Круша катедрала

Круша катедрала
Основните характеристики на сорта:
  • Автори: С. Т. Чижов, С. П. Потапов (Московска селскостопанска академия на името на К. А. Тимирязев)
  • Появи се при пресичане: 32-67 (Tyoma x Forest Beauty) x 72-43 (Duchess Bedro x Forest Beauty)
  • Имени синоними: Кафедрална
  • Тегло на плода, гр: 110
  • Срокове на зреене: лято
  • Време за бране на плодове: в началото на август
  • Назначаване: столова, приготвяне на сушени плодове, за сокове и напитки
  • Тип растеж: среден
  • Транспортируемост: среден
  • Корона: правилен конус, средна плътност
Вижте всички спецификации

Сортовете круши, отглеждани във водещи местни развъдници, най-малкото заслужават внимание. Всеки от тях обаче трябва да се разглежда индивидуално. Само в този случай сортът Cathedral, например, може да даде приличен резултат.

История на развъждането

Домашните градинари дължат тази култура на Московската селскостопанска академия на Тимирязев. Проектът се ръководи от животновъдите С. П. Потапов и С. Т. Чижов. Трябваше да прибягна до сложно кръстосване, комбиниращо сортове 32-67 (Tyoma x Forest Beauty) и 72-43 (Duchess Bedro x Forest Beauty).

Описание на сорта

Заводът има синоним - Kafedralnaya, предназначен за популяризиране на външни пазари. Това е типична култура на круша за хранене. Средно големи дървета са увенчани с правилна конична корона. Други характеристики:

  • рядко подреждане на прави главни клони;

  • средно големи прави издънки;

  • образуването на големи, частично средни листа;

  • зелена зеленина и нейната овална форма;

  • големи цветя, боядисани в бял тон, съдържащи венчелистчета с овална форма;

  • образуването на плодове както върху прости къдрици, така и върху издънките от първата година на развитие.

Характеристики на плодовете

Средното тегло на плодовете от сорта Kafedralnaya е 110 грама. По форма са подобни на класическата обикновена круша. Освен това повърхността на средните или относително малките екземпляри е неравна. Постигането на зрялост, подходяща за прибиране на реколтата, се показва от появата на зеленикаво-жълт цвят. Ако реколтата е достигнала нивото на готовност на потребителите, тогава тя ще придобие светложълт цвят.

Покривният цвят на готовите плодове на катедралната круша е измит червен цвят без изразена яркост. Кожата е мека и приятно гладка. Той е лъскав и има лек маслен ефект. Има много зелени и сиви подкожни точки, но те се забелязват само при внимателно разглеждане. Умерено дългата дръжка се огъва леко.

Има още няколко съществени нюанса:

  • време за съхранение при стайна температура от 8 до 12 дни;

  • визуална оценка на качествените екземпляри от дегустатори с 4,2-4,3 точки;

  • прост бял цвят на месото.

Вкусови качества

Делът на сухото вещество е 16%. Концентрацията на захар е 8,5%. Киселините са само 0,3%. Това съотношение позволява много добър вкус. И в действителност плодовете на този сорт са сладки и кисели, което се подчертава от умерено силен аромат. Най-малкото има смисъл да опитате такава култура.

Зреене и плододаване

Катедралната круша е един от летните сортове дървета. Можете да започнете да събирате реколтата през първото десетилетие на август. В бъдеще ще се появява ежегодно, което прави много щастлив всеки ентусиазиран фермер.

Зреенето на крушите започва през втората половина на лятото и продължава до средата на есента. За да запазите крушите свежи и вкусни до зимата, при прибирането на реколтата се вземат предвид характеристиките на сорта, времето на зреене и метеорологичните условия в региона.

Добив

Обявено е, че е възможно да се отглеждат до 85 цента круши на хектар. Това е относително добър показател, но има и по-плодотворни сортове.Но събраната реколта ще бъде лесна за транспортиране, което също е много важно за търговска употреба в градинарството.

Растящи региони

По принцип това растение е адаптирано за Централния регион. С внимание може да се засажда в райони с по-благоприятни условия. Но отглеждането в северните райони, Далечния изток и Сибир е почти невъзможно.

Кацане

Можете да се заемете със засаждането на тази култура както през пролетта, така и през есента. На юг се предпочита есенната процедура. Колкото по-на север е районът, толкова по-подходяща е трансплантацията през пролетта. Това важи особено за Московска област и други региони на центъра на Русия. В този случай корените ще се вкоренят напълно преди настъпването на студеното време, което ще ви позволи да оцелеете хармонично в най-трудния период.

