Сапфирова круша

Сапфирова круша
Основните характеристики на сорта:
  • Имени синоними: Пирус Сапфира
  • Тегло на плода, гр: от 50-70 до 350
  • Срокове на зреене: есен
  • Време за бране на плодове: в началото на септември
  • Назначаване: пресни, приготвяне на компоти, приготвяне на сладко, приготвяне на сушени плодове
  • Тип растеж: джудже
  • Колонна : Да
  • Добив: Високо
  • Височина, м: до 2
  • Форма на плода: класически, крушовидни
Вижте всички спецификации

Когато избират овощни дървета за лятна вила или малка градина, летните жители предпочитат компактни видове, които дават отлична реколта. Те включват колонната круша с магическото име Сапфир.

История на развъждането

Есенната круша на Sapphire има дълга история. Дървото Sapphire е изведено от домашни животновъди през 60-те години на миналия век. Именно този вид круша се превърна в еталон на колонните сортове с обилни добиви и проста селскостопанска технология. Най-продуктивната култура, растяща в южните райони на страната. Когато отглеждате круша в северната част, където през зимата температурата пада до -25 градуса, не забравяйте за изолацията на дървото.

Описание на сорта

Сапфирът е дърво джудже, чиято височина не надвишава 2 метра. Дървото практически няма скелетни клони, тъй като върху основния ствол се образуват големи зелени листа и плодове. Издънките с плодни пъпки са разположени под остър ъгъл спрямо централния ствол. Кореновата система на дървото е повърхностна. През периода на цъфтеж (от 1 до 15 май) дървото придобива декоративен вид, покрито с големи бели чадърови цветя, които излъчват невероятен аромат. Продължителността на живота на културата джудже круша е 11-15 години.

Плодовата култура се характеризира с добра транспортируемост и дълготрайна съхраняемост - до 2-3 месеца. Предназначението на крушата е универсално, поради което се използва широко в кулинарията, яде се прясна, консервирана и преработена.

Характеристики на плодовете

Сапфировата круша е едроплоден клас. Средно теглото на плода е 50-70 g, но при благоприятни условия крушата набира тегло до 350 грама. Формата на плода е класическа - крушовидна, а цветът е зелено-жълт с розово-червена страна на слънчевата страна. Кората на плода е доста гъста, восъчна, но не твърда. Характеристика на сорта е хетерогенността на плодовете по тегло, тоест гигантски плодове с тегло 350 g и мини круши - 50 g могат да растат на едно дърво.

Вкусови качества

Плодът има отличен вкус и представяне. Кремообразната пулпа на крушата е с деликатна, средно плътна текстура, с добра масленост и сочност. Вкусът е доста балансиран - сладко-кисел, допълнен от подчертан десертен аромат.

Зреене и плододаване

Видът круша принадлежи към есенните сортове. Дървото започва да дава плодове на 3-тата година след засаждането. Плодовете узряват от последната седмица на август, а можете да извадите плодовете в началото на септември. Потребителската зрялост настъпва 2 седмици след прибиране на реколтата.

Зреенето на крушите започва през втората половина на лятото и продължава до средата на есента. За да запазите крушите свежи и вкусни до зимата, при прибирането на реколтата се вземат предвид характеристиките на сорта, времето на зреене и метеорологичните условия в региона.

Добив

Добивът на сорта е умерен. При спазване на всички препоръки за грижа за сезона, един бонсай може да произведе 15-20 кг ароматни круши. Максималният добив се достига на 6-7 години живот на дървото, като постепенно намалява до деветата година.

Растящи региони

Препоръчва се отглеждането на плодно дърво в южните и централните части на Русия. Освен това сортът придоби популярност в Украйна и Беларус.

Самоплодие и нужда от опрашители

Сапфировата круша е надарена със самоплодородие, така че без донорни дървета не може да се направи. Най-добрите опрашващи сортове са: Любимица Яковлева, Сказочная, Медовая, Чижевская.

Кацане

Засаждането се извършва през пролетта (след втората половина на април) или през есента (второ десетилетие на октомври). Необходимо е да се засадят дървета по определена схема: 50x100 см, което ще осигури на разсада достъп до слънце и кислород. Опитните летни жители препоръчват засаждане на дървета в един ред, което ще увеличи добива.

За да бъдат крушите вкусни и качествени, а добивите - постоянно високи, трябва отговорно да подхождате към засаждането на плодно дърво. Когато засаждате круша, трябва да вземете предвид много фактори: правилно да определите времето, изберете правилното място, обърнете внимание на подготовката на ямата за засаждане.
Присаждането на круши е проста и вълнуваща процедура, но изисква точност и спазване на редица правила. На първо място, трябва да се погрижите за избора и закупуването на инокулационен материал, да се справите с времето и методите на ваксинация. Важен момент е и изборът на подложката, от чието качество ще зависи пряко резултатът от цялото събитие и бъдещото плододаване.

Отглеждане и грижи

Мястото за круша трябва да бъде избрано сухо, добре осветено от слънцето. За оптимални се считат неутралните и слабо кисели плодородни почви. Ако почвата не е достатъчно плодородна, тогава се въвежда предварително подхранване. Освен това районът трябва да бъде защитен от течения.

Грижата за дърветата се състои от: редовно поливане (2 пъти месечно), подхранване по 5-степенна схема, мулчиране на зоната около стъблото, защита от насекоми и вируси. Освен това трябва периодично да извършвате санитарна резитба, да прищипвате страничните издънки, както и да извършвате есенното избелване на багажника. В региони със студена зима ще трябва да увиете багажника и да изолирате кореновата система.

