрява до втората седмица на юни и радва с големи плодове в продължение на месец и половина. За съжаление, неговата устойчивост на замръзване е средна и затова храстът не понася температури под -15 градуса. Напротив, къпината Chester Thornless не се страхува да падне под -30 градуса.

Повечето градинари са на мнение, че само пролетното засаждане е подходящо за градински къпини. Прехвърлянето на открито трябва да се извърши някъде през април, но точното време се определя в зависимост от климатичните условия на региона. Във всеки случай почвата трябва да е вече достатъчно затоплена, вероятността за връщане на замръзване е намалена до нула, температурата на въздуха е повишена до 15 градуса, а бъбреците все още не са се отворили.Ако все пак е избрано есенно засаждане, тогава в Урал, в Московска или Ленинградска област може да се организира от средата на октомври до средата на ноември, а в южните райони - така обикновено до средата на декември. Важно е времето на есенното засаждане да се планира най-малко 20-30 дни преди първата слана.

В дачата или личния парцел трябва да изберете място, което е добре осветено, но защитено от ветрове и течения. Спазването на това условие е изключително важно, тъй като се смята, че силните пориви вредят на плодовете и листата, а също така нарушават процеса на опрашване. Например, можете да планирате градинско легло до ограда. Най-хубавото е, че културата се вкоренява от западната и югозападната страна на обекта. Къпините обичат питателна почва и добра пропускливост на въздуха. Добре е, ако се окаже, че са глинести или песъчливи почвени смеси. Не бива да засаждате храсти на карбонатни почви, тъй като те ще лишат растението от магнезий и желязо.

Оптималното ниво на киселинност е 6 единици. Лехите, върху които се засажда зрънцето, трябва да са почистени от плевели още предишната есен или 2-3 седмици преди октомврийската процедура, както и да са освободени от спори на болести и ларви на неприятели. Ако земята в градината вече се подхранва редовно, тогава няма смисъл да се наторява допълнително, тъй като прехранваният храст, въпреки увеличения си размер, ражда много лошо. В противен случай, приблизително 3 седмици преди процедурата, кладенецът ще трябва да бъде обогатен със 150 грама суперфосфат, 5 кг угнил оборски тор или компост, както и 50 грама калиеви соли.

Разсадът от къпина трябва да бъде избран разумно. В идеалния случай това трябва да са едногодишни екземпляри със зряла коренова система, по-дълга от 10-15 сантиметра и две здрави стъбла, чийто диаметър надвишава 5 милиметра. Важно условие е и наличието на бъбрек върху корените. Дълбочината и ширината на дупката се определят в зависимост от възрастта и състоянието на посадъчния материал. Във всеки случай трябва да се поддържа разстояние от 1 метър между всеки храст и други растения или сгради. Всъщност, колкото по-висок е този показател, толкова по-добре ще се покаже къпината.

Схемата за засаждане на храсти се определя въз основа на това колко бързо растат издънките, както и от начина на отглеждане на културата като цяло. И така, храстовият метод е предназначен за слабо растящи сортове. В този случай е позволено да се засадят няколко разсада в една дупка, а самите депресии трябва да се изкопаят по схемата 1,8 на 1,8 метра. Алтернатива на храстовия е методът с лента. По думите му разсадът е разположен в продълговата депресия с пролука от 1 метър, а между редовете остава пролука от 2–2,5 метра.

След засаждането на посадъчния материал корените му се поръсват, така че контролният бъбрек да отиде на 2-3 сантиметра под земята. Също така ще бъде правилно да оставите малка депресия близо до храста, в която ще се натрупва влага. Почвата в лехите се затръшва добре, а всеки екземпляр къпина получава от 3 до 6 литра вода. Когато цялата течност се абсорбира, повърхността ще трябва да се мулчира с оборски тор или компост, образувайки слой с дебелина около 4 сантиметра. Освен това всеки засаден разсад ще трябва да бъде съкратен някъде до двадесет сантиметра височина и да се отървете от плодните клони.

След зимата е обичайно да се наторяват градински къпини с азотсъдържащи съединения, които ускоряват развитието на едногодишните издънки. За тази цел всеки храст получава около 50 грама амониев нитрат, които се залагат в земята на дълбочина 10-15 сантиметра. Тези, които предпочитат органични вещества, могат да подхранват растенията през пролетта със свински тор или пилешки изпражнения, които също съдържат азот. За да се ускори узряването на плодовете, се препоръчва да се поливат храстите с 10% разтвор на суперфосфат.Организират се няколко процедури с интервал от две седмици.

Културата изисква други елементи веднъж на 3-4 години. Начинаещите градинари могат да използват готови минерални комплекси, а на опитни специалисти ще бъде по-лесно да приготвят комбинация от 10 килограма компост или хумус, 100 грама суперфосфат и 30 грама калиев сулфат. Това количество трябва да е достатъчно за един квадратен метър засаждане. Това трябва да се направи след прибиране на плодовете.

Тъй като градинските къпини растат бързо, те редовно се нуждаят от различни видове резитба. Например, за да се стимулира образуването на кореновата система през първата година, съцветията ще трябва да бъдат отстранени от храста. На следващата година издънките се съкращават до един и половина метра, а разрезът задължително се създава над неизлюпената пъпка. С настъпването на пролетта всички замръзнали участъци над живите пъпки се отрязват от клоните. С настъпването на лятото всички допълнителни стъбла се отстраняват, с изключение на 5-7 най-силни, а върховете на младите издънки се отрязват с 5-8 сантиметра. Освен това, за да се стимулира обновяването на храста, е обичайно да се отстраняват двегодишни издънки.

