Пър Уилямс (лято на Уилямс, лято на херцогинята)

Пър Уилямс (лято на Уилямс, лято на херцогинята)
Основните характеристики на сорта:
  • Автори: Уилър (Беркшир, Англия)
  • Имени синоними: Уилямс Бон Четиен, Английска круша, Бон-Кретиен, Бон-Кретиен Уилямс, Уилямс, Доен, Бартлет
  • Година на одобрение: 1947
  • Тегло на плода, гр: 150-200 и повече
  • Срокове на зреене: лято
  • Време за бране на плодове: от второто десетилетие на август
  • Назначаване: универсален
  • Тип растеж: ниска или средна височина
  • Добив: Високо
  • Транспортируемост: добре
Вижте всички спецификации

Сортът Williams е обичан от много градинари поради своята простота в грижите и отглеждането. Дори начинаещите могат да постигнат високи добиви и да събират големи количества вкусни и здравословни плодове всеки сезон. Плодовете имат универсално предназначение и са идеални за приготвяне на вкусни деликатеси.

Описание на сорта

Максималната височина на дървото достига 2,5 метра. Тип на растеж - среден или нисък растеж. Короната се формира от дебели и силни клони, които растат нагоре. Формата е пирамидална, леко заоблена. Плътността е средна. Издънките могат да бъдат извити или прави, покрити с малък брой леща.

Листата с къс връх е оформена като яйце. Той е голям и гладък, с лек гланц. Виждат се светли странични вени. Листата е силна. Цветовете със среден размер се събират в съцветия от 6-7 броя. Цветът на венчелистчетата е бял с деликатен кремав нюанс.

Характеристики на плодовете

Средното тегло на крушите е от 150 до 200 грама. Често могат да се намерят и по-големи екземпляри. Формата е класическа крушовидна, леко удължена. Размерите са маркирани като големи или над средните. Основният цвят на зрелите плодове е жълто-златист. А също и на повърхността се забелязва розово-ален покривен цвят. Някои плодове имат ръждивост, изразена под формата на малки петна.

Пулпът се топи, когато се консумира прясно. Той е мазен, ароматен и много сочен. Цвят - бял с жълт оттенък. Кората е лъскава и тънка, поради което не причинява дискомфорт, когато се консумира прясна. Вътре се образуват голям брой малки подкожни точки със сив цвят. Крушите растат на дебели и леко извити дръжки със средна дължина. Плодовете, събрани леко неузрели, могат да се съхраняват в хладилник до 45 дни или до 15 дни на закрито. Цветът на семената е кафяв, формата е овална. Размерите са малки.

Вкусови качества

Основният вкус на крушите е сладък. Допълва се с лека киселинност. Отличителна черта е послевкусът и ароматът на индийско орехче. Гастрономическото качество на реколтата е отлично. Дегустаторите дадоха на сорта 4,8 точки от 5 възможни.

Зреене и плододаване

Зрелите круши започват да се берат от второто десетилетие на август. Датите на зреене падат през лятото. Ранната зрялост зависи от структурата на дървото: присадени на круша - плододават за 5 или 6 години, на дюля - за 3 или 4 години. Дърветата дават плод всеки сезон без почивка.

Зреенето на крушите започва през втората половина на лятото и продължава до средата на есента. За да запазят крушите свежи и вкусни до зимата, при беритбата се вземат предвид характеристиките на сорта, времето на зреене и метеорологичните условия в региона.

Добив

Високият добив е друга характеристика, благодарение на която сортът Williams е станал широко разпространен. От едно дърво можете да получите от 69 до 230-250 килограма сочни круши.Добивите се влияят от много фактори, включително грижи, възраст на дърветата и климат. При търговско отглеждане от един хектар земя могат да бъдат събрани до 200 квинта круши. Плодовете са с висока продаваемост и средна транспортируемост. Когато транспортирате култури на дълги разстояния, трябва да приберете малко незрели.