За да може една круша да расте правилно и да дава високи добиви, клоните й трябва да бъдат отрязани навреме. Подрязването може да се извърши както през пролетта, така и през есента. В зависимост от възрастта на дървото и поставените цели, резитбата може да бъде: санитарна, прореждаща, оформяща, стимулираща, подмладяваща.
Храненето на круши е задължителна процедура, която не може да бъде пренебрегната. Опитните градинари препоръчват прилагането на първите торове две години след засаждането на дървото. Процесът е разделен на 3 основни етапа, които се определят от времето на узряване, цъфтеж и плододаване на крушата.
Има два начина за отглеждане на разсад от круши - вегетативен и чрез семена. Първият метод е най-разпространеният, включващ размножаване чрез резници, въздушни слоеве, пъпки на разсад. Семената се отглеждат по-рядко, тъй като за да се получи обилна реколта с добър вкус на плодовете, разсадът ще трябва да бъде присаден.

Устойчивост на болести и вредители

Крушата има добра устойчивост на основните болести по семеноплодните култури – струпясване, мана, брашнеста мана. От вредителите най-опасните са: зелени листни въшки, крушови жлъчки, листни дръжки и молци, които ще помогнат да се отървете от третирането със специални препарати - инсектициди и акарициди.

Както всички други овощни дървета, крушата се нуждае от защита от различни болести и неприятели. Когато засаждате круша на вашия сайт, трябва предварително да знаете от какви болести трябва да се пазите. За успешното провеждане на борбата е необходимо първо правилно да се идентифицира причината за проблема. Важно е да се разграничат признаците на заболяване от проявите на наличие на насекоми, акари, гъсеници и други видове вредители.

Устойчивост на почвени и климатични условия

Стресоустойчивостта на сорта е средна.Дървото лесно понася леки студове, кратка топлина и внезапни температурни скокове. Крушата не обича течения, прекомерна влага и продължителна суша.

Основни характеристики
Имени синоними
Пирус Сапфира
Назначаване
пресни, приготвяне на компоти, приготвяне на сладко, приготвяне на сушени плодове
Добив
Високо
Среден добив
15-20 кг на дърво
дърво
Тип растеж
джудже
Височина, м
до 2
Колонна
да
Плодове
Тегло на плода, гр
от 50-70 до 350
Форма на плода
класически, крушовидни
Размер на плода
голям
Цвят на плодовете
Покривният цвят е зелен с лека жълтеникавост и розово-бордо руж от южната страна
пулпа
сочно, мазно
Цвят на пулпа
кремаво бяло
Вкус
сладко-кисел
Мирис
силен
Кожа
плътен
Продължителност на съхранение на плодовете
до декември
Зреене
Срокове на зреене
есента
Време за бране на плодове
в началото на септември
Потребителска зрялост
две седмици след събирането
Ранна зрялост
за 3 години
Нарастващ
Самоплодие
самобезплодна
Опрашващи сортове
Скъпа, Чижевская, любимата на Яковлев, Приказна
Разпадащи се
Не
Зимна издръжливост
средно аритметично
Устойчивост на болести
стабилен
Устойчивост на струпясване
стабилен
Устойчив на брашнеста мана
стабилен
Резистентност към бактериален рак
стабилен
Отзиви
Няма отзиви.
Популярни сортове круши
Круша абат Фетел Абат Фетел Круша августовска роса августовска роса Круша Брянска красота Брянска красавица Круша Велес Велес Круша Изтъкнат Изявен Детска круша деца Круша Елена Хелена Круша катедрала катедралата Круша конференция Конференцията Круша Красулия Красулия Круша Лада Лада Крушова горска красавица Горска красота Любимата на Круша Яковлев Любимец на Яковлев Крушов мед Пчелен мед Круша Москвичка московчанин Круша Мрамор Мрамор Круша Ника Ника Круша Есен Яковлева Есенна Яковлева Круша в памет на Яковлев В памет на Яковлев Круша Памет Жегалов Памет на Жегалов Круша Просто Мария Просто Мария Круша руска красавица (Красавицата Черненко) руска красота Круша Северянка Северянка Круша страхотна Приказно Круша Скороспелка от Мичуринск Скороспелка от Мичуринск Круша Талгар красота Талгарска красавица Екстраваганца с круши Екстраваганца Крушова пъстърва Пъстърва Круша Чижовская Чижовская Круша Яковлевская Яковлевская
Всички сортове круши - 111 бр.
Други култури
Сортове кайсии Сортове кайсии Сортове череша Сортове череша Сортове патладжани Сортове патладжани Сортове грозде Сортове грозде Сортове череши Сортове череши Сортове боровинки Сортове боровинки Сортове грах Сортове грах Сортове круши Сортове круши Сортове къпина Сортове къпина Сортове орлови нокти Сортове орлови нокти Сортове ягоди (ягоди). Сортове ягоди (ягоди). Сортове тиквички Сортове тиквички Сортове зеле Сортове зеле Сортове картофи Сортове картофи Сортове цариградско грозде Сортове цариградско грозде Сортове лук Сортове лук Сортове малини Сортове малини Сортове моркови Сортове моркови Сортове краставици Сортове краставици Сортове праскови Сортове праскови Сортове пипер Сортове пипер Сортове магданоз Сортове магданоз Сортове репички Сортове репички Сортове рози Сортове рози Сортове цвекло Сортове цвекло Сортове сливи Сортове сливи Сортове касис Сортове касис Сортове домати Сортове домати Сортове тиква Сортове тиква Сортове копър Сортове копър Сортове карфиол Сортове карфиол Сортове череши Сортове череши Сортове чесън Сортове чесън Сортове ябълки Сортове ябълки

Кухня

Спалня

Мебели