Как да изберем скара на дърва?
Храната на скара е по-вкусна и по-вкусна. Приготвя се по такъв начин, че в него да се запазят всички витамини и хранителни вещества. Скарата ще бъде особено подходяща в онези къщи, където обичат да ядат месо и риба, въпреки че на такова устройство могат да се приготвят много различни ястия. През лятото печенето на скара в селска къща или на село е просто незаменимо, когато цялото семейство е на почивка или при среща с гости.
Предлагат се скари с различен дизайн, размери и начини на приготвяне – на дървени въглища, газ, дърва. Когато избирате идеалния модел, трябва да вземете предвид различни нюанси - кое ще бъде по-удобно и за предпочитане, както и къде ще бъде разположена тази структура. И ако конвенционалните скари са по-лесни за използване, тогава моделите на дърва имат свои собствени характеристики, които трябва да се вземат предвид при избора им.
Особености
Скара на дърва е скъпа. Цената му може да достигне 150 хиляди рубли. Разбира се, има и по-прости варианти, но те са изключително редки. И няма смисъл от такава покупка - тогава е по-добре да закупите по-проста опция, например газова, която ви позволява да готвите храна много бързо.
Закупуването на скара на дърва трябва да се подхожда задълбочено и ясно да се разбере каква е основната му разлика от другите модели - тя е коренно различна от своите колеги.
Скарата на дърва е подходяща за тези, които не бързат, напълно подходяща за приготвяне на всяко ястие.
Готвенето на дърва е продължителна процедура:
- Винаги трябва да се приготвят дърва за огрев;
- Трябва да изчакате, докато изгорят;
- Те трябва да се добавят периодично.
Въпреки това, предимството на готвенето на храна на дърво е нейният вкус и невероятен аромат - оказва се, че е специален.
Чугунът се използва за производството на скари на дърва. Срокът на експлоатация на такива продукти е много дълъг. Най-вероятно повече от едно поколение ще използва такава скара и ще предаде семейни рецепти за прекрасни ястия, приготвени на това устройство.
Такива дизайни могат да бъдат от най-разнообразни форми:
- кръгъл;
- овал;
- правоъгълна;
- под формата на къща;
- под формата на руска печка.
Тази скара обикновено е оборудвана с барбекю. Има разтегателна маса за лесно готвене. Има различни рафтове за съхранение на съдове, кутии за дърва за огрев и други необходими неща.
Решетките за изгаряне на дърва се нуждаят от внимателна поддръжка. За да изглежда винаги красиво и да служи дълго време, трябва да го почистите добре не само от мазнината, останала след готвене, но и от пепелта
модели
Днес на пазара има различни модели скари на дърва от местно и чуждестранно производство. Цените зависят от допълнителен дизайн, размери и конструктивни особености. Струва си да се има предвид, че руската скара няма да бъде по-евтина във всички случаи.
Ето няколко примера за скари на дърва, които можете да поръчате онлайн или да закупите от магазин. Също така е допустимо да измислите свой собствен дизайн. В този случай ще се изработи по поръчка.
Лапигрил-90
Това е традиционна финландско-руска скара за барбекю с няколко допълнителни функции. Удобството му е, че може да се монтира както на открито, така и в лятна кухня, тераса, беседка. Това ще го направи център на зоната за отдих и ще подреди декор и мебели наоколо. Голямата площ на огнището е идеална за приемане на голяма компания от гости. Възможно е едновременно приготвяне на различни ястия. Този модел е оборудван с удобен блок за приготвяне на кебап.Благодарение на топлоустойчивото покритие температурата може да достигне до 500 градуса.
Предимствата на този модел включват функционални допълнения:
- допълнителни рафтове в близост до зоната на огнището;
- чадър за дъжд;
- 3 регулируеми по височина стойки за едновременно приготвяне на различни ястия;
- дъски за готвене на риба;
- скара за барбекю;
- чугунен тиган;
- шиш за готвене на пиле.
Това са само малка част от функциите, в допълнение към които има редица полезни елементи, които могат да направят готвенето по-лесно и по-приятно и креативно. Такава скара струва около 85 хиляди рубли.
"Златен орел"
Дизайнът на Lappigrill-90 е подобен на скарата на дърва Berkut, но струва наполовина по-малко. Може да се използва и на открито и в беседка. Централната част може лесно да се отстрани за почистване на пепелта.
Разбира се, той е направен от по-евтини материали и няма толкова много допълнителни функции. Но в същото време има скара, шиш, висящи маси. Може да се монтира през лятото и да се сглоби през зимата.
Домашна скара камина
Скара-камината на дърва с покер (също домашно производство) е доста евтина. Има кръгла форма и стои на три крака. Външно прилича на летяща чиния, в която се готви месо или риба. Струва само 10 хиляди рубли.
Лесно е да изберете правилната структура върху дървото. Основното нещо е да решите кои функции на това устройство са особено важни и без които можете да правите. Необходимо е да се помисли къде ще бъде инсталирана скарата, както и какъв материал е необходим. Ако имате нужда от издръжлива, здрава скара, която планирате да инсталирате на постоянно място, можете да закупите и чугунена. И ако устройството се планира да се използва само през лятото, можете да вземете версията от неръждаема стомана, която е лесна за сглобяване и след това да се преместите на желаното място.
Ще научите повече за устройството на скари за изгаряне на дърва, характеристиките на тяхното инсталиране и готвене, като гледате следното видео.
Коментарът беше изпратен успешно.