Кацане

Преди да засадите дървета, трябва да намерите правилното място. Мястото трябва да е добре осветено от слънцето, защото дърветата растат бавно на сянка и започват да болят. Сортът не предявява високи изисквания към състава на почвата. Основното нещо е почвата да е плодородна и умерено влажна. Ако в района има подпочвени води, те трябва да текат достатъчно ниско, така че корените да не започнат да гният.

По-добре е незабавно да изберете подходящо място, тъй като дърветата не понасят добре процеса на трансплантация и отнемат много време, за да свикнат с ново място. Ако трансплантацията е принудителна, трябва да сте подготвени за неприятни последици. Някои разсад може да не оцелеят при прехвърлянето и да умрат.

Опитните градинари препоръчват за засаждане да изберете млади растения на възраст от 1 до 2 години. Най-лесно се адаптират към нов сайт. Височината на разсада трябва да бъде от 1,3 до 1,5 метра. Дължината на корените е 20-30 сантиметра, а броят на клоните е 3-5 броя. По тях не трябва да има листа. Дърветата със симптоми на болести и следи от вредители не са подходящи за разсаждане. Специално внимание се обръща на корените. Счупените и изсъхнали корени се отстраняват.

Слизането се извършва през пролетта или есента. Първият вариант е по-предпочитан, тъй като дърветата ще имат време да се вкоренят напълно преди началото на замръзване, но в този случай разсадът може да страда от топлина и различни заболявания. Избирайки есенно засаждане, трябва да изберете правилното време. Трябва да има поне един месец преди началото на слана. В противен случай крушата може да не преживее зимата и да страда от ниски температури.

Дълбочината на ямата за кацане е 80 сантиметра, диаметърът е 60 сантиметра. На дъното на всяка дупка се полага дренаж с дебелина 10 сантиметра. Нарязана тухла или експандирана глина ще свърши работа. За да подготвите субстрата за засаждане, трябва да смесите почвата от горните слоеве на земята със суперфосфат, хумус и калиев сулфат.

Трябва да поставите колче в ямата. Част от земята, смесена с хранителни вещества, се излива в дупката и се прави пързалка. Върху него се поставя разсад, а корените се разпределят внимателно по краищата. Те не трябва да се огъват. Сега можете да напълните останалата почва. Земята се набива внимателно и се полива в размер на 2-3 кофи на дърво. След като земята се утаи, тя може да бъде покрита с мулч. Изберете органичен продукт: слама, торф или дървени стърготини.

За да бъдат крушите вкусни и качествени, а добивите - постоянно високи, трябва отговорно да подхождате към засаждането на плодно дърво. Когато засаждате круша, трябва да вземете предвид много фактори: правилно да определите времето, изберете правилното място, обърнете внимание на подготовката на ямата за засаждане.
Присаждането на круши е проста и вълнуваща процедура, но изисква точност и спазване на редица правила. На първо място, трябва да се погрижите за избора и закупуването на инокулационен материал, да разберете времето и методите на ваксинация. Важен момент е и изборът на подложката, от чието качество ще зависи пряко резултатът от цялото събитие и бъдещото плододаване.

Отглеждане и грижи

Плододаването и растежната активност на сорта Williams пряко зависи от правилната грижа. Плодовите дървета се нуждаят от редовно напояване през първите 3 години след засаждането. Градината се напоява веднъж месечно или по-рядко, ако се установи влажно и облачно време. Важно е да не позволявате на кръга на багажника да изсъхне.

Крушите трябва да се поливат преди предстоящата зима или началото на цъфтежа. През дъждовния сезон поливането значително намалява или напълно ги елиминира. В горещ сезон напояването се извършва с повишено количество вода.

Когато се появят плевели, те трябва да бъдат отстранени незабавно заедно с корена.Почвата около ствола се разрохква, за да остане лека и също така позволява на водата и кислорода да преминават безпроблемно. За да намалите поливането, използвайте мулч. Той не само поддържа почвата влажна, но и предотвратява растежа на плевелите. И това също е допълнителна храна.

Крушите се торят около 3 пъти годишно. През пролетта се избират вещества с високо съдържание на азот. На едно дърво се консумират 150 грама азофоска. С настъпването на лятото те преминават към разтвор на лопен или минерален комплекс. Когато сезонът се смени с есен, суперфосфат и калиев сулфат се добавят към почвата в суха форма. Торовете се внасят след подрязване на дървото. И също така веднъж на всеки 3 години (през есента) се добавя хумус към зоната около кръга на ствола.

Процедурата по подрязване се извършва в началото на пролетта или есента. Младите круши се нарязват така, че да останат не повече от 5 странични клона (височината им е около 50-60 сантиметра). Те трябва да се съкращават с около 30-50 сантиметра всяка година. В противен случай те ще започнат да се разклоняват и ще станат твърде дълги.

За да преживеят безпроблемно зимата овощните дървета, те се наторяват обилно и се подрязват. Освен това трябва да премахнете всички паднали листа и да покриете почвата около крушата с мулч (дебелина на слоя - 25-30 сантиметра). Багажникът може да бъде увит в чул или агрофибър.

За да може една круша да расте правилно и да дава високи добиви, клоните й трябва да бъдат отрязани навреме. Подрязването може да се извърши както през пролетта, така и през есента. В зависимост от възрастта на дървото и поставените цели, резитбата може да бъде: санитарна, прореждаща, оформяща, стимулираща, подмладяваща.
Храненето на круши е задължителна процедура, която не може да бъде пренебрегната. Опитните градинари препоръчват да се прилагат първите торове две години след засаждането на дървото. Процесът е разделен на 3 основни етапа, които се определят от времето на узряване, цъфтеж и плододаване на крушата.
Има два начина за отглеждане на разсад от круши - вегетативен и чрез семена. Първият метод е най-разпространеният, включващ размножаване чрез резници, въздушни слоеве, пъпки на разсад. Семената се отглеждат по-рядко, тъй като за да се получи обилна реколта с добър вкус на плодовете, разсадът ще трябва да бъде присаден.

Както всички други овощни дървета, крушата се нуждае от защита от различни болести и вредители. Когато засаждате круша на вашия сайт, трябва предварително да знаете от какви болести трябва да се пазите. За успешното провеждане на борбата е необходимо първо правилно да се идентифицира причината за проблема. Важно е да се разграничат признаците на заболяване от проявите на наличие на насекоми, акари, гъсеници и други видове вредители.

Основни характеристики
Автори
Уилър (Беркшир, Англия)
Имени синоними
Уилямс Бон Четиен, английска круша, Бон-Кретиен, Бон-Кретиен Уилямс, Уилямс, Доен, Бартлет
Година на одобрение
1947
Назначаване
универсален
Добив
Високо
Среден добив
от 69 до 230-250 кг на дърво; до 200 c/ha
Транспортируемост
добре
Търговия
Високо
дърво
Тип растеж
слаба или средна височина
Височина, м
до 2.5
Корона
закръглена пирамидална, средна плътност
Клонове
дебела, нагоре
Бягства
дебел, леко дъговиден или прав, гол, с малко лещи, среден размер, светложълт
Листна маса
силен
листа
голяма, яйцевидна, късо заострена, гладка, лъскава, леко нагъната "лодка"; страничните вени са леки, характерни за този сорт, изпъкнали; ръбът на листа е плитък, върхът е къс
цветя
среден размер, 6-7 в съцветия, бели с кремав нюанс
Плодове
Тегло на плода, гр
150-200 и повече
Форма на плода
удължена крушовидна
Размер на плода
над средното и голямо
Цвят на плодовете
основният цвят е златисто жълт, покривният цвят е слаб, розово-червен
Ръждавост
понякога се среща като петна
пулпа
маслен, топящ се, сочен, ароматен
Цвят на пулпа
жълтеникаво бяло
Вкус
винено-сладък с приятна киселинност и послевкус на индийско орехче
Мирис
индийско орехче
Кожа
ароматен, тънък, лъскав
Подкожни точки
многобройни, малки, сиви
Дръжка
средна дължина, дебели, леко извити, често скосени
Химичният състав на плода
сухи разтворими вещества - 13,8%, захари - 8,3%, титруеми киселини - 0,42%, аскорбинова киселина - 5,4 mg / 100 g, P-активни катехини - 42,6 mg / 100 g fr wt
Продължителност на съхранение на плодовете
плодове, извадени предварително - до 15 дни, в хладилник - до 45
Зреене
Срокове на зреене
лято
Време за бране на плодове
от второто десетилетие на август
Ранна зрялост
дървета, присадени на круша - за 5-6 години, присадени на дюля - за 3-4 години
Честота на плододаване
годишно без прекъсване
Нарастващ
Самоплодородие
самобезплодна
Опрашващи сортове
Любимият на Клап, Горската красавица, Оливие де Сер
Разпадащи се
Не
Характеристики на отглеждане
действа добре на круша и дюля
Зимна издръжливост
Не
Устойчивост на суша
ниска
Изисквания към почвата
плодородна богата почва
Изисквания към влага
достатъчна хидратация
Местоположение
защитени от ветрове зони
Растящи региони
Северен Кавказ
Устойчивост на болести
средно аритметично
Устойчивост на вредители
засегнати от листни въшки
Устойчивост на струпясване
средно аритметично
Устойчив на круша мед
изумени
Отзиви
Няма отзиви.
Популярни сортове круши
Круша абат Фетел Абат Фетел Круша августовска роса августовска роса Круша Брянска красота Брянска красавица Круша Велес Велес Круша Изтъкнат Изявен Детска круша деца Круша Елена Хелена Круша катедрала катедралата Круша конференция Конференцията Круша Красулия Красулия Круша Лада Лада Крушова горска красавица Горска красота Любимата на Круша Яковлев Любимец на Яковлев Крушов мед Пчелен мед Круша Москвичка московчанин Круша Мрамор Мрамор Круша Ника Ника Круша Есен Яковлева Есенна Яковлева Круша в памет на Яковлев В памет на Яковлев Круша Памет Жегалов Памет на Жегалов Круша Просто Мария Просто Мария Круша руска красавица (Красавицата Черненко) руска красота Круша Северянка Северянка Круша страхотна Приказно Круша Скороспелка от Мичуринск Скороспелка от Мичуринск Круша Талгар красота Талгарска красавица Круша екстраваганца Екстраваганца Крушова пъстърва Пъстърва Круша Чижовская Чижовская Круша Яковлевская Яковлевская
Всички сортове круши - 111 бр.
Други култури
Сортове кайсии Сортове кайсии Сортове череша Сортове черешови сливи Сортове патладжани Сортове патладжани Сортове грозде Сортове грозде Сортове череши Сортове череши Сортове боровинки Сортове боровинки Сортове грах Сортове грах Сортове круши Сортове круши Сортове къпина Сортове къпина Сортове орлови нокти Сортове орлови нокти Сортове ягоди (ягоди). Сортове ягоди (ягоди). Сортове тиквички Сортове тиквички Сортове зеле Сортове зеле Сортове картофи Сортове картофи Сортове цариградско грозде Сортове цариградско грозде Сортове лук Сортове лук Сортове малини Сортове малини Сортове моркови Сортове моркови Сортове краставици Сортове краставици Сортове праскови Сортове праскови Сортове пипер Сортове пипер Сортове магданоз Сортове магданоз Сортове репички Сортове репички Сортове рози Сортове рози Сортове цвекло Сортове цвекло Сортове сливи Сортове сливи Сортове касис Сортове касис Сортове домати Сортове домати Сортове тиква Сортове тиква Сортове копър Сортове копър Сортове карфиол Сортове карфиол Сортове череши Сортове череши Сортове чесън Сортове чесън Сортове ябълки Сортове ябълки

Кухня

Спалня

Мебели