Суха от тиквички

Избирайки сорт тиквички за засаждане на градински било, много зеленчукопроизводители предпочитат хибриди, тъй като те са по-издръжливи, бързо се адаптират към климатичните условия, рядко боледуват и плододават добре. Ярък пример за това е ранноузрелият хибрид Sukha от японска селекция.

Суха тиквички е първо поколение хибрид, отгледан от животновъдите на японската компания Sakata Vegetables Europe S. A. S. през 2006 г. Зеленчуковата култура е вписана в Държавния регистър на одобрените за употреба през 2009 г. Зеленчукът е райониран в района на Северен Кавказ. Можете да отглеждате тиквички както в градината, така и в оранжерийни условия.

Японската зеленчукова селекция е компактно храстово растение. Храстът има слабо разклоняване, мощни стъбла, умерено удебеляване с малки листа от светло смарагдов цвят. Отличителна черта на растението е наличието на малки петна по листните плочи, както и силна дисекция на краищата на листата. По време на периода на цъфтеж на храстите се появяват големи бледожълти цветя със стандартна форма.

Хибридът принадлежи към средноплодните сортове. Екземплярите узряват еднакви и подравнени. Средното тегло на една тиква варира между 300-700 грама. Расте скъсен зеленчук - дължината едва достига 14-15 см, а диаметърът е около 4-6 см. Формата на тиквичката наподобява обикновен цилиндър. Узрелият екземпляр има равномерен светлозелен цвят, който може да бъде разреден с замъглени белезникави петна. Кората на зеленчука е тънка и нежна, с гладка и лъскава повърхност, върху която леко се виждат ребрата.

Събраните тиквички могат лесно да се транспортират, а също така могат да се съхраняват дълго време в хладно и сухо помещение, където температурата е + 5 ... 10 градуса. По време на съхранение плодовете не трябва да влизат в близък контакт един с друг.

Въпреки факта, че Суха е хибрид, тиквичките имат отличен вкус. Светло жълтата каша се характеризира с умерено твърда, нежна, средносрочна консистенция без празнини и воднисти. Семената в пулпата са средни по размер в малки количества, не са жилави. Вкусът на зеленчука е хармоничен, деликатен и приятен. Концентрацията на сухите компоненти в пулпата е около 5%, а концентрацията на захари е до 2,5%.

Зрелите плодове се използват широко в готвенето - тиквичките се пържат, пълнят, добавят се към различни горещи ястия, а също и замразени и консервирани. Този вид е чудесен за преработка в салати и хайвер.

Суха представлява категория раннозреещи видове. Вегетационният период продължава по-малко от 40 дни - 35-37 дни. Зеленчуците узряват заедно. Плододаването може да се наблюдава през целия летен период – колкото по-често се берат плодовете, толкова повече се залагат нови. Не се препоръчва да се оставят тиквичките да узреят, тъй като стават сухи и по-жилави.Според зеленчукопроизводителите леко неузрелите екземпляри са по-вкусни - нежни и сочни.

Хибридът е високодобивен. Ако правилно се грижите за засадената култура, можете да получите средно 408-1235 центнера на хектар. От 1 m2 насаждения се събират около 35 кг подравнени екземпляри.

Културата се отглежда основно по семенния метод. Засаждането се извършва от края на април до първата седмица на юни. Оптималният температурен режим се счита за + 14 ... 18 градуса. Препоръчва се за засаждане схема 60х60 см. Семената се залагат на дълбочина 3-6 см. Покълналите семена могат да се поставят в дупка по 2 единици, а непокълналите по 3-4 броя. След засаждането хребетите се поливат обилно с топла вода.

Ако след сеитбата са възможни застудявания, тогава можете да покриете леглото със засадени тиквички с агрофибър или полиетилен, което ще предпази и ускори покълването.

Селскостопанската технология на зеленчуковите култури се състои от основни мерки - редовно поливане (на всеки 4-7 дни, в зависимост от времето), подхранване 4 пъти през вегетационния период (зеленчукът предпочита минерални комплекси), плевене между редовете, разрохкване, предотвратяване на вируси и нашествия с вредители.

Тиквичките, както повечето зеленчукови култури от семейството на пъпешите, предпочитат леки, рохкави, хранителни и дишащи почви с ниска киселинност. Най-добрият вариант ще бъде глинеста или песъчлива глинеста почва.

Хибридът е собственик на добра устойчивост на стрес, поради което лесно понася температурни колебания, които не се отразяват при образуването на яйчници. Зеленчукът се засажда в чиста от плевели зона, която е добре осветена от слънцето, а също така има бариера от течения и пориви на вятъра.

Сортът е устойчив на много заболявания (брашнеста мана, бактериоза, антракноза). Най-опасните вредители, атакуващи храстите, са: трипси, паякообразни акари и пъпешни листни въшки. Правилното спазване на правилата за грижа ще помогне да се избегнат заболявания.