Избор на газов котлон с две горелки

Вградените газови печки станаха търсени, популярността им расте. Много хора са склонни да купуват малки печки, например газов котлон с 2 горелки, който ще задоволи семейство от 2-3 души.

Предлагат се в две модификации: зависимите се правят в един корпус с фурна, независимите имат собствен дизайн. Стандартният газов котлон за вграждане с 2 горелки функционално не се различава от класическия газов котлон, притежава всички технически параметри, които отговарят на изискванията за експлоатация и безопасност на използване. Размерите зависят от дизайна и се подразделят, както следва:

• плот, с размери 30-40 см ширина, 50-60 см дължина, не заемат много място в кухнята;
• етаж, имат височина 85 см, ширина 30-90 см и дълбочина 50-60 см, съдържат място за съхранение на съдове;
• вградени панели с размери 29-32 см ширина и 32-53 см дължина, заемат най-малко място, могат да бъдат разположени на всяка повърхност.

Емайл, най-често бял. Изглежда много естетически, измива се добре с използването на химикали. Предпазва плочата от метална корозия, но преди появата на механични повреди на покритието, стружки, драскотини. Неръждаема стомана, подходяща за модерни стилове на кухненски дизайн. Тя не се страхува от механичен стрес, тя твърдо издържа на агресивните ефекти на химията.

Закаленото стъкло има по-модерно покритие с висока якост. Толерира температурни крайности. За измиване и почистване трябва да закупите специални вещества. Стъклокерамичното тънко, идеално гладко, но крехко покритие, може да се счупи от силен удар. Издържа на високи температури, под такъв котлон са монтирани мощни горелки.

Самодостатъчно, независимо, без фурна, устройството на газовия панел е най-добрият вариант при използване на бутилиран газ, когато спестяването на потребление на газ става изгодно. Монтажът и свързването на повърхността към цилиндъра не е трудно, както и изключването. Две горелки, с които е оборудвано устройството, ви позволяват да готвите всякакви ястия, задоволяват нуждите от топла храна за малко семейство.

Не е подходящ за професионално, ресторантско готвене и за голямо семейство. Вграденият котлон с две горелки е по-скоро предназначен за бързо готвене от млади, енергични хора. Поради това той предоставя допълнителна опция "експресна горелка" с висока мощност от 3 kW за ускоряване на процеса на кипене и готвене.Втората горелка има 1 kW нормално горене.

Печките са покрити с чугунена решетка, много здрава и надеждна, която може да издържи тежък тиган, например с борш. Котлонът е оборудван с удобна и полезна опция за електрическо запалване, което улеснява готвенето - без да използвате кибрит и запалки, просто трябва да завъртите копчето за настройка и да го натиснете.

Вградените панели са коренно различни по начина, по който се управляват. Налични са два модела.

• Механично регулиране чрез завъртане на копчетата. Прост, удобен метод, но не много функционален, който не ви позволява точно да регулирате интензивността на подаването на газ и да контролирате температурния режим на готвене.

• Електронно управляван, който е оборудван със сензорен панел отпред на печката. Той осигурява не само точност, но и способност за регулиране на други допълнителни процеси.

Грижата за вградените плочки зависи от вида на избрания модел и от материала, използван при производството му. Предизвикателството е бързо, своевременно да почистите и избършете излишната храна, която е излязла на повърхността по време на готвене. Достатъчно е да изберете правилния препарат и да предпазите повърхността от механично натоварване. Изгорената храна понякога може да бъде трудна за почистване.

За да запазите и не разваляте повърхността, трябва да обърнете внимание на избора на ястия. Тя трябва да е плоска, без издутини и с дебело дъно, а размерът му трябва да съответства на диаметъра на пламъка на горелката. След готвене изчакват, докато печката се охлади напълно, за да не се изгори, след което се изключва от газа, а електрическото запалване - от електрическата мрежа. Решетката и горелките се отстраняват и се накисват в топла вода и сапунена вода, за да се накиснат.

