Круша Елена

Елена е създадена за отглеждане в трудни климатични условия. В резултат на това той може лесно да издържи на значителни температурни колебания. Той е особено ценен от градинари и потребители заради късния си цъфтеж и отлични вкусови качества.

Историята на тази зимна круша започва преди повече от половин век, когато в Армения (Научноизследователски институт) група служители под ръководството на П. Г. Каратян успява да прекоси Горската красавица и Зимния Бере Мичурин. Тази универсална култура е в Държавния регистър от 1990 г.

Културата е слаба и компактна по размер, рядко се издига до 3 метра. При правилно подрязване той получава изцедена пирамидална конфигурация, което прави възможно отглеждането му на малки площи.

Опитните градинари отбелязват, че няма склонност към прекомерно образуване на издънки и базални процеси. Цветът на кората по стъблото и основните клони е сиво-кафеникав, усеща се грапавостта на повърхността. Издънките са редки, със средна дебелина. Младите клонки получават ярки черешови нюанси, но докато растат, придобиват кафеникав цвят. Кората по клоните е лъскава, няма опушване.

Среднолистни издънки. Листата са големи, яркозелени нюанси, лъскави, с елипсовидна конфигурация, фино назъбени. Културата цъфти интензивно, образувайки средно големи бели цветя. Зреенето на плодовете става синхронно. Зрелите плодове са склонни да окапват. Елена се развива успешно на леки и питателни почви, самоопрашва се.

От предимствата на културата отбелязваме:

• компактност;

• нейната непретенциозност при напускане;

• отлична адаптивна способност към температурни колебания;

• късен цъфтеж;

• висока степен на плодовитост;

• прекрасни вкусови свойства на круши;

• добро ниво на съхраняемост и транспортируемост при навременно бране на круши;

• отлична имунна защита срещу заболявания.

минуси:

• средно ниво на устойчивост на ниски температури и дефицит на влага;

• падане на зрели круши и загуба на представяне.

Круши в култура със средни и големи размери (150-200 g), конусовидни и къси крушовидни, с широка долна част. Кората им е мека, нежна, зеленикаво-жълти нюанси с червеникав руж. Във фазата на консуматорска зрялост цветът на плода е силно жълт. Когато узреят, те стават интензивно жълти със светли розови оттенъци, ясно видими сивкави подкожни точки и оранжеви петна.

Консистенцията на плода е кремообразна, плътна, сочена, леко мазна, фино зърнеста, топяща се. Дръжките са къси, удебелени, извити. Продължителност на съхранение на круши - до 4 месеца.

По приложимост - плодовете се използват пресни и не могат да се обработват, сушат и сушат.

По отношение на вкуса, крушите не са захаросано сладки, с оригинални и леки нотки на киселинност. Издават приятен пикантен аромат. Дегустационна оценка в точки - 4,8.

По отношение на узряването културата е ранна зима. Сменяемите дати започват от края на септември. Нивото на зрялост на потребителите продължава до януари. Растението започва да дава плодове след 5-7 години от момента на засаждането.

Нивото на добив е средно - до около 40 кг от 1 дърво.

Може да се отглежда във всички региони на Русия.

Културата е самоплодна, самооплодена.

В южните ширини е по-добре да засадите Елена в началото на пролетта. В средните ширини най-доброто време за кацане ще бъде септември-октомври. Преди застудяването дърветата имат време да се вкоренят.

За културата трябва да се изберат добре осветени зони, за предпочитане с укрития от хладен вятър и течение.

Корените на културата се страхуват от намокряне, така че разсадът се засажда на високи места. Нивото на подпочвените води не трябва да е на по-малко от 4 m от ръба на почвата.

Ямките за засаждане се подготвят 3-4 седмици преди планираната дата на кацане. Подготвят се дупки с дълбочина и диаметър 50-70 см. Последователността на по-нататъшните дейности.

1. Дъното на дупките се дренира със слой от 10-15 см с помощта на натрошен камък, експандирана глина или счупени тухли.

2. Изкопаната почва се подхранва с компост или хумусен състав. Уплътнената почва се разрежда чрез добавяне на пясък или торф. Към леки и песъчливи почви се добавят глинени добавки. Препоръчително е да ги направите с поташ-фосфорни съставки и дървесна пепел.

3. Кладенците се попълват с хранителна почва със слой от 20-30 см. В това състояние те се държат за определено време - почвата трябва да се утаи. По време на суша е препоръчително периодично да напоявате дупките преди засаждане на дървета.

4. Преди засаждането дърветата се преглеждат внимателно, като се отрязват изсъхналите корени. Корените се потапят в кофа с глинена смес или се накисват във вода за 10-12 часа.

Преди директното кацане в ямите се приготвят могили от плодороден състав. Разсадът се укрепва върху тях, така че приплодът да се намира на 3-5 см над нивото на почвата. Корените трябва да бъдат изправени, а след това ямите трябва да бъдат допълнени с почва.

След засаждането близо до кореновите пространства на разсада се напояват обилно. Препоръчително е това да се извърши по обиколката на предварително изкопания жлеб. Мулчирането с торф или дървени стърготини е задължително.

Плодовете с големи размери на културата се нуждаят от обилно питателно хранене за узряване. А за младите животни, навлизащи в периода на плододаване, е важно навременното напояване.

Като се грижите за културата, трябва да се придържате към редица правила.

1. В началото на началните 5 години на растеж се налага формираща есенна резитба за Елена, а през следващите години се извършва прореждане и санитарна резитба. Последното обикновено се извършва два пъти годишно - преди началото на вегетационния период и в края на плододаването.

2. Започвайки от 4-тата година на растеж, през пролетта и есента, се извършва органично хранене. През лятото се използват комплекси от минерални торове, които задължително включват фосфорни и калиеви добавки.

3. Околокоренното пространство подлежи на системно плевене и разрохкване.

4. Преди настъпването на студеното време дърветата се напояват обилно, почвата се подхранва с компост. В средните ширини е препоръчително корените да се покрият с дебел слой торф или мулч от дървени стърготини.Стволовете на младите са покрити с чул или агрофибър.

Дългата история и практика на изобилно отглеждане свидетелства за неговия силен имунен потенциал срещу болести. Независимо от това, през студения и влажен летен сезон дърветата могат да бъдат засегнати от заболявания с гъбичен произход. Опасни са атаките на струпясване и гниене на плодовете. Поради това се препоръчва процесът на фунгицидно третиране на дърветата през периода на сокоотлив, в края на цъфтежа и през есента.

Елена е рядко, но е нападната от листни въшки, които се борят с химикали. Такива обработки се извършват най-добре в края на плододаването и в началото на пролетта.

Степента на устойчивост на замръзване в културата е на средно ниво. Но при правилна грижа може перфектно да зимува в средните ширини, където не са необичайни ниски температури до минус 25-30 градуса по Целзий.

Културата не може да се нарече напълно устойчива на суша, но липсата на влага за 10-20 дни не е изпълнена с проблемни последици, дори по време на узряването на плодовете. Корените на дърветата реагират по-отрицателно на значително преовлажняване.