Заешко ухо от тиквички

Тиквичката Заешко ухо е богата на витамини и е подходяща за диетично хранене. Ястията с неговото използване са перфектно смилаеми и имат уникален вкус, поради което са толкова търсени на територията на нашата страна.

Това е сортово растение, което е известно с друго име - Zayach'ye ushko. Дава добра реколта на открито.

Заешкото ухо се отличава с деликатната си пулпа, но ако плодовете са обрасли, те вече не са подходящи за готвене.

Възможно е да засадите тиквички от този сорт на открито във всеки регион на страната, но преди засаждането ще трябва да деоксидирате почвата.

Заешко ухо расте под формата на храст. Растението се оказва мощно и катерещо се. Плодовете имат удължена цилиндрична форма. Дължината на тиквичките от този сорт е от 20 до 50 см, докато теглото може да достигне 1 кг.

Ухото на Тиквичката е зеленикаво-бяло с гладка повърхност. Вътре са бели.

Заешкото ухо се цени заради плътната си и в същото време сочна каша. Те имат високо качество на съхранение и могат да се съхраняват до няколко месеца. Вкусовите характеристики са високи.

Плодовете се използват за консервиране, приготвят се на пара, задушават, пържат.

Този сорт се класифицира като ранно узряване. Още след 44-50 дни, след като се появят първите издънки, можете да вземете тиквички за храна.

Заешкото ухо е високодобивна тиквичка.

Във всеки регион на страната, където климатът позволява.

За засаждане на тиквички Заешкото око трябва да избере слънчево място, където няма течение. Този сорт не обича почва с висока киселинност и близко разположение на подземните води. Най-добре е да го засадите според правилата на сеитбообращението, тоест на мястото, където са расли картофи, лук или домати миналата година.

Почвата, в която ще расте Заешкото ухо, трябва да е добре дренирана и плодородна. И също така си струва да го обогатите с компост. Реакцията на pH трябва да бъде възможно най-близо до неутралната.

Струва си да запомните, че ухото на тиквичките трябва да се полива редовно и доста обилно, като се избягва намокряне на листата, така че водата да не води до развитие на гъбични заболявания.

Това е едногодишно растение, което се отглежда чрез засяване на семена директно в открито поле. За всяка ямка се изолират две семена.

Тиквичките от този сорт растат добре, така че за едно растение трябва да се планира най-малко 1 m2 повърхност.

Добре затоплената земя е подходяща за засаждане на сорта Заешко ухо. Тя трябва да бъде плодородна, рохкава и добре наторена органична материя. За хранене най-често се използват сложни смеси. Горната превръзка се използва през периодите на цъфтеж и узряване на тиквичките.

Струва си да засеете заешкото ухо в добре загрята открита земя, след като заплахата от сутрешна слана отмине.

Тиквички Заешко ухо - растения, които са силно устойчиви на болести. Въпреки това, както повечето култури, той е засегнат от гъбични заболявания като:

• истинска и пероносна мана;

• антракноза;

• сиво гниене.

Има много лекарства, които могат да помогнат в борбата с гъбичните заболявания. Като начало все пак трябва да използвате естествени средства, например екстракт от коприва или грейпфрут. Индустриалните фунгициди се справят перфектно с болестите.

Вредителят, който най-често може да бъде открит при отглеждането на заешко ухо, е паякообразният акар. За да го унищожите, си струва да използвате специални, доказани лекарства - инсектициди. Бързото им действие ще ви позволи да запазите реколтата навреме.