Връзването на къпина улеснява достигането на слънцето до нея и следователно подобрява плододаването. В допълнение, процедурата решава проблема с фрактури на огъващи издънки, а също така прави прибирането на реколтата по-удобно. Първата жартиера се извършва през пролетта, когато изчезне вероятността от връщане на слани, а втората - през есента, в края на прибирането на реколтата. Пълзящите стъбла обикновено са фиксирани на долното ниво на пергола, а едногодишните - отгоре на опората. Изправените сортове допълнително се накланят леко на една страна, а нарастващите им издънки са привързани към противоположния ръб.

Грижата за култура, подготвяща се за зимуване, може да се различава в зависимост от възрастта и характеристиките на развитието на храста. Например пробите, които живеят в оранжерия, ще бъдат достатъчни, за да ги завържете с пакет и да ги поставите под филм в изкоп.

• Без тръни. Сортовете без бодли трябва да бъдат особено внимателно покрити в региони със студена зима, например: в Сибир или в Урал. В противен случай работата се извършва по същия начин, както при бодливите екземпляри.
• Фиданки. Преди зимуване къпините от първата година от живота се нарязват на две или три от най-силните издънки. Насажденията се напояват обилно и се скриват под покривния материал.
• млад. Сравнително по-лесно е да се грижите за пълзящи къпини, тъй като преди зимата е достатъчно да ги извадите в изкоп, изкопан в открита земя. Ако сортът няма тръни, тогава допълнително храстът ще трябва да бъде увит в агрофибър. Огъването на изправени видове към земята започва дори при температури над нулата. Ако растението се съпротивлява, то се огъва в няколко подхода или се претегля допълнително с тежести. Важно е да запомните, че издънките не трябва да са насочени към центъра на храста, а срещу него.
• Старите. Преди зимуване старият храст първо се подмладява и след това се покрива със специален материал. По-добре е да направите това на няколко етапа: първо, с помощта на канап, оформете снопове, след това ги огънете към земята и след седмица или две ги увийте с агрофибър.

Размножаването на къпина се извършва по няколко начина. Апикалните слоеве обикновено се включват през пролетните месеци. За да направите това, катерещото стъбло просто се привлича към повърхността на градината, а върхът му е покрит с пръст. След кратък интервал от време кореновите издънки кълват в разреза, а пъпките, които са в земята, освобождават нови клони.В този момент на новото бебе е позволено да се отдели от първоначалния екземпляр. Размножаването чрез хоризонтални слоеве се случва на подобна възраст. Издънката се навежда към земята и е напълно заровена. Веднага щом нови храсти се появят над повърхността, те могат да бъдат отделени един от друг и прехвърлени в ново местообитание. Размножаването чрез коренови издънки също е доста просто. По-добре е да изберете тези екземпляри с дължина най-малко 10 сантиметра. При избора на метод на разделяне храстът се отстранява напълно от земята и се разделя на няколко развити фрагмента.

За най-ценните сортове се използва размножаване чрез резници. Посадъчният материал се събира през май или юли: той трябва да бъде част от издънката с пъпка и лист. Долният разрез на клонката се третира със стимулиращ агент, след което се засажда в контейнер, пълен с торф и вермикулит. За да може клонката да образува пълноценен разсад, тя трябва да расте под фолио или прозрачна капачка. По принцип подходящ за градински къпини и метод на семена. Семената първо се държат 3 часа във вода и 3 дни във влажна кърпа, а след набъбване се задълбочават в земята с 8 милиметра. Почвата се уплътнява и напоява, а самите контейнери се пренасят в пространство, където температурата не надвишава +5 градуса. След няколко месеца контейнерите се прехвърлят на топлина.

Едно от най-често срещаните заболявания на градинските къпини е колонната ръжда, която се показва от появата на ръждиви петна по листните плочи. За профилактика културата трябва да се напръска с един процент бордоска течност. Процедурата се извършва два пъти: когато се появят млади листа и след плододаване. Антракнозата се проявява в края на пролетта или началото на лятото, особено влошена от обилните валежи. За да се предотврати появата на лилави и бледочервени петна, растението ще трябва да се подхранва и плеви своевременно.

За да се предотврати развитието на различни видове гниене, насажденията не трябва да се сгъстяват. Справянето с петна и брашнеста мана ще бъдат третирани със същите препарати като при ръжда. Сред насекомите къпините най-често страдат от кърлежи, гъсеници, листни въшки, лешникотрошачките, както и специално разнообразие от молци, дръжки и бръмбари. За да се борите с тях, насажденията трябва да се третират с инсектициди: "Aktellik", "Akarin" или "Fitoverm".

Една от основните грешки на начинаещите градинари е решението да отглеждат представители на непознат досега сорт. В този случай е много лесно да се объркате както с времето за пресаждане в открита земя, така и с общите грижи за културата.

Някои проблеми са причинени от използването на развален или замърсен посадъчен материал. Честите нарушения включват неспазване на пролуките между отделните разсад, засаждане на сянка, прекомерно прилагане на органична материя или инсталиране на пергола след разсаждане на разсад в открита земя, което значително уврежда кореновата система.