- Автори: Hartmut Klein, Glebova S.L.
- Година на одобрение: 2007
- Назначаване: за домашно приготвяне, за замразяване, за консервиране, за прясна консумация
- Листна розетка: вертикален
- Дължина на листа: средна дължина
- Цвят на листата: зелен с лек восъчен цъфтеж
- Листова повърхност: леко на мехурчета
- Край на листа: леко вълнообразна
- Добив: Високо
- Среден добив: 4,8 кг / кв.м
Карфиолът Snegurochka е в постоянно търсене сред градинарите във всички региони на Русия повече от 10 години. Те ценят тази култура преди всичко заради високия добив, отличен вкус и устойчивост на ниски температури.
История на развъждането
Сортът зеле Snegurochka е отгледан от немската компания Satimex Quedlinburg, ръководена от селекционера Хартмут Клайн. Представител на руската фирма "Агропланета" С. Л. Глебова през 2006 г. подаде заявление за вписване на сорта в Държавния регистър. През 2007 г. това заявление за прием беше уважено.
Описание на сорта
Зелето Snegurochka е класифицирано като хибрид от първо поколение. Този ранозреещ сорт се препоръчва за отглеждане на открито, подходящ за засаждане през всички сезони. Има отличен имунитет и устойчивост на различни заболявания. Културата се характеризира с високи добиви и добра адаптация към различни условия на отглеждане. Узрява успешно както в централните райони на Русия, така и в районите на Урал, Сибир и Далечния изток.
Характеристика на външния вид на растението и главите
Сортът карфиол Snegurochka е растение с височина около 15 см с вертикална розетка от листа. Те са средно дълги, имат зелен цвят и са покрити с едва забележим восъчен налеп. Повърхността на листата се характеризира с леко бълбукане, ръбът има леко вълнообразен модел.
Главата е кръгло-плоска по форма, белезникава на цвят. Тя може да бъде средна до голяма по размер, частично покрита с листа. Теглото на една глава е около 2,3 кг. Структурата на съцветията е гъста, повърхността е с дребни дръжки.
Предназначение и вкус
Текстурата на главата на Снежната девойка е нежна и хрупкава, без празнини и ронливост. Този сорт карфиол се отличава с високия си вкус. Той е универсален за домашно готвене. Зелето Snegurochka може да се яде както прясно, така и за различни консерви, идеално е за замразяване. Културата се съхранява добре в хладилник, по време на транспортиране перфектно запазва вкуса и представянето си.
Срокове на зреене
Снежната девойка принадлежи към ранните (раннозреещи) хибриди. Периодът от поникване до прибиране на реколтата отнема 90-100 дни. Подходяща е и за късно отглеждане. Този сорт карфиол се характеризира с обилно зреене.
Добив
Тази култура принадлежи към високодобивните. Средните показатели са 4,8 кг / кв. м. Хибридът е подходящ за отглеждане на няколко култури на сезон.
Отглеждане и грижи
Карфиол Snegurochka е неусложнена култура, която дори начинаещ зеленчукопроизводител може успешно да отглежда. Но трябва да знаете, че този сорт предпочита плодородна, лека почва с неутрална киселинност. Мястото за засаждане на зеле трябва да е слънчево. Трябва да знаете, че този хибрид е подходящ за юнска сеитба, за да се получи реколта през есента.
Семената за разсад трябва да се засяват в края на март - началото на април.Важно е да се следи температурният режим, който трябва да бъде 15-18 градуса през деня и 12-14 градуса през нощта. Младите растения се засаждат в открита земя на възраст 30-35 дни, с 4-5 истински листа. Това обикновено се случва в края на април - началото на май. Опитните зеленчукопроизводители препоръчват да следвате схемата на засаждане 50x30 см.
В процеса на растеж, карфиолът Snegurochka се нуждае от редовно обилно поливане през целия сезон. Също така е необходимо да не забравяме за разрохкването на почвата и навременното плевене. Като горна превръзка за образуване на добри глави е препоръчително да използвате сложни торове, които включват бор и молибден.