Изгарянето на газ отделя много вредни примеси и сажди във въздушното пространство на кухнята. От съображения за безопасност над готварската печка трябва да се монтира абсорбатор. Освен това, след готвене, се препоръчва стаята да се проветри добре. Цветът на пламъка от горелката се следи постоянно. Ако безопасното синьо сияние се промени в неравномерно с жълти мигания и има следи от пушене по повърхността на съдовете за готвене, това показва проблем в подаването на газ или влошаване на качеството му. Това е особено вярно за бутилирания втечнен газ.

Моделите печки с ниски цени, принадлежащи към бюджетния клас, имат определен набор от опции, които задоволяват удобното ежедневно готвене. Но напредъкът не стои на едно място и на потребителите се предлагат подобрени модели. Допълнителните функции включват следното.

• За да се намали опасността в случай на внезапно гасене на горенето, горелката има защитна функция "газов контрол", която осигурява моментално блокиране на подаването на газ.
• Удобно е да снабдите всяка горелка с таймер, особено сутрин, когато всички бързат по работа и просто няма време да следите времето на кипене и кипене. Звуков сигнал ще ви напомни за края на конкретен процес на всяка горелка.
• Използването на горелки с променлива зона на нагряване, когато бутоните "допълнително отопление" и "автоматично кипене" или "автофокус" са включени. Осигурява независимо, автоматично превключване на режима на отопление при кипене.
• Решетката за скара е на разположение за готвене на открит огън.
• За по-икономично и бързо готвене са предвидени горелки с множество дифузори на пламъка.
• За защита на плота някои модели предлагат допълнителен капак.
• В случай на повреда или неизправност, опцията "самодиагностика" се свързва за търсене на повреда.

Предлаганите на пазара модели газови котлони с 2 горелки в по-голямата си част са пригодени за свързване към газови бутилки. Те трябва да включват резервни дюзи за природни горива и отделно за LPG. В селски частни къщи и дачи, където не се доставя природен газ, за ​​свързване се използва втечнен газ.

Според правилата на такава връзка, разстоянието от печката до цилиндъра трябва да бъде най-малко половин метър, а от тръбите за отоплителна вода - повече от два метра. Трябва да се закупи в предприятията на "Горгаз". Освен широко разпространените метални цилиндри, на пазара се появиха и евроцилиндъри. Два пъти по-леки са, не избухват при прегряване или при запалване. Можете също така да закупите полимерен цилиндър, който ви позволява да контролирате обема на газа при зареждане. Недостатъкът му е високата цена.

За да монтирате плота в хоризонтално положение, ще ви трябва плот с изрязан отвор за размерите на печката и самата печка, настроен за подаване на втечнен газ, цилиндър с редуктор и маркуч за свързване. Работата по инсталирането на плота на плота, свързването на електрическото запалване и газовия цилиндър е трудоемка и много отговорна, така че е по-добре да използвате услугите на професионален специалист.

Много хора, които са закупили вграден плот за две горелки и успешно готвят на него, в своите отзиви отбелязват високия рейтинг на такива печки и посочват както положителни свойства, така и някои отрицателни точки. Основните предимства пред конвенционалната печка са следните характеристики.

• Повърхността на вградения панел може лесно да се регулира спрямо площта на плота, а под него можете да поставите рафтове за съдове.
• За малка кухня това е чудесен вариант. Фурната може да се закупи отделно и да се донесе от килера, ако е необходимо.
• Те отбелязват атрактивния, стилен външен вид на панела, както и възможността за избор за всеки интериор.
• Печката е лесна за поддръжка, особено ако е изработена от стъклокерамика или закалено стъкло.
• Основните функции на печката за регулиране на температурата на горене помагат за приготвянето на много вкусни ястия, особено пържени.
• Работата на газовите панели е много по-икономична от електрическите, поради скоростта на готвене и по-ниската цена на газа. Самата печка е много по-евтина.

Недостатъците включват.

• Риск от експлоатация на газови бутилки поради възможността от експлозия.
• Мнозина не могат да монтират вградения панел сами, а наемането на специалист е скъпо.
• Повърхностите от неръждаема стомана се оцветяват с течение на времето, трябва постоянно да наблюдавате пръски храна и капки мазнина, без да отлагате почистването с гъба и сапун.
• При изгаряне на втечнен газ се отделят продукти от горенето, по съдовете се появяват сажди.

За информация как да използвате правилно газовия котлон с две горелки вижте следното видео.