Pear Curé (Williams Winter)

Круша Куре (Williams Winter) е популярен европейски сорт, успешно култивиран на територията на Руската федерация. Има универсално предназначение, плодовете се съхраняват добре 1-2 месеца. Най-често се отглежда върху подложка от дюля или горска круша.

Разнообразие от френски произход. Известен е от втората половина на 18 век, отглежда се в Русия от 1947 г. след преминаване на държавни тестове. Растение под формата на произволен разсад е открито в гората от Кюре Лерой. Благодарение на него сортът получи името си. Свещеникът направи много за разпространението на този сорт круши в европейските страни.

За круши от този сорт е характерно образуването на високи, здрави дървета с височина до 5-6 m. Короната е широкопирамидална, плътна. Клоните без плодове са насочени нагоре под ъгъл 45-50 градуса, увисват под натоварване. Те са обилно облистени. Цветовете са бели, с прашници с тъмно розов оттенък, големи по размер, плододаването се появява както върху шушулките, така и по клоните в продължение на 3-4 години.

При тези круши, на етапа на подвижна зрялост, кожата остава зелена, върху нея се появяват множество малки подкожни точки. Повърхността на плода е гладка, удебелена, без блясък. Месото е бяло, сочно, с ясно изразено фино зърно. Гнездото на семената има каменисти клетки. С настъпването на подвижна зрялост цветът на кожата се променя на светложълт, може да се появи лек розов руж.

Плодовете са големи по размер, класически удължени крушовидни. Средното тегло на всеки достига 160-250 г. При някои плодове има ръждивост, ивица, опъната от чашката до дръжката.

Дегустационната оценка на плодовете е средна, от 3 до 3,5 точки. Вкусът е леко тръпчив, сладко-кисел, със слаб аромат. Докато узрява, се подобрява. Крушите се използват по различни начини, могат да се консумират пресни, консервирани, обработени и сушени.

Сортът принадлежи към зимата, плодовете се отстраняват от 25 септември до 8 октомври, след което се изпращат на съхранение и узряване. Плододаването е периодично. Времето на неговото начало зависи от подложката. При дюля това се случва 4-5 години, при горска круша след 5-6 години от момента на слизането на постоянно място.

Сортът е подходящ за отглеждане в промишлени мащаби. Дава до 150-250 c / ha. Счита се за високодобивен.

Сортът е райониран за отглеждане в Северен Кавказ, Краснодарски край и Ставрополски край. Успешно се култивира в Централна Азия, Армения, Молдова. Когато се създадат благоприятни условия, може да се отглежда в умерените климатични зони.

Pear Curé (Williams winter) е самоплодна.В градината до него е необходимо да има растения за опрашване. Подходящи са круши от сортовете Любимица Клапа, Уилямс. Цъфтежът настъпва в началото на пролетта.

Крушите от този сорт изискват много място на обекта. Леките, добре навлажнени почви са най-подходящи за засаждане, но като цяло растенията могат да се вкоренят на различни видове почви. Важно е да й вземете най-слънчевата част на градината, скрита от ветрове и други опасности. Ако подземните води са високи, растенията се поставят на хълм или се оформя насип, за да се избегне преовлажняване на корените.

Основното правило при засаждането е да се поддържа определено разстояние – минимум 4 м между съседните дървета и до 5 м между редовете. Оформят се дупки с диаметър около 0,7 м, със същата дълбочина. Вътре се подрежда малка могила, полагат се торове и органични вещества. Плодородният субстрат насърчава добрия растеж и развитие на кореновата система.

На могила в дупката се монтира разсад. Корените се изправят, поръсват се с пръст, така че да не покрива шията. Почвата е леко уплътнена. Всеки разсад се подлага на интензивно поливане.

На етапа на растеж и развитие крушите от този сорт се нуждаят от редовна влага. Поливането е особено важно през онези периоди, когато дървото започва да дава плодове. Важно е да се гарантира, че има достатъчно снабдяване, така че яйчниците да се образуват изобилно. На същия етап е необходимо да се осигури горна превръзка. През пролетта се въвежда азот, който стимулира растежа на зелена маса, фосфати през есента и калиеви торове през лятото.

Сортът не се нуждае от интензивна резитба. Достатъчно е периодично да отстранявате клони, сгъстяващи короната. Достатъчно е само да съкратите малко издънките на продължението. Санитарната резитба се извършва с настъпването на пролетта, преди да започне притока на сок. Важно е своевременно да отстранявате изсъхнали клони, повредени или замръзнали издънки.

Сред важните дейности за всеки градинар можете да подчертаете варосването на стволовете на крушата. Извършва се през есенните и пролетните месеци за предпазване на дърветата от насекоми вредители и гъбични заболявания. Достатъчно е да нанесете варов разтвор на височина до 1 m над земята.

Сортът има средна устойчивост на струпясване.

Pear Kure (Williams winter) се отличава с достатъчна зимна издръжливост, устойчивост на суша. При температурни промени цветята и яйчниците не се рушат. В години със студени летни месеци плодовете не успяват да усвоят достатъчно захари. При замръзване растенията показват интензивна регенеративна способност.