- Автори: Falkenberg E. A., Mazunin M. A., Putyatin V. I., Bolotova L. I. (FGBNU Уралски федерален аграрни изследователски център на Уралския клон на Руската академия на науките)
- Появи се при пресичане: 41-16-1 (Limonka Isilkulskaya x Горска красавица) x елитен разсад № 143
- Година на одобрение: 2002
- Тегло на плода, гр: 100
- Срокове на зреене: късна есен
- Време за бране на плодове: в края на второто десетилетие на септември
- Назначаване: пресни, за консервиране, приготвяне на компоти, приготвяне на сладко, приготвяне на сушени плодове
- Тип растеж: средна височина
- Добив: Високо
- Търговия: Високо
Най-популярният плод в света е крушата. Тя е еднакво обичана както от деца, така и от възрастни заради вкуса си. Освен това е диетичен и здравословен, тъй като съдържа витамини.
История на развъждането
Крушата е необичайна култура в Сибир; нейното отглеждане започва през 1937 г. П. А. Жаворонков стои в началото на тази дейност. Според резултатите от изследванията е установено, че хибридите от първо поколение от кръстосването на крушата Усури със западноевропейските сортове наследяват високата зимна издръжливост на вида. Е. А. Фалкенберг през 80-те години на миналия век, на базата на този хибридологичен анализ, установява адаптивния потенциал и закономерностите на унаследяване на икономически ценни характеристики на крушата по отношение на зимоустойчивост, продуктивност, устойчивост на болести и качество на плодовете. Създава сорта Декабринка през 1991г.
Към днешна дата животновъдите на Южноуралския NIIPOK са отгледали повече от 20 сорта круши, много от които са уникални. Те съчетават високата зимоустойчивост с отличното качество на плодовете на европейската круша. От тях 9 сорта са вписани в Държавния регистър на селекционните постижения, допуснати за употреба. Сред тях е и Декабринка. Този сорт продължава да се използва за отглеждане като родителски форми.
Описание на сорта
Дървото обикновено достига 5 метра височина, короната му е гъста и има овална форма. Клоните са доста редки, като се отклоняват от багажника под ъгъл от 90 градуса. Листът е яркозелен, продълговата форма, върхът е остър, дръжката е дълга. Издънката е кафява на цвят, също има удължена форма, пъпките са облегнати на нея.
Характеристики на плодовете
Самите круши не са много големи, категорията на теглото варира от 100 до 120 грама. Зрялата круша има тъмно жълт цвят, румена страна. Пулпът е доста гъст, цветът му е кремав. Плодът е мазен и сочен. Големите семена, камерите за тях представляват затворен тип. Дръжката е дълга и дебела. Именно този сорт е идеално запазен след прибиране на реколтата.
Вкусови качества
Декабринка е известна с необичайно сладък вкус с лека киселинност, миризмата й е доста приятна, но не остра. Плодовете съдържат монозахар, органични киселини, витамини. Плодовете на декабринка съдържат арбутин, който активно предотвратява и лекува бъбречни заболявания. Крушите най-често се ядат пресни, но можете да направите и компот или пюре.
Зреене и плододаване
Крушата е с есенно узряване, плодовете могат да се берат в края на август - през втората половина на септември. Различава се с достатъчно голям брой плодове. В същото време периодът на цъфтеж е доста късен.
Добив
Крушата започва да дава плодове на 7-та година след засаждането, високодобивен сорт.
Кацане
Най-добре е да купувате круши, когато са на една-две години, но в никакъв случай не са по-големи. Както показва практиката, възрастните дървета са много болни, тъй като основната система на растението страда по време на копаене, повечето от корените просто се отрязват. Такова дърво изостава в растежа, ако изобщо се вкоренява, докато младите разсад образуват мощен "скелет" за няколко години.
Декабринка е сорт, предназначен за тежки метеорологични условия. Безсмислено е да го засаждате преди средата на май. Предимството на засаждането през пролетта е влажността на почвата, която дава удобни условия за вкореняване на растението, собственикът има повече възможности да следи растежа на дървото. При кацане трябва да инсталирате здрав кол, но не дърпайте въжето твърде много.
Ако не е възможно да засадите Dekabrinka през пролетта, тогава не трябва да отлагате процеса до септември, в противен случай все още слабото дърво ще замръзне.
Крушата трябва да се засади на слънчево място, където вятърът не прониква. Колкото по-високо расте Dekabrinka, толкова по-добре, тъй като на дъното ще бъде неудобно поради излишната влага. Корените ще изгният и дървото ще изчезне. Дупката на дървото трябва да е около 60 сантиметра дълбока и 80 сантиметра широка. На дъното се изсипва 10 сантиметра дренаж. След засаждането стволът и издънките трябва да бъдат отрязани с една четвърт.
Отглеждане и грижи
През годината, веднага след засаждането, Декабринка изисква много внимание. Първите дни дървото не е необходимо да се полива, след 10 дни всеки разсад трябва да се полива в размер на две кофи, но трябва да се вземат предвид и метеорологичните условия.
Тъй като крушата расте, тя ще трябва да се полива по-рядко, но по-обилно. Земята непрекъснато се разхлабва, така че глината да не пречи на растежа. Периодично Декабринка трябва да се храни, но не през първия сезон. Най-добре е да използвате птичи изпражнения и пепел като горна превръзка през пролетта. С настъпването на есента е необходимо да се направи пълен минерален комплекс.
Както всички други овощни дървета, крушата се нуждае от защита от различни болести и неприятели. Когато засаждате круша на вашия сайт, трябва предварително да знаете от какви болести трябва да се пазите.За успешното провеждане на борбата е необходимо първо правилно да се идентифицира причината за проблема. Важно е да се разграничат признаците на заболяване от проявите на наличие на насекоми, акари, гъсеници и други видове вредители.
Преглед на прегледа
Този сорт е много популярен сред сибирските градинари, тъй като е устойчив на замръзване, което е важно за региони с рисково земеделие. Плодовете могат да лежат повече от месец и са чудесна алтернатива на европейските сортове, отглеждани на юг. Според дегустаторите Декабринка е един от най-добрите сортове.