- Автори: Италия
- Появи се при пресичане: Duchess Summer x Koschia
- Тегло на плода, гр: 180 (до 230)
- Срокове на зреене: есен
- Време за бране на плодове: от средата на септември
- Тип растеж: средна височина
- Добив: Високо
- Корона: компактен, сферичен
- Форма на плода: класически крушовидни, много правилни
- Цвят на плодовете: жълто-зелен, с розов замъглен руж
Крушата Санта Мария често може да се намери на руските пазари и супермаркети. Това не е изненадващо, защото плодовете на този сорт са невероятно вкусни. Сортът е популярен сред огромен брой градинари.
История на развъждането
Родното място на Санта Мария е Италия и по-точно Флоренция. Именно тук този сорт е отгледан през 1951 г. Инициаторът е А. Моретини. Той успя да създаде разнообразие чрез кръстосване на Summer Duchess и Koschia.
Описание на сорта
Дърветата на Санта Мария обикновено са средно големи, с височина до 5 метра. Но понякога културата расте още по-високо, тук всичко зависи от използваната подложка. Короната е компактна и обикновено кръгла. Клоните растат нагоре, по отношение на багажника, образуват прав ъгъл. Количеството на листата върху тях е средно. Листните плочи са гладки и лъскави, обикновено тъмнозелени на цвят.
Характеристики на плодовете
Крушите Санта Мария са доста големи - 180-230 грама. Стандартната форма е правилна, крушовидна. Всички плодове са равномерни, еднакви, което повишава пазарността на сорта. Кората на плода е особено гладка и нежна, така че крушите веднага привличат вниманието на купувачите. Оцветяването му ще бъде жълто-зелено, а лек розов руж само ще засили впечатлението за свежест. Пулпът има бяло-жълт цвят, той е невероятно сочен, топящ се.
Вкусови качества
Плодовете на Санта Мария са много хармонични. В тях преобладава десертната сладост, но има и лека киселинност. Благодарение на това вкусът става балансиран и запомнящ се.
Зреене и плододаване
Този сорт круша е есенен. Още в средата на септември плодовете могат да бъдат отстранени от клоните. Освен това е позволено да се ядат дори твърди плодове, защото те могат да узреят успешно у дома. Освен това Санта Мария принадлежи към ранно растящите сортове. С добра земеделска технология тя ще даде реколта вече 3 години от живота си.
Добив
Средно от едно дърво се събират от 50 до 120 кг плодове. Това са средни стойности и ще бъде доста трудно да ги увеличите. Невероятният вкус на плода обаче отрича този нюанс. Крушите могат да лежат от 1 до 2 месеца, в зависимост от условията.
Самоплодие и нужда от опрашители
Санта Мария е самоплодна само частично, така че ако расте само на мястото, дори не можете да очаквате високи добиви. За да може дървото да образува много плодове, наблизо трябва да се засадят опрашители. Сортове като Koschia или Williams са отличен избор. Но намирането им не е лесно, така че проблемът с опрашването може да бъде решен чрез просто засаждане на всякакви сортове, които имат същия период на цъфтеж като Санта Мария.
Кацане
Много е важно да изберете правилната фиданка Санта Мария. Препоръчително е да направите покупка само в доказани разсадници и дори в този случай трябва внимателно да разгледате растението. Не трябва да има деформации и пукнатини.Когато купувате, корените трябва да са леко влажни.
В южната част на страната засаждането се препоръчва през есента. Що се отнася до северните райони, тук се практикува засаждане през пролетта. Необходимо е да засадите растението на слънчево място. Почвата ще бъде лека, с много трева. Не трябва да има излишна влага.
Ямата може да бъде приготвена само 7 дни преди слизане. Полага се дренаж и ще са необходими минерални и органични смеси за подобряване на качеството на почвата. Засаденият разсад трябва да бъде вързан, така че вятърът да не го счупи. Поливането след засаждането също е важно. Иначе препоръките за засаждане са същите като при другите сортове круши.
Отглеждане и грижи
За Санта Мария торенето е много важно, но те трябва да се прилагат от третата година от живота на дървото. Коренната превръзка се подава през окопи, изкопани в кръга около ствола. Определено ще имате нужда от калий, фосфор и азот. Азотните торове се прилагат само в началото на вегетационния период, след което се изключват. Излишъкът от този елемент е вреден, тъй като пряко влияе върху количеството на реколтата. Органични продукти също се дават, но на всеки няколко години, през пролетта или есента. Обикновено като такъв тор се използва оборски тор или хумус.
В началото на пролетта Санта Мария трябва да бъде подрязана. Санитарната резитба е най-важна, тъй като премахва клони, които вече не са необходими. Това са екземпляри, които са замръзнали или изсъхнали през зимата. Друг подобен вид резитба ви позволява да изтъните короната, така че да не е твърде дебела. За да направите това, трябва да отрежете клоните, растящи навътре. Първите няколко години също ще трябва да се справят с формирането на короната.
Освен резитба и обличане Санта Мария трябва да се полива и правилно. Това се прави вечер, със застояла вода и няколко пъти на сезон. Необходимо е да се излее вода в окопите, изкопани в кръга около багажника. Една кофа е достатъчна за млад разсад, но в бъдеще количеството течност се увеличава. Ако пролетта и лятото са дъждовни, тогава цялото поливане се спира преди началото на горещото време. Преди или след напояване почвата се разхлабва, а също така се отстранява кръгът на ствола на дърветата от плевели. Мулчирането е добра идея, но само за млади дървета. Това само ще навреди на старата култура.
Устойчивост на болести и вредители
Санта Мария почти никога не се разболява. Не бива да се страхувате от типични заболявания на крушата, включително краста. Достатъчно е само да се спазват основните правила за отглеждане, така че културата винаги да остане здрава.Но с вредителите ситуацията е малко по-различна. Най-опасни са два паразита: листна и плодова жлъчка.
Първият се храни с листа, а вторият яде плодове. И двете нанасят непоправими щети, така че е най-добре да не им позволявате да се появяват. Дори преди цъфтежа, дървото ще трябва да се третира с инсектициди. Всички паднали листа незабавно се изваждат и изгарят, почвата се изкопава с щика на лопата, тъй като там могат да се скрият вредители.
Друг паразит е крушовата медена роса. Насекомото става причина за недоразвитие на листата и изсъхване на клоните. Зимува в земята, така че копаенето тук ще бъде задължително. Ако кората се отлепи на дървото, тя трябва внимателно да се отдели, тъй като медната глава може да живее и там. Необходимо е да се отървете от вредителя с разтвор на манган.
Както всички други овощни дървета, крушата се нуждае от защита от различни болести и неприятели. Когато засаждате круша на вашия сайт, трябва предварително да знаете от какви болести трябва да се пазите. За успешното провеждане на борбата първо е необходимо правилно да се идентифицира причината за проблема. Важно е да се разграничат признаците на заболяване от проявите на наличие на насекоми, кърлежи, гъсеници и други видове вредители.