Струва си да се има предвид, че катедралната круша ще бъде добре приета, ако веднага бъде засадена на постоянното си място. Тя понася изключително зле присаждането на нови места. Предпочита се плодородна почва, която не съдържа глина. Също така е полезно да се въздържате от засаждане на места, където почвената вода застоява. В същото време растението се нуждае от активно снабдяване със светлина и топлина, тоест е по-добре да го засадите в южната част на градината.

За да бъдат крушите вкусни и качествени, а добивите - постоянно високи, трябва отговорно да подхождате към засаждането на плодно дърво. Когато засаждате круша, трябва да вземете предвид много фактори: правилно да определите времето, изберете правилното място, обърнете внимание на подготовката на ямата за засаждане.
Присаждането на круши е проста и вълнуваща процедура, но изисква точност и спазване на редица правила. На първо място, трябва да се погрижите за избора и закупуването на инокулационен материал, да се справите с времето и методите на ваксинация. Важен момент е и изборът на подложката, от чието качество ще зависи пряко резултатът от цялото събитие и бъдещото плододаване.

Отглеждане и грижи

Официалното описание на катедралната круша подчертава нейната прилична зимна издръжливост. Растенията трябва да се подрязват, преди соковете да започнат да се движат. Основното правило: отървете се от слабите клони и е по-добре да оставите силни издънки. Повече от 14 клона не трябва да се отстраняват наведнъж, за да не се почувства отслабено растението. Необходимо е да се отрежат двегодишни или по-зрели растения - през първата година на развитие такава процедура е неподходяща.

Зрелите крушови дървета могат да преживеят сухи периоди. Въпреки това младият растеж трябва да се полива редовно. Пръскането е за предпочитане пред други методи за напояване, тъй като не ерозира корените. По време на плододаване поливането се засилва. Кръговете на багажника се мулчират с торф или окосена трева.

Честотата на хранене се избира индивидуално. Не забравяйте да вземете предвид състоянието на самите дървета и качеството на почвата. Ако крушата расте на почва с добро качество и показва стабилен растеж, тогава не се изисква ежегодно подхранване. Преди да се разтворят пъпките, трябва да се използват амониев нитрат и урея. През лятото при копаене се използват формулировки, съдържащи:

  • медни;

  • калий;

  • бор

За да може една круша да расте правилно и да дава високи добиви, клоните й трябва да бъдат отрязани навреме. Подрязването може да се извърши както през пролетта, така и през есента. В зависимост от възрастта на дървото и поставените цели, резитбата може да бъде: санитарна, прореждаща, оформяща, стимулираща, подмладяваща.
Храненето на круши е задължителна процедура, която не може да бъде пренебрегната. Опитните градинари препоръчват прилагането на първите торове две години след засаждането на дървото. Процесът е разделен на 3 основни етапа, които се определят от времето на узряване, цъфтеж и плододаване на крушата.
Има два начина за отглеждане на разсад от круши - вегетативен и чрез семена. Първият метод е най-разпространеният, включващ размножаване чрез резници, въздушни слоеве, пъпки на разсад.Семената се отглеждат по-рядко, тъй като за да се получи обилна реколта с добър вкус на плодовете, разсадът ще трябва да бъде присаден.

Устойчивост на болести и вредители

Доставчиците на посадъчен материал подчертават устойчивостта на този сорт към увреждане от краста. При спазване на агротехническите стандарти няма съмнение относно устойчивостта към други патологии. Защитата от ръжда се извършва с помощта на течност Бордо (в концентрация 1%) или "Skora 12". Освен това опасността може да бъде:

  • монилиоза;

  • цитоспороза;

  • брашнеста мана.

Сред вредителите заплахата за катедралната круша е:

  • руло с листа;

  • зелена ябълкова листна въшка;

  • жлъчен акар;

  • крушова медена роса.

Както всички други овощни дървета, крушата се нуждае от защита от различни болести и неприятели. Когато засаждате круша на вашия сайт, трябва предварително да знаете от какви болести трябва да се пазите. За успешното провеждане на борбата е необходимо първо правилно да се идентифицира причината за проблема. Важно е да се разграничат признаците на заболяване от проявите на наличие на насекоми, акари, гъсеници и други видове вредители.

Преглед на прегледа

Много градинари са ентусиазирани от тази култура. Споменава се, че се развива добре и дава реколта на доста ранна дата. В същото време вкусът на плода ще бъде вкусен. Дори в районите на средната зона, като Московска област, сортът не отстъпва на "южните" сортове круши.

