- Имени синоними: Амброзия
- Година на одобрение: 2009
- Срокове на зреене: ранно узряване
- Преглед: захар
- Периодът от поникване до техническа зрялост: 45-55 дни
- Дължина на стъблото, см: 50-70
- Лист: обикновен, среден, зелен, восъчен
- Прилистници: средно, леко петна
- цветя: среден до голям, бял
- Пергаментов слой: отсъстващ
Амброзия оглавява рейтингите на най-добрите сортове грах. Този сорт произхожда от Германия, но е добре адаптиран за отглеждане в Русия.
Описание на сорта
Амброзията е захарен сорт без плътен вътрешен пергаментов слой в клапите. Тези сортове могат да се консумират цели. Храстът на растението е среден, не е склонен да расте до 2,5 метра, като някои други растения, така че може да се справи без опора. Включен в Държавния регистър на развъдните постижения на Русия през 2009 г. Оригинатори: Агрофирма "Poisk" и LLC "Avista".
Характеризиране на външния вид на растения, боб и семена
Храстът не е висок, 50-70 см, понякога стъблата могат да нараснат до 90 см. Стъблата са къдрави, кухи отвътре. Листата са перасти, светло сиво-зелени на цвят, матови. Цветовете са бели, нежни.
Шушулките с дължина до 10 см, леко извити, съдържат 7-8 граха, всеки достигащ 8-9 мм в диаметър. На етапа на техническа зрялост клапите и грахът са яркозелени, когато са напълно узрели, те са груби: грахът става малко по-голям, пожълтява и леко се набръчква. В зърната няма пергаментов слой. Листата са сочни, вкусни и хрупкави.
Предназначение и вкус
Вкусът е сладък, наситен. Грахът се отличава с отлична структура - млечно-нежен, сочен и месест. Разнообразието е универсално. Грахът се консумира пресен, добавя се към всякакви ястия при нужда, консервиран и замразен.
Срокове на зреене
Сортът е ранозрял, масовото производство на боб в техническа зрялост започва след месец и половина или 45-55 дни след появата на масови издънки. За пълна биологична зрялост са ви необходими още 10 дни.
Добив
На етапа на техническа зрялост се отстраняват средно 500-600 грама грах от 1 кв. м. Прибирането на реколтата обикновено се извършва на етап техническа зрялост. На етапа на биологична зрялост грахът се прибира за семена. Прибирането на реколтата за сеитба през април-май се пада на юли-август.
Отглеждане и грижи
Засяване на семена - от края на април до началото на май. Сортът Ambrosia е универсален, препоръчва се за отглеждане във всички региони на Русия, от Северен Кавказ до Далечния изток, така че времето за сеитба може да варира значително.
Южна Русия, Краснодар, Кубан: март - началото на април.
Средна лента, Московска област: края на април - началото на май.
Ленинградска област, северозапад: началото до средата на май.
Сибир, Урал, Далечния изток: началото на май.
Грахът издържа на студове до -6 ° C, така че можете да се съсредоточите върху по-ранни срокове на сеитба, отколкото за повечето зеленчукови култури. Температурата на почвата трябва да бъде + 5 ° C на дълбочина 5 cm.
Схема на сеитба: 15 см между растенията, 30 см между редовете.Може да се засаждат на редове или ленти (няколко реда близо един до друг на всеки 40 см).
Изберете слънчево място за засаждане. Граховите семена за засаждане са предварително накиснати. Засаждат се в почвата, когато грахът даде бели кълнове. Те се задълбочават с 2-3 см, не повече. Можете да засадите грах малко по-дълбоко в рохкава почва. Полива се само засадения грах, така че водната струя да не измие граха в дълбините. Най-добре е да засадите веднага след валежи или да намокрите добре почвата преди засаждането. И след засаждането - просто мулчирайте със сух хумус, слама или суха трева.
Кълновете ще се появят след 7-10 дни. Ако грахът не е бил предварително накиснат, след 10-14 дни. Поливането е основната част от грижата за посевите.Грахът Ambrosia е устойчив на суша, но е необходимо да се полива веднъж седмично поне през сухо лято. Водата за напояване не трябва да е ледена. Най-добрият вариант е малко да стои на слънце. Средно те се ръководят от метеорологичните и почвените условия. Ако е сухо, време е за поливане. Особено внимание се обръща на растението, когато се появят яйчниците. Работи най-добре при напояване с пръскачки, а не при напояване със спрей. Разходна норма - 20 литра вода на 1 кв. м.
През периода на образуване на плодовете ще бъдат полезни поташните дресинги - това се отразява на сладостта и вкуса на граха. Инфузията от пепел е добър източник на калий. Чаша пепел се залива с 10 литра гореща вода. Задръжте за един ден, след което филтрирайте. Получената инфузия се полива само върху влажна почва. 1 литър запарка е достатъчен за 1 растение.
Стъблата на сорта са доста силни за грах, но подкрепата няма да е излишна. Грахът често се засажда между две опори, за да се предотврати срутването на крехките стъбла в двете посоки под въздействието на вятъра. Грахът от амброзия не е твърде висок, можете да се справите с опъната връв от едната страна.
За събиране на пресен грах през целия сезон, семената се засяват 1 път на всеки 10 дни от началото на май до началото на юли.
Изисквания към почвата
Почвата трябва да е рохкава, питателна, проветрива. На гъста, слабо дренирана почва, където влагата застоява, грахът расте лошо и дава малко плодове. Най-добрите почви са глинеста или пясъчна. През есента се прилагат торове: изгнил оборски тор, дървесна пепел, хумус, компост. Под граха не трябва да се внася пресен оборски тор. През пролетта, когато копаете, можете да добавите малко урея към почвата. Най-добрите предшественици: картофи, тикви, краставици.
Устойчивост на болести и вредители
Сортът е устойчив на антракноза. Имунитетът е висок, грахът рядко се разболява. При добра грижа листата са винаги свежи, не се виждат вредители. При неподходящи условия растението може да бъде засегнато от вредители, които много обичат сочната зеленина и стъблата на тази култура. Най-опасни са листен червей (грахов молец), листни въшки, грахови трипси, жлъчка, дългоносец и дългоноси. По-добре е предварително да напръскате растенията с разтвор на сапун за пране. В ранните етапи е по-лесно да победите вредителя. Други превантивни мерки:
своевременно есенно почистване на обекта;
сеитба в оптимално време;
селекция от раннозреещи сортове, които включват грах Ambrosia;
рамкиране легла с бяла горчица грах.
Полезно е пръскането със запарка върху върховете на доматите. Ненужните доведени деца от здрави храсти ще направят. Половин кофа зеленина се залива с кофа вода и се настоява за 2 дни.
В южните райони грахът страда най-много от кариопси. Вредителят зимува в складове за зеленчуци и зърно, под кората на дърветата, в почвата.
От граховия молец вече засегнатите растения се напръскват с отварка от билки: чаша нарязана билка пелин, половин чаша нарязана вратига и 2 чаши ситно нарязани плодове от люти чушки се поставят в 10 л вода.Сместа се вари 1 час, след което се оставя да изстине и се прецежда. Засегнатите грахови храсти се напръскват с разтвор 2 пъти седмично.
Общ преглед
Сортът отговаря на името си – той наистина е „храна на боговете“. Нито едно от ревютата не критикува вкуса. Грахът наистина е много сладък, младите шушулки са вкусни като цяло. Сочно, нежно, топя се в устата от сладост. Реколтата просто не отговаря на опазването. Ако семейството има деца, тогава сортът е необходим за засаждане. Спазва всичко обещано. Грижата също е безупречна. Стъблата са силни, растението е непретенциозно, активно. Може да нарани и да страда от вредители, но не повече от всеки друг сорт и при добра грижа това е незначително. Препоръчва се за всеки, който търси универсален сорт захарен грах.