Круша Пермячка

Пермячка е невероятна култура, защото е създадена специално за отглеждане в умерен климат, но с тежки зимни студове и необичайни метеорологични условия през лятото. Изненадващо е също, че съчетава отлична зимна издръжливост с високи добиви, отлични качества на круши и лекота на грижи. Всъщност културата е находка за много градинари, живеещи в централна Русия.

Лятна култура на селекция от Л. А. Котов и Г. Н. Тарасова (FGBNU Уралски федерален аграрни изследователски център на Уралския клон на Руската академия на науките). Целта на учените беше да създадат хибрид, който да расте успешно в умерените и северните ширини. В същото време, наред с непретенциозността към природни бедствия, той трябваше да се отличава с прилични реколти. Тази задача беше успешно решена от животновъдите. Къдравото растение, получено чрез кръстосване на крушите Елена, Космическа и Тьома, е вписано в Държавния регистър през 2015 г. Препоръчва се за отглеждане в районите на Волга-Вятка и Урал.

Културата е забележителна, особено с темповете на растеж, но има и други привлекателни аспекти:

• ако всяка година не подлагате множество клони и издънки на дърво на резитба, тогава то достига височина от 5 м и повече;
• дърветата имат дебели стволове, покрити със сиво-кафеникава кора, с необичайни и разклонени корони, мощни клони на които образуват пирамида в конфигурация;
• издънките са удебелени, заоблени, червено-кафяви тонове, с леко опушени върхове;
• задно-пирамидални корони, средно удебеляване;
• дърветата са силно облистени, листата са големи, тъмнозелени нюанси, сякаш лакирани, с остри върхове;
• конфигурацията на листата прилича на лодка, а краищата им са фино назъбени;
• цветя с пет венчелистчета, изглеждат красиви, големи, леки, събрани в съцветия;
• цъфтежът настъпва през първата половина на май и продължава до 10 дни;
• процесът на плододаване започва на 3-4 години растеж на разсада;
• на растенията се появяват толкова много яйчници, че често клоните се деформират от плодовата маса.

Културата е средно голяма, напълно способна да издържи на студове, може да донесе значителни реколти в Сибир, но са необходими компетентни грижи.

Според авторите културните дървета растат и се развиват бързо, което изисква навременна резитба.

От предимствата на културата изтъкваме следното:

• ранно узряване на круши;
• висока степен на зимна издръжливост;
• толерантност към климатичните промени;
• висококачествени плодове;
• отличен имунитет към болести;
• добро ниво на добив.

минуси:

• интензивен растеж и значителни размери на дърветата;
• кратък срок на годност;
• необходимостта от допълнително опрашване.

Permyachka дава плод с отлично качество:

• крушите достигат значителни размери - от 160 до 280 g всяка;
• в конфигурация те са конични, леко оребрени;
• неузрелите екземпляри са зеленикави, но в хода на узряването придобиват основен жълтеникаво-зелен цвят, понякога има малко руж;
• плодовете, като правило, имат множество петна;
• консистенцията е средно плътна, финозърнеста, апетитна, приятни светло-кремави нюанси, покрита с груба кора, слабо се усеща по време на хранене;
• крушите са с богато сладък вкус, без чужди вкусове;
• характеризират се със значително съдържание на захари с минимално ниво на киселинност;
• средната оценка за дегустация е 4,1.

Времето за подвижна зрялост на крушите пада в края на август (на 20-ти) и продължава до първите дни на септември. Срокът за съхранение на крушите е до 10 дни.

По химичен състав плодовете включват: сухо вещество - 17,4%, захари - 8,7%, киселини - 0,2%, витамин С - 10,2 mg%.

Вкусът на крушите е сладък, със средно типичен аромат.

По отношение на узряването на крушите растенията са късно лято. Срокът за бране на плодовете е края на август и началото на септември. Скоростта на ранна зрялост е 3-4 години.

Високодобивна култура - до 220 кг / ха (повече от 31 кг на дърво).

Културата изисква допълнителен процес на опрашване, за това обикновено използват крушата Свердловчанка или Северянка.

Процесът на засаждане е важен момент, който изисква знания и точност:

• растенията обичат добре осветени, сухи места с плодородна, лека и рохкава почва, защитена от вятъра;
• подземните води трябва да са на дълбочина най-малко 3 метра от повърхността на почвата;
• избраната площ подлежи на прекопаване, плевене, торене;
• ако процесът на засаждане пада през пролетта, тогава вдлъбнатината за растението се подготвя през есента;
• при засаждане през есента дупката се подготвя в края на пролетта;
• дълбочината на дупките е най-малко 70 см, а диаметърът е около 1 м;
• около половината от дупката е запълнена с плодородна почва, включително части от хумус, торф, дървесна пепел и суперфосфат;
• върху такава смес се създава малък хълм, където дървото се поставя по пътя, като внимателно разпределя корените си;
• в бъдеще дупката се запълва, а почвата близо до дървото е леко уплътнена и обилно напоена с вода;
• околостъбленото пространство се мулчира с торф, хумус или изгнил кравешки тор.

По своето съдържание грижата за културата е от стандартен характер.

1. Напояването се извършва най-малко 4 пъти през сезона. В сухи периоди интензивността на напояването се увеличава, но не трябва да се допуска преовлажняване - културата не обича излишната влага.
2. Културата е чувствителна към подхранване, което трябва да се добавя поне 4 пъти на сезон. През пролетта се внася органична материя (хумус, лопен или птичи изпражнения). Преди периода на цъфтеж се извършва торене с азотсъдържащи съединения, а след този период се въвеждат поташ и фосфорни съединения, през есента - отново органични.
3. Пространството около стъблото на растенията трябва да се поддържа чисто, като постоянно се отстраняват органичните остатъци, освобождавайки го от плевели. Именно на тези места се размножават гъбични спори, патологични микроорганизми и ларви на вредители.
4. За интензивно снабдяване с кислород към корените, почвата в близост до растенията трябва систематично да се разхлабва.
5. Важно е да се спазват правилата за годишна резитба, за да се избегне удебеляване на короните на растенията.
6. През зимата малките се увиват в чул или се покриват с друг материал.

Културата има надежден имунитет срещу болести и атаки на вредители, но вероятността от заболяване все още съществува, особено във влажни и облачни дни. Такива заболявания включват струпясване, гниене на плодовете, ръжда, брашнеста мана. Профилактиката на тези заболявания и процедурата за тяхното лечение е от типичен характер, както и използваните средства за борба.

Културата не е гарантирано защитена от вредни атаки и атаки на насекоми вредители - листни въшки, зимни молци, жлъчни акари. В тези случаи за борба с тях се използват народни средства и инсектициди, както и други лекарства ("Fufanon", "Inta-Vir", "Decis").

Значително качество на културата е високото ниво на нейната зимна издръжливост, но за Урал ще се счита за средно.