Карфиол Франсоаз

Сортът карфиол Франсоаз се използва от градинарите от доста време. Много хора предпочитат да отглеждат тази красива култура не само заради отличните й външни данни, но и поради огромните й ползи както за възрастни, така и за деца. Освен това е доста устойчив на всякакви атмосферни условия.

Сортът Франсоаз е виден представител на местната селекция от началото на 2000-те. Неговите автори Максимов С.В. и Клименко Н.Н., известни животновъди, представляващи агрофирма Poisk, завършиха работата по създаването на нов сорт карфиол през 2006 г., като в същото време беше подадено заявление за допускане до употреба. След две години на сортови опити, през 2008 г., културата беше добавена в списъците на Държавния регистър на селекционните постижения на Руската федерация.

Разнообразие от карфиол, Франсоаз, се използва повече от 10 години за отглеждане както в промишлен мащаб, така и в летни вили и домакински парцели. Известно е, че понася много добре студено време и затова често се отглежда по метод без семена.

Карфиолът Франсоаз има вертикална розетка от листа. Листът на средно голяма култура е боядисан в сиво-зелени тонове, има леки мехури, както и лека вълна по краищата. Главата на зелето е кръгла, плътна, само частично покрита с листа. Има деликатна текстура, вътрешността на зеленчука е белезникаво-жълта, с тегло средно 600 g.

Описаният карфиол има страхотен вкус. Често се използва за домашно готвене. И също така е подходящ за замразяване, консервиране, прясна консумация. Сортът Франсоаз е подходящ за тези, за които е важно да спазват диета, идеален е за диетична храна. Зелето е добро и за приготвяне на бебешки храни. Този зеленчук е ценен заради богатия си витаминен и минерален състав с високо съдържание на аминокиселини, необходими за организма.

Франсоаз е средноранен сорт. Вегетационният период на тази култура е 90-100 дни.

Добивът от сортови зеленчуци е доста висок, средно от 1 кв. m можете да получите 3,2 кг зеленчуци.

При култивиране на карфиол от сорта Франсоаз чрез разсад, сеитбата на семена се извършва през първото десетилетие на май. Семената се засаждат в хранителен субстрат, дълбочината на потапяне е 1,5 см. Зърната се поръсват леко с почва, след което внимателно се напояват с топла вода. Контейнерът с кацанията се отстранява на добре осветено топло място.

Когато на леторастите се образуват около 7 листа и растенията са високи поне 15 см, можете да ги пресадите в земята. Въпреки това, прехвърлянето на разсад може да се извърши само когато почвата на обекта се затопли до + 15 °, а въздухът през нощта няма да се охлади под + 8 °.

Важно е да се обърне внимание на правилния избор на място, защото само добре осветено пространство на обекта е подходящо за сорта Франсоаз. Културата предпочита плодородна почва. Реколтата ще расте най-добре в онези лехи, където през миналия сезон са растяли краставици, тикви, лук и бобови растения.

За засаждане на разсад подгответе дупки с дълбочина 20 см. Необходимо е да засадите карфиол Франсоаз по схемата 50х50 см, тоест разстоянието между растенията и между редовете трябва да бъде в рамките на 50 см.

Грижата за посевите ще се състои в обилно напояване, както и захлаждане, плевене и разхлабване. За да предотвратите разпадането на главите и да запазят оригиналния си цвят, вилиците трябва да бъдат защитени от пряка слънчева светлина.

Въпросният карфиол не е много взискателен към земеделската техника, но се нуждае от редовно поливане и подхранване. Така че трябва да се полива на всеки 2 дни. При суша зелето се полива всеки ден. Дейностите по поливане обикновено се извършват вечер, а именно след залез слънце. Поливането се извършва в корена и само с топла вода.