Основни характеристики
Автори
С. Т. Чижов, С. П. Потапов (Московска селскостопанска академия на името на К. А. Тимирязев)
Появи се при пресичане
32-67 (Tyoma x Forest Beauty) x 72-43 (Duchess Hip x Forest Beauty)
Имени синоними
Кафедрална
Назначаване
столова, приготвяне на сушени плодове, за сокове и напитки
Среден добив
85 c/ha
Транспортируемост
средно аритметично
дърво
Тип растеж
среден размер
Корона
правилен конус, средна плътност
Клонове
основни прави, рядко разположени, краищата на клоните са насочени нагоре
Бягства
средна, права, леко извита, заоблена, червеникавокафява, леко опушена
листа
големи и средни, зелени, овални, средно заострени, гладки, лъскави, с груб нерв
цветя
едро, средно камъче, бяло, с овални венчелистчета
Вид плододаване
на прости къдрици и на едногодишни филизи
Плодове
Тегло на плода, гр
110
Форма на плода
правилна крушовидна форма, с неравна повърхност
Размер на плода
среден или под среден размер
Оцветяване на плода през периода на подвижна зрялост
основен цвят в момента на подвижна зрялост зеленикаво-жълтеникав
Цвят на плодовете по време на консуматорска зрялост
светло жълто; покривен - слаб в по-малката част на плода, замъглен, червен
пулпа
средна плътност, крехка, полумазна, финозърнеста, сочена
Цвят на пулпа
бяло
Вкус
сладко-кисел
Мирис
средно аритметично
Кожа
деликатен, гладък, леко мазен, лъскав
Подкожни точки
многобройни, незабележими, зелени и сиви
Дръжка
средна дължина, леко извита
Химичният състав на плода
16,0% твърди вещества, 8,5% захари, 0,3% киселини
Дегустационна оценка
4 точки
Оценка на външния вид
4,2-4,3 точки
Продължителност на съхранение на плодовете
8-12 дни
Зреене
Срокове на зреене
лято
Време за бране на плодове
в началото на август
Честота на плододаване
годишно
Нарастващ
Зимна издръжливост
Високо
Растящи региони
централен регион
Устойчивост на струпясване
Високо
Отзиви
Няма отзиви.
Популярни сортове круши
Круша абат Фетел Абат Фетел Круша августовска роса августовска роса Круша Брянска красота Брянска красавица Круша Велес Велес Круша Изтъкнат Изявен Детска круша деца Круша Елена Хелена Круша катедрала катедралата Круша конференция Конференцията Круша Красулия Красулия Круша Лада Лада Крушова горска красавица Горска красота Любимата на Круша Яковлев Любимец на Яковлев Крушов мед Пчелен мед Круша Москвичка московчанин Круша Мрамор Мрамор Круша Ника Ника Круша Есен Яковлева Есенна Яковлева Круша в памет на Яковлев В памет на Яковлев Круша Памет Жегалов Памет на Жегалов Круша Просто Мария Просто Мария Круша руска красавица (Красавицата Черненко) руска красота Круша Северянка Северянка Круша страхотна Приказно Круша Скороспелка от Мичуринск Скороспелка от Мичуринск Круша Талгар красота Талгарска красавица Екстраваганца с круши Екстраваганца Крушова пъстърва Пъстърва Круша Чижовская Чижовская Круша Яковлевская Яковлевская
Всички сортове круши - 111 бр.
Други култури
Сортове кайсии Сортове кайсии Сортове череша Сортове череша Сортове патладжани Сортове патладжани Сортове грозде Сортове грозде Сортове череши Сортове череши Сортове боровинки Сортове боровинки Сортове грах Сортове грах Сортове круши Сортове круши Сортове къпина Сортове къпина Сортове орлови нокти Сортове орлови нокти Сортове ягоди (ягоди). Сортове ягоди (ягоди). Сортове тиквички Сортове тиквички Сортове зеле Сортове зеле Сортове картофи Сортове картофи Сортове цариградско грозде Сортове цариградско грозде Сортове лук Сортове лук Сортове малини Сортове малини Сортове моркови Сортове моркови Сортове краставици Сортове краставици Сортове праскови Сортове праскови Сортове пипер Сортове пипер Сортове магданоз Сортове магданоз Сортове репички Сортове репички Сортове рози Сортове рози Сортове цвекло Сортове цвекло Сортове сливи Сортове сливи Сортове касис Сортове касис Сортове домати Сортове домати Сортове тиква Сортове тиква Сортове копър Сортове копър Сортове карфиол Сортове карфиол Сортове череши Сортове череши Сортове чесън Сортове чесън Сортове ябълки Сортове ябълки

Кухня

Спалня

Мебели