Карфиол Мовир 74

Любителите на карфиола могат лесно да го отглеждат в собствените си градински лехи. Основното нещо е да изберете правилния сорт, който е устойчив на метеорологични бедствия и инфекциозни патогени. Раннозреещият сорт Мовир 74 от домашна селекция е непретенциозен и плодоносен.

Карфиол Мовир 74 е зеленчукова култура с дълга история, отгледана от селекционери през 1965 г. във Федералния изследователски център по градинарство. Зеленчукът е добавен в Държавния регистър на одобрените за употреба през 1969 г. Можете да отглеждате зеле на градински лехи, в оранжерии и под филмови навеси. Поради високата си адаптивност към климатичните характеристики, карфиолът Movir 74 може да се култивира продуктивно в различни региони на Руската федерация.

Карфиол Мовир 74 е компактно растение с малка розетка от листа. Диаметърът на растението не надвишава 60-75 см, а листата растат до 50-70 см. Листата е заоблена, а повърхността е гладка, със среден восъчен цвят и леко извити ръбове. Цветът на листата е наситено зелен, понякога може да се проследи сивкав оттенък.

Главите узряват спретнати и подравнени. Сортът принадлежи към средно едри сортове. Средното тегло на една глава зеле е 300-400 грама, понякога зеленчукът узрява до 700-1000 г. Дължината на зелето не надвишава 15-25 см. Формата на зелето е стандартна - кръгла или плоско-кръгла с изразена туберозност. Структурата на главите зеле е с висока плътност, а самият зеленчук е дребнозърнест. Главите на зелето имат средно листно покритие. Цветът на вилицата е снежнобял, но понякога можете да намерите жълтеникави глави зеле.

Равномерността и еднородността на плодовете позволяват механично прибиране на реколтата. Нарязаните зелеви глави лесно понасят транспортиране и могат да се съхраняват дълго време при подходящ температурен режим.

Карфиолът има отличен вкус. Вкусът на зеленчука е мек, като повечето негови роднини, но доста деликатен и приятен. Характерно е, че в него няма острота и горчивина.

Този сорт се използва широко в диетичната и бебешка храна. Зеленчукът съдържа витамин С, минерални соли, захар от порядъка на 3-5%, калий, манган, фосфор, магнезий. Освен това карфиолът Мовир 74 се използва широко в кулинарията – зеленчукът се маринова, задушава, консервира, замразява, вари, пече и пържи. Важен факт е, че карфиолът се използва като козметично средство (маска за лице).

Мовир 74 представлява клас раннозреещи видове. Вегетационният период продължава по-малко от 4 месеца - 105-106 дни. Сортът се характеризира с приятелско и едновременно узряване. Беритбата е през юли-август.

Този сорт е доста плодоносен. При спазване на основните земеделски техники от 1 m2 насаждения могат да се отрежат до 6-8 кг високоценни зелеви глави.При отглеждане на зеленчук за продажба или преработка от 1 хектар насаждения се получават средно от 103 до 145 цента карфиол.

Карфиолът се култивира изключително по метода на разсад. За това в периода от 20.03 до 10.04 се засяват семена за разсад. След 30-35 дни узрелите храсти на разсада се прехвърлят на постоянно място на растеж (края на април - началото на май). Това изисква подходящ температурен режим: + 18 ... 19 градуса - въздух, + 12 ... 13 градуса - почва. Кацането се извършва по схема 50х30 см.

Грижата за зелето включва стандартен алгоритъм от процедури: редовно поливане на всеки 3-5 дни, торене 2-3 пъти (необходими са бор и молибден), разрохкване и плевене на почвата след всяко поливане, профилактика на болести. В оранжерийните конструкции периодичната вентилация е задължителна.

Растението вирее удобно в пухкави, леки, плодородни и дишащи почви с ниска или неутрална киселинност. Културата не се развива в тежки, кисели и заблатени почви.

За засаждане на карфиол Movir 74 се избира подравнена площ, която е добре осветена и затоплена от слънчевите лъчи. Не се препоръчва засаждане в низини, където има заблатеност и сянка. Като цяло, рано узрелият зеленчук е доста устойчив на стрес, поради което лесно понася температурни колебания, студове, продължителна топлина и дори замръзване.

Поради добрия си имунитет зеленчукът е устойчив на много болести – брашнеста мана, бактериоза и кафяво петно, но е податлив на кил и кореново гниене. Друг проблем при този сорт са атаките на насекоми, като бълхи и листни въшки, които могат да бъдат елиминирани чрез пръскане с колоидна сол и разтвори, съдържащи мед.