Отглеждане на карфиол на открито

Карфиолът е доста капризно растение, което се нуждае от правилна грижа. Ето защо, преди да засадите зеленчук на вашия сайт, трябва да разберете цялата необходима информация за него.

От всички видове зеле карфиолът е най-взискателен по отношение на условията на отглеждане. Ето защо към избора на подходящо място за засаждане трябва да се подхожда отговорно. Трябва да обърнете внимание на важни точки.

1. Осветяване. Карфиолът е светлолюбиво растение. Така че, трябва да го засадите на открити слънчеви места. Ако зелето расте на сянка, растенията ще започнат да се изпъват и да отслабнат.
2. Почвата. Зелето обича плодородна земя. Ако на растенията липсват някои хранителни вещества, те често ще се разболяват. Преди засаждането почвата трябва да бъде наторена с минерални и органични компоненти. За да се разболяват растенията по-рядко, почвата трябва да се третира с разтвор на "Фитоспорин" преди засаждане на зеле на градинското легло.
3. Предшественици. Важна роля играе и това какви растения са били на мястото по-рано. Репичките, цвеклото, доматите и всички видове зеле се считат за лоши предшественици на този зеленчук. За да растат здрави и силни растения, те трябва да бъдат засадени там, където са растяли зелени торове, бобови растения или картофи.

Тъй като карфиолът е топлолюбиво растение, той трябва да се засажда само след настъпването на затопляне. По правило градинарите се занимават със засаждане на зеленчуци от април до юни. Времето на тази процедура зависи от характеристиките на местния климат.

Някои градинари засаждат късно зеле в своя район. Струва си да засадите такива растения през първата половина на лятото.

За да направите растенията по-устойчиви на болести, вредители и негативни атмосферни условия, се препоръчва да подготвите посадъчния материал преди сеитба. Този процес се състои от няколко етапа.

1. Калибриране. Първо трябва да сортирате семената и да се отървете от повредени или твърде малки екземпляри. Можете също да проверите посадъчния материал за кълняемост, като го поставите в чаша с физиологичен разтвор. Повечето от семената ще останат на дъното. Тези копия, които се появяват, трябва да бъдат изхвърлени. Останалото - изплакнете под течаща вода.
2. Дезинфекция. Посадъчният материал също трябва да бъде дезинфекциран. За да направите това, той се поставя в контейнер със слаб разтвор на калиев перманганат. След 1-2 часа трябва да се извади от стъклото, да се изплакне и да се изсуши.
3. Лечение със стимуланти на растежа. Можете да закупите желания от вас продукт в градинарски магазин. Трябва да го използвате, като следвате инструкциите на опаковката.
4. Втвърдяване. Приготвените семена за един ден трябва да се преместят на хладно място. Най-добре е да ги поставите в хладилник. На следващия ден семената трябва да бъдат преместени на топло, а след това още един ден на студено.

След това в избраната зона трябва да изкопаете няколко малки дупки. Разстоянието между отделните храсти и редовете трябва да бъде в рамките на 25 сантиметра.

Във всяка вдлъбнатина се поставят няколко семена. Опитните градинари препоръчват да се засяват 2-3 зърна във всяка дупка. В този случай степента на кълняемост ще бъде по-висока. Поставените в почвата семена се поръсват с хумус. Ако това не е възможно, можете да използвате обикновена рохкава почва.

Първите издънки на сайта ще се появят седмица след засяването на семената. Ако всички семена са покълнали, трябва внимателно да отстраните излишните кълнове. Не ги изкоренвайте. По-добре е внимателно да ги отрежете в самата основа с остри ножици.

Някои градинари отглеждат растения в разсад. Това ви позволява да прибирате реколтата много по-рано. Отглеждането на разсад е достатъчно лесно. Семената също трябва да се дезинфекцират и покълнат. Почвата за тях се приготвя от смесени в равни пропорции хумус и плодородна почва. Можете също да добавите малко количество дървесна пепел към контейнера с пръст.

Получената почвена смес трябва да се изсипе в чаши с дупки на дъното. Не се препоръчва използването на големи контейнери за отглеждане на разсад у дома, тъй като растенията не понасят много добре бране.

Препоръчва се да се хвърли земята с "Фитоспорин". В тази форма контейнерите с почва трябва да се оставят за един ден. След това можете да започнете да засаждате семена в земята. Препоръчва се чашите със зелеви семена да се покрият с прозрачен филм. Те могат да се съхраняват както в оранжерията, така и на балкона или перваза на прозореца. Веднага след като се появят първите издънки в очилата, филмът трябва да се отстрани.

Разсадът от карфиол расте доста бързо. Можете да го пресадите в открита земя след месец и половина след появата на първите издънки. По това време всеки разсад ще има около четири пълни листа. Схемата за засаждане на разсад не се различава от схемата за засаждане на семена. При трансплантация на растения основното е внимателно да ги извадите от чашите заедно с буца пръст.

След засаждането на зелето е важно да му осигурите правилна грижа. Аграрната технология включва редовно поливане, разрохкване и мулчиране на почвата, както и торене.

Карфиолът, отглеждан у дома, трябва да се полива редовно. За първи път след засаждането това се прави два пъти седмично. След това честотата на поливане може да бъде намалена. Много е важно да се вземат предвид метеорологичните условия при отглеждане на зеле. При сухо време растенията се поливат по-често, при дъждовно време поливането се отменя.

Най-добре е да го държите топло. Поради тази причина се препоръчва да поливате растенията вечер с вода от бъчви, които са били на слънце през целия ден.

Трябва да наторявате зелето, което расте на открито, няколко пъти на сезон.

1. Две седмици след засаждането. По това време растенията се нуждаят от торове с високо съдържание на азот. Разтворът на урея или лопен е най-подходящ за хранене на растенията.
2. По време на образуването на яйчниците. Когато главите на зелето са вързани, то се подхранва със сложни минерални торове.
3. След връзване на главите. По това време азотните торове вече не се използват. Обикновено карфиолът на този етап на развитие се храни с храни с калий и фосфор. Това подобрява вкуса на зелето и съхраняемостта му.

За да не навредят парещите слънчеви лъчи на младите съцветия, се препоръчва да ги засенчвате. Обикновено градинарите използват съседната зеленина за тази цел. Събира се на кок и внимателно се фиксира с тънък плат или еластични ленти.

Ако пренебрегнете тази процедура, снежнобели съцветия ще започнат да пожълтяват и да се покрият с тъмни петна.

Тъй като кореновата система на зелето се намира близо до почвата, трябва внимателно да разхлабите почвата в леглата. Редовното озеленяване ще спомогне за по-активния растеж на зелето. Това трябва да се направи както в първите етапи на отглеждане на растенията, така и след започване на зелето.

Препоръчва се също мулчиране, за да се задържи влагата в почвата на градината. За тази цел можете да използвате хумус, торф или сено. Мулчиращият слой трябва да се подновява редовно.

Когато отглеждате карфиол, е важно да запомните какви вредители и болести са опасни за него. Най-често растенията са засегнати от гъбични и бактериални заболявания.

1. Бактериално зацапване. Разпознаването на това заболяване е достатъчно лесно. По листата на зелето се появяват малки воднисти петна, които с времето потъмняват. В бъдеще листата на растенията започва да пожълтява и изсъхва. Можете да предотвратите заразяването на зелето, като спазвате сеитбообращението и използвате висококачествен посадъчен материал. Ако растенията все още са засегнати от болестта, те трябва да бъдат изкопани и унищожени.
2. Мукозна бактериоза. Това е друго често срещано заболяване. Листата на болните растения се покрива с воднисти петна. Те също стават кафяви с течение на времето. Контролът на вредителите и спазването на селскостопанските практики ще помогнат за предпазването на растенията от болести.
3. Алтернария Листата на болните растения е покрита с кафяви петна с жълт кант. Изсъхват с времето. Поради това листата изглежда надупчена. За борба с това заболяване си струва да използвате фунгициди. Народните средства няма да помогнат за спасяването на зелето.
4. Кийла. Това е гъбично заболяване, което засяга всички видове зеле. Доста е трудно да го забележите. Факт е, че на първо място от него страдат зелеви корени, върху които се образуват жлъчки. Ако болестта засегне младите растения, те умират. При възрастно зеле главите зеле просто не са вързани. За да се предотврати заразяване на растенията, лехите трябва да бъдат почистени от плевели и растителни остатъци. Не засаждайте зеле в райони с твърде кисела почва.
5. Черен крак. Това заболяване най-често засяга младите растения. Стръковете на болното зеле са малки и се втвърдяват. Поради това заболяването често се нарича и "тел крак". За да се предотврати разпространението на болестта, семената се третират с фунгициди преди засаждането.
6. фитофтора. Това заболяване засяга всички кръстоцветни растения. Най-активно се развива в периоди, когато влажността се повишава и температурата намалява. Листата на болните растения започва да се зачервява и след това умира. Безполезно е да се борим с това заболяване. Ето защо е важно да се избягва замърсяването на зелето. За това почвата и посадъчният материал се дезинфекцират преди засаждането на зелето.
7. фузариум. Това заболяване се нарича още жълтеница. Той получи името си поради факта, че листата на болните растения придобива жълт цвят. За да се предотврати разпространението на болестта, "Fitosporin" може да се добави към водата при поливане на растенията.

Опасни за карфиола са и вредители като кръстоцветни бълхи, листни въшки, бели бръмбари и лъжици. За да контролирате насекомите, можете да използвате тютюнев прах или чиста дървесна пепел. Добре действат и отвари с остър аромат. Това могат да бъдат продукти с чесън, лук или доматени блатове. Ако на сайта има много вредители и не е възможно да се справите с тях с народни средства, градинарите трябва да използват инсектициди.

Беритбата е след достигане на техническа зрялост на карфиола. Ранните сортове узряват средно за 70 дни, средните - за 110, късните - за 120. Не си струва да отлагате събирането на съцветия. Това може да доведе до покафеняване на зелето. Прибирането на зелето се извършва най-добре рано сутрин.

Най-често събраната реколта се изпраща в избата. Първо зелето трябва да се постави в дървени или пластмасови кутии.Отгоре трябва да бъде покрита с пластмасова обвивка. В тази форма зелето може да се съхранява около месец.

Можете да съхранявате събраната реколта в хладилник. Там той може да лежи до два месеца. За да удължите срока на годност на зелето, съцветията трябва да бъдат увити в найлоново фолио. Вместо това растенията могат да бъдат замразени. Карфиолът може да се съхранява замразен в продължение на много месеци. Продуктът може да се използва за приготвяне на различни супи, пайове и гарнитури.

По принцип всеки може да отглежда карфиол в дачата си. Основното нещо е да се обърне достатъчно внимание на грижите за растенията.