- Имени синоними: Ескандерани
- Година на одобрение: 2006
- Срокове на зреене: ранно узряване
- Периодът от поникване до прибиране на реколтата: 39-41 дни
- Описание на растението: компактен
- листа: средни до големи, светлозелени до тъмнозелени, умерено разчленени, на петна
- Форма на плода: клават
- Цвят на плодовете: светло зелено с бяло петно
- Цвят на пулпата: кремаво бяло
- Пулпа (консистенция): плътен, деликатен
Тиквичките, представители на семейството на пъпеши, винаги са обичани от градинари и градинари. На пазара на семена се появяват все повече нови сортове и хибриди. Iskander Zucchini, синоним на Escanderany, е холандски хибрид от ново поколение, предназначен за отглеждане на открито. Културата се характеризира с отлична производителност, непретенциозност, атрактивен външен вид и приятен вкус. В Държавния регистър на селекционните постижения хибридът е регистриран през 2006 г. като култура, одобрена за отглеждане в климатична зона 8 - Долна Волга.
Описание на сорта
Искандер е тиквичка с богат химичен състав. Този хибрид има изключително ниско съдържание на калории, пълна липса на холестерол и мастни киселини, което прави продукта популярен компонент при приготвянето на диети. Основният компонент на неговата структура е влагата, всичко останало се състои от микро-, макроелементи, като:
медни;
желязо;
фосфор;
калций;
калий и други.
Съдържа много въглехидрати, фибри, витамини Е и В, както и пектин, аскорбинова киселина, токоферол и биотин. Културата се отглежда не само в частни парцели, но и във ферми за сезонна продажба в търговски обекти.
Характеристики на външния вид на растенията и плодовете
Тиквичките принадлежат към храстови хибридни сортове и имат компактен хабитус. Средно големи тъмнозелени листа със средна степен на дисекция имат изразено петно по повърхността на плочата. Долната част на листа е боядисана в по-светли цветове. Хибридът дава малко мигли, но това по никакъв начин не се отразява на добива му, чието представяне е отвъд похвала. Плодовете с форма на точкови равнини достигат среден размер: 15-20 сантиметра дължина и 700-800 грама тегло. Повърхността на тиквичките е гладка, леко лъскава, на светлозелен фон се наблюдават петна, като листни. Семената са почти бели, имат елипсовидно очертание и са средни по размер и имат мазен, леко сладък вкус с орехов вкус, когато са леко изпечени.
Предназначение и вкус
Плодовете на Искандер са предназначени за приготвяне на зеленчукови яхнии и други ястия, за консервиране и дълбоко замразяване. Плътната и деликатна каша е оцветена в кремаво бял нюанс, характеризиращ се с мек приятен вкус.
Срокове на зреене
Зеленчукът принадлежи към категорията на ранно узряване - от първите издънки до първите плодове, които са достигнали техническа зрялост, отнема 39-41 дни, но това са средни показатели. По-точните дати зависят от климатичните характеристики на района на отглеждане. Въпреки факта, че хибридът е предназначен за отглеждане на открито, той може да се отглежда под филм, което допълнително ще съкрати времето или няма да позволи силно забавяне, ако зеленчукът расте в северните райони.
Добив
Искандер се отличава с високи нива на добив - средно от един квадратен метър се отстраняват 12-15 килограма тиквички.
Растящи региони
Първоначално холандският хибрид се смяташе за адаптиран към районите на Долна Волга, но устойчивостта на студ му позволи да се разпространи почти в цялата страна.Това са районите на Далечния изток, Западен Сибир, Северозападен, Волго-Вятски, Урал, Централен, Централен Чернозем, Северен Кавказ, Средно Волга, Източен Сибир.
Отглеждане и грижи
За отглеждане на тиквички се използват два метода - разсад и директна сеитба в земята. Оптималното време за двата метода зависи изцяло от климатичните характеристики на околната среда. С метода на разсад собственикът на обекта ще може да получи първите плодове 2-3 седмици по-рано, отколкото при сеитба в земята. Сеитбата за разсад се извършва приблизително един месец преди планираната трансплантация в отработените газове. За осигуряване на горната и подземната част на достатъчно осветление и хранене, растенията трябва да се поставят на разстояние 60 сантиметра едно от друго и 1,5-2 метра между редовете. Готовите разсади се трансплантират в дупки с дълбочина 15-20 и ширина около 30 см. По-нататъшните грижи се състоят в традиционните агротехнически мерки.
Поливане. Въпреки устойчивостта на суша, хибридът няма да може да даде пълно плод без подходяща влага. Напояването трябва да бъде редовно и изобилно - не трябва да позволявате на земята да изсъхне. При горещо време и при липса на дъжд за дълго време, до 20 литра вода се излива върху един храст. Поливането е особено важно в началото на вегетационния период, пъпкуването и залагането на плодовете. Водата трябва да е топла, поливането се извършва в самия корен, за да се избегне попадането на влага върху листата и последващото гниене на яйчниците.
Топ дресинг. Дори ако дупката за засаждане е била пълна с хранителни вещества в правилната мярка, мощните храсти много бързо изчерпват запасите. Редовното подхранване ще помогне за значително увеличаване на добива. Най-добре е да подхранвате растението поне три пъти на сезон:
за първи път това се прави, когато се появят 3-4 истински листа (20 g калиев и амониев нитрат, 40 g суперфосфат на 10 литра вода);
втория път, когато се появят яйчници (50 g суперфосфат и 50 g калиев нитрат / 10 l вода);
по време на активно плододаване тиквичките особено се нуждаят от допълнителни хранителни вещества - при хранене те използват същата схема като при второто приложение.
Пръскане. В този случай градинарите имат няколко цели:
лечение на паразити и болести;
листно подхранване;
повишаване на имунитета и привличане на насекоми-опрашители.
За това се използват фунгициди, инсектициди, разтвори на борна киселина и захар, народни рецепти за инфузии, например люспи от лук и чесън, както и екстракт от дървесна пепел, за значително повишаване на имунитета.
Разхлабването ще помогне да се предотврати образуването на земна кора, която пречи на достъпа на кислород, мулчирането противодейства на изпаряването на влагата и забавя развитието на плевелите. Плевененето премахва конкуренцията за хранителни вещества от културата.
Изисквания към почвата
Тиквичките се развиват лошо и плододават на кисели почви, така че при избора на място за засаждане трябва да се обърне специално внимание на този фактор.Зеленчукът обича слънчеви места без непосредствена близост до подпочвени води или блатисти низини. Добри предшественици са всички видове нощници, както и лук, чесън, бобови растения. Кварталът с тикви е противопоказан. Когато подготвяте мястото, трябва да се погрижите за плодородието на земята: добавете хумус или компост, азофоска, хумусен тор и дървесна пепел към дупката. Ако почвата е тежка, тогава тя трябва да се разхлаби с речен пясък, висок торф, агроперлит или вермикулит.
Необходими климатични условия
Хибридът отлично понася краткотрайни засушавания и студове, поради което не налага специални изисквания към климатичните условия, с изключение на стандартната селскостопанска технология.
Устойчивост на болести и вредители
Искандер има силен имунитет и успешно се противопоставя на много заболявания. От вредителите те могат да му навредят:
белокрилка;
пъпешна листна въшка;
паяк акари.
Като превантивна мярка се препоръчва третиране с инсектициди. За да се избегне увреждане от антракноза, брашнеста мана, пероноспороза и сиво гниене, за да се предотврати засаждането, трябва да се третира с фунгициди.