Скара за лятна резиденция: характеристики на избор
Дворните огнища са пълни с разнообразие. Един или друг тип устройство обикновено се избира в съответствие с целите. Проблемът с готвенето в природата може лесно да бъде решен с най-простото устройство. Ако планирате да готвите на улицата през цялото време, тогава трябва да изберете солидна конструкция.
Характеристики и предназначение
Пещта за скара или кебап може да бъде стационарна, с оборудвана капитална основа, мобилна, с възможност за преместване на печката на удобно място. Последният вариант е най-лесно да направите със собствените си ръце.
В летните вили са популярни универсални устройства, чиято цел може да бъде променена. Винаги е по-удобно да готвите много ястия на самостоятелно изградена единица. Основното нещо е да се вземат предвид характеристиките на популярните дизайни.
Скара с проста конфигурация има метална рамка, капак и важен компонент - решетка. За производството на скарата се използва издръжлив алуминий или неръждаема стомана. Решетката също трябва да е достатъчно здрава, за да побере месо и други храни.
Подобрените модели са оборудвани с множество отделения, като по този начин придобиват гъвкавост. На такова устройство можете не само да готвите барбекю, но и да пушите продукти. Отделенията могат да комуникират помежду си последователно или паралелно.
Във всеки случай димът, идващ от горивото, трябва да попадне върху храната. Как ще го приготвите ще зависи от това как димът обгръща храната. Ако е горещо пушене, тогава димът веднага попада върху храната. Ако е студено пушене, тогава през комина. Ако това са ястия на скара, тогава трябва да има открит огън от дървените въглища. В този случай капакът на скарата може да бъде отворен или затворен. В допълнение към функционалните характеристики на съвременните единици, струва си да знаете какви видове структури предлага съвременният пазар.
Видове конструкции
В зависимост от функционалността на конструкцията външната скара се характеризира по различен начин. Например, газов уличен уред е много удобен за използване. Работи без открит пламък.
Газовите конструкции са в два варианта:
- скари с листове за печене;
- скари с решетки.
И двата варианта се загряват при запалване на газовите горелки. Основното предимство на устройствата с газ се крие в бързото нагряване и равномерното пържене на храната. Газовите скари са на колела, снабдени с капак. Следователно те се класифицират както като стационарни, така и като преносими устройства.
Устройствата, захранвани от електричество, са по-преносими. Тези агрегати могат да бъдат и многофункционални, тъй като често са оборудвани с различни стойки, на които можете да готвите месо, риба и зеленчуци. Електрическите скари са много удобни за използване, но само там, където има електричество. Такива устройства не са много удобни за използване на открито. Обикновено за тях се организира надежден навес.
За готвене на открито по-често се използват опции за скари или опушени, които работят на дървени въглища или дърва. Модерните закупени модели се отличават с дизайнерски изкушения. Резервоарът за изгаряне на въглища първоначално е оборудван с подходяща решетка. Височината на решетките е регулируема и е удобно за собствениците на единиците да избират температурните режими с помощта на специални устройства.Готовите модели са оборудвани с място за съхранение на допълнителни аксесоари, както и плъзгаща се маса, на която можете да правите пикници.
Пушачът, оборудван с колела, може да бъде внесен в стаята или преместен в пространството при промяна на метеорологичните условия. Smoker е скара с декорирана зона за почивка. В лятната вила устройството ще се превърне не само в красив декоративен елемент, но и в многофункционално устройство. Подходящо е за тези, които обичат да прекарват времето си с много приятели. Пушачът ви позволява да готвите няколко ястия едновременно.
С уменията за използване на строителни инструменти и заваръчна машина, скара за барбекю може да бъде проектирана на място. Домашно приготвено устройство ще има отличителни черти и ще се превърне в привлекателен елемент за собственика на дачата.
Материали за производство
За да направите тухлена скара със собствените си ръце, трябва да вземете предвид необходимостта от следните материали:
- бетон в течна форма;
- тухли - шамот, облицовъчни;
- Решетки за продукти;
- скоби и куки;
- лепилна смес за тухлена зидария.
От инструментите, които са полезни:
- ъглошлайф, оборудван с издръжлив диск;
- гумени чукове;
- мистрия;
- контейнер за разтвор;
- бормашина, бормашина;
- ръкавици, предпазни средства;
- строително ниво.
Материалите за направата на метална скара могат да бъдат много различни. Например, газов цилиндър ще свърши работа. Тази опция често се използва от домашни майстори. Друг вариант за метална скара е от бъчва.
Ако планирате сами да измислите дизайн на скара, изберете следните опции за материали:
- стомана;
- излято желязо.
Чугунените скари се различават по дебелината на стената, поради което се считат за най-добрите. Устройствата могат да издържат на много високи температури. Скара от чугун с висока якост са пример не само за надеждност, но и за привлекателност. Чугунените изделия са украсени с богато проектирано коване.
Решетките от неръждаема стомана също са добри за летни вили. Те са по-леки и следователно могат да бъдат преносими дори с големи размери.
Размери и дизайн
В допълнение към материалите за производство и вида на устройството, важно е да изберете опции за дизайн.
Съвременните агрегати имат стилове:
- под формата на руска печка;
- под формата на тандур;
- класическата европейска версия.
Всяка скара ще се превърне в достойна градинска декорация, ако собственикът я изгради според правилата, използвайки готови чертежи.
Голяма селска скара с декорирана трапезария може да бъде направена от тухла или неръждаема стомана. При липса на умения за заваряване е по-лесно да сглобите тухлена скара.
Когато създавате свой собствен проект, е важно да вземете предвид някои важни изисквания към устройството.
Оптималните размери могат да бъдат взети, както следва:
- обща ширина, равна на около 50 см;
- удобна кота с височина около 20 см;
- височината на цялата конструкция трябва да бъде съизмерима с височината на човек, около 80 см;
- общата височина на конструкцията е приблизително 170-180 см;
- допълнение под формата на плот за маса, изработен от дърво, камък или метал.
Отделен елемент в проекта за тухлена скара е чертежа на основата. Издръжливостта на цялата конфигурация ще зависи от правилността на тази структура.
Размерите на скарата от цилиндър, в който е имало втечнен газ или бъчви, ще бъдат както следва:
- приблизителна дължина - 120 см;
- приблизителна височина - 80 см.
Конструкцията обикновено се монтира постоянно, тъй като се оказва доста тежка. При производството на такава скара е проста, евтина. Ако изходният материал е наличен, той може да бъде построен за една вечер.
Най-удобният и удобен грил, изграден заедно с беседка.
Къщата за скара ще изисква следните материали за изпълнение:
- изолация;
- висококачествена тапицерия;
- врати и прозорци с двоен стъклопакет;
- шайби с винтове;
- полиуретанова пяна;
- готов комин;
- натрошен камък или чакъл;
- граничен елемент, както и плочки;
- кантирана дъска и дървен материал;
- херпес зостер или метални профили;
- допълнителни компоненти на декора.
Как да изберем готов комплект?
Преди да закупите или изградите сами скара за лятна резиденция, улица или кухня, решете опцията за проектиране - ще я имате стационарна или преносима. Моля, имайте предвид, че стационарната единица не може да бъде транспортирана.
Въпреки това, той има основната разлика във формата на голяма работна повърхност и оборудване, където можете да съхранявате гориво и аксесоари. Често големите стационарни скари са оборудвани с допълнителна функционалност за готвене. За големи дворни площи се избират стационарни скари.
За разлика от стационарните устройства, преносимите устройства имат възможност за транспортиране. Устройството може лесно да се мести из обекта, да се монтира вътре в къщата или да се вземе на походи.
Функционалността на преносимите устройства е не по-малка от комплекта, който може да се види в стационарни устройства. Единствената разлика е по-малката повърхност за пържене. Това прави невъзможно приготвянето на много ястия едновременно.
Изберете комплекти въз основа на характеристиките на вашия сайт, както и на броя на гостите, които планирате да почерпите.
Домашни опции
Можете да направите рисунки и самата скара у дома, както голяма, така и мини версия. В домашното оборудване за грил от тухли е важно да се вземат предвид етапите на работа. За тухлена скара първо се полага основата, според определени маркировки на обекта. За основата е необходима фундаментна яма с минимална дълбочина 0,5 метра. Ямата се уплътнява с чакъл, върху който се излива бетон.
Следващата стъпка е да се създаде тухлена зидария за основата. На този етап се изчертават конструктивните елементи, съгласно предварителния чертеж. Полагането се извършва до местоположението на палета. За фиксиране на решетката са необходими метални части. Металните ленти са монтирани една срещу друга по ръбовете на тухлената конструкция. Тези ленти се наричат още шейни. Всички фуги на тухлена зидария изискват подсилване с бетонен разтвор. Към конструкцията на тухлената скара може да се прикрепи плот.
Ако се избере газов цилиндър като материал за направата на скарата, препоръчително е да се обезвъздуши останалото гориво. За това клапаните се развиват и контейнерът се пълни с вода. Капакът на скарата е направен от една от страните на цилиндъра. Дължината на капачката трябва да бъде почти целия контейнер, а ширината трябва да бъде около половината от размера на контейнера. Пантите ще осигурят движение на капака.
Остава да заварите метални ъгли към вътрешните стени на съда, които ще служат като опори за скарата. Печенето на бъчви на скара следва подобен принцип. Ако цевта е голяма, ще са необходими вентилационни отвори. Скарата за скара може да се монтира на пръти, заварени към страничните стени.
Скарата на беседката също ще изисква изграждането на строителна площадка. Няколко носещи греди за рамката се вмъкват в основата. Гредите са свързани помежду си с хоризонтални греди. Връзките трябва да държат горната, долната и центъра. Издигнатата рамка се допълва от други пръти.
В горните ъгли на беседката се полагат дебели дъски, които ще служат като покривна рамка. Покривният материал може да бъде положен върху покрива на беседката, а стените могат да бъдат покрити с плочи или дъска. Може да бъде избрано всяко разположение на скарата вътре в домашна конструкция.
Красиви примери
Най-добрите варианти за домашно приготвени тухлени скари. Вижте представените снимки на препоръките на специалисти.
Обърнете внимание на конструкциите от газови бутилки и бъчви. Могат да бъдат привлекателни и с качествен подход към работата.
След като се запознаете с представените разновидности на съществуващи структури, вие, без риск да направите грешка, можете да изберете сорта, който най-добре ще отговаря на вашите лични нужди, както и на условията на района.
Ще научите как да направите барбекю скара от цилиндър със собствените си ръце в следващото видео.
Коментарът беше изпратен